ENTRANTES & COMPARTIR

TOMATES VERDES FRITOS CON MERMELADA DE TOMATE Y QUESO DE CABRA Fried green tomatoes with tomato jam and goat cheese. 13,50

GYOZAS DE CERDO CON MAYONESA DE KIMCHI Pork gyozas with kimchi mayonnaise 9

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 4 unidades 9,50

CROQUETAS DE CALABAZA Y TRUFA 4 unidades 11,50

ENSALADILLA BERENGUELA CON MAYONESA DE SIRACHA Y VENTRESCA 12,50

FINGERS DE POLLO CON SALSAS ( mostaza verde y sweet chily) 13,50

MUHAMMARA Humus de pimientos asados, nueces asadas, aceitunas, pipas de calabaza y papadams 10,50

HUEVOS ROTOS CON PATATA, BONIATO, TRUFA Y QUESO PARMESANO 14,50

TACOS DE COCHINITA PIBIL CON PICO DE GALLO Y GUACAMOLE Opción sin gluten 13

PATATAS REVOLCONAS CON TORREZNOS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN 14

PRINCIPALES

FALSO RISOTTO DE SETAS Y TRUFA 14

ALCACHOFAS CONFITADAS Con puré de calabaza, espuma de queso de cabra y pesto
Confit artichokes with pumpkin puree, cheese cream, and pesto
16

NOODLES CON TARTAR DE ATUN Y MAYONESA DE KIMCHEE FLAMBEADA 12

SMASH BURGUER DE TERNERA CON SALSA ESPECIAL BERENGUELA 15,50

CHIPIRONES A LA PARRILLA CON PURÉ DE COLIFLOR Y CURRY 16,40

ENTRAÑA DE TERNERA A LA PARRILLA CON PATATAS FRITA Y CHIMICHURRI 17,50

POSTRES

CRÈME BRÛLÉE 7,50

BROWNIE CON HELADO DE CACAHUETE Y SAL MALDON Brownie with peanut ice cream and flaky salt 8

TARTA DE QUESO 7,50

BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON HELADO DE VAINILLA Y SOPA DE CHOCOLATE NEGRO 7,50


Información: Gluten Lacteos Sulfitos Huevos Pescado Cáscara Apio Soja Molusco Sésamo Cacahuetes

Berenguela Puerta del Angel

Restaurante en 28011 MADRID