El Texu Ribadesella


TAPAS FRIAS

Paté de Cabracho 11.00

Mejillones en vinagreta 9.50

Cecina con queso de cabra 13.50

Tabla Texu 23.00

TAPAS CALIENTES

Zamburiñas (12 uds) 16.00

Calamares de potera fritos 14.00

Chipirones a la plancha 11.00

Gambas al ajillo 12.00

Mejillones a la marinera 12.00

Patatas 3 salsas (Alioli, bravas, cabrales) 8.00

Patatas al queso vidiago 9.00

Croquetas de jamón 8.00

Croquetas de cabrales 9.50

Croquetas de cecina 9.50

Croquetas variadas 11.00

Chorizo a la sidra 5.00

Cachopines de setas 12.00

Revuelto de gulas y gambas 11.00

Revuelto de setas 11.00

Sartén de la abuela 11.00

Pantrucu 8.00

Cebolles rellenes de bonito 9.00

TORTOS

Tortos con adobu 9.00

Tortos con cabrales 10.00

Huevos a la ranchera 10.00

Tortos al vidiago 9.00

Tortos mixtos (Cabrales, huevos y adobu) 12.00

ENSALADAS

Ensalada verde 6.50

Ensalada mixta 8.50

Ensalada de ventresca 15.00

Ensalada Texu 15.00

Parrillada de verdura 16.00

QUESOS ASTURIANOS

Llargueru de Quesos Asturianos
Cabrales, la peral, ahumau de Pria, afuega'l pitu, vidiago
15.00

Ración de cabrales 9.00

Ración La Peral 8.00

Ración ahumau de Pría 8.00

Ración de vidiago 8.00

Ración afuega'l pitu 8.00

Ración gamoneu 14.00

CARNES EMPANADAS

Cachopo de ternera 23.90

Cachopo de cecina 18.00

Escalopines al cabrales 12.00

PARRILLA

Pollo 11.00

Picaña 18.00

Secreto ibérico 18.00

Entrecot 19.50

Chuletón
€/kg
35.00

Parrillada de carne 2 personas
Entrecot, secreto, picaña, pollo, solomillo de cerdo y patatas
35.00

POSTRES

Tarta de queso 5.00

Tarta 3 chocolates 5.00

Tarta de la abuela 5.00

Tarta de Manzana 5.00

Arroz con Leche 5.00

Frisuelos 4.50

Esta carta se sirve todos los días de la semana.