ENSALADAS
Ensalada verde 7.50
Ensalada mixta 10.00
Ensalada de ventresca 16.00
Ensalada Texu 16.00
Parrillada de verdura 17.00
TORTOS
Tortos con adobu 10.00
Tortos con cabrales 11.00
Huevos a la ranchera 11.00
Tortos al vidiago 10.00
Tortos mixtos (Cabrales, huevos y adobu) 13.50
TAPAS FRIAS
Paté de Cabracho 13.00
Mejillones en vinagreta 10.50
Cecina con queso de cabra 15.50
Tabla Texu 24.00
TAPAS CALIENTES
Zamburiñas (12 uds) 18.00
Calamares de potera fritos 16.00
Chipirones a la plancha 12.50
Gambas al ajillo 13.00
Mejillones a la marinera 13.50
Patatas 3 salsas (Alioli, bravas, cabrales) 9.00
Patatas al queso vidiago 10.00
Croquetas de jamón 9.00
Croquetas de cabrales 10.50
Croquetas de cecina 10.50
Croquetas variadas 12.00
Chorizo a la sidra 6.50
Cachopines de setas 14.00
Revuelto de gulas y gambas 12.00
Revuelto de setas 12.00
Sartén de la abuela 12.50
Pantrucu 9.00
Pulpo 19.00
Plato Infantil 9.00
QUESOS ASTURIANOS
Llargueru de Quesos Asturianos
Cabrales, la peral, ahumau de Pria, afuega'l pitu, vidiago
18.50
Ración de cabrales 11.00
Ración La Peral 9.50
Ración ahumau de Pría 9.50
Ración de vidiago 9.50
Ración afuega'l pitu 9.00
CARNES EMPANADAS
Cachopo de ternera 25.90
Cachopo de cecina 20.00
Escalopines al cabrales 13.50
Medio Cachopo de Ternera 19.00
PLATOS DE NUESTROS FOGONES
Fabada 16.00
Cebolles rellenes de bonito 9.50
Callos a la asturiana 10.00
PARRILLA
Pollo 12.50
Picaña 19.50
Secreto ibérico 19.00
Entrecot 20.50
Chuletón
€/kg
38.00
Parrillada de carne 2 personas
Entrecot, secreto, picaña, pollo, solomillo de cerdo y patatas
40.00
POSTRES
Tarta de queso 6.00
Tarta de la abuela 6.00
Arroz con Leche 6.00
Frisuelos 5.50