Sidrería El Texu
Restaurante en 28522 Rivas-Vaciamadrid / 33568 - Ribadesella

Sidrería El Texu - restaurante en 28522 Rivas-Vaciamadrid / 33568 - Ribadesella

ENSALADAS

Ensalada verde

8,50

Ensalada mixta

11
huevospescado

Ensalada de ventresca

17
pescado

Ensalada Texu

18
crustáceohuevoslacteoscáscarasulfitosmolusco

Parrillada de verdura

19

Flor alcachofa a la parrilla (3)

15

TORTOS

Tortos con picadillo de chorizo

12
gluten

Tortos con cabrales

13
glutenlacteos

Huevos a la ranchera

13
glutenhuevos

Tortos mixtos

15
glutenhuevoslacteos

TAPAS CALIENTES

Zamburiñas (12 uds)

22
sulfitosmolusco

Calamares de potera fritos

19,50
glutenmolusco

Chipirones a la plancha

17
sulfitosmolusco

Gambas al ajillo

17
crustáceosulfitos

Mejillones a la marinera

15
glutencrustáceosulfitosmolusco

Pulpo a la plancha

22
sulfitosmolusco

Patatas 3 salsas (Alioli, bravas, cabrales)

11
huevoslacteos

Croquetas variadas

14
glutenhuevoslacteos

Croquetas de jamón

10,50
glutenhuevoslacteos

Croquetas de cabrales

11,50
glutenhuevoslacteos

Croquetas de cecina

11,50
glutenhuevoslacteos

Croquetas de pulpo

13
glutenhuevoslacteosmolusco

Chorizo a la sidra

8
sulfitos

Cachopines de setas

15,50
glutenhuevoslacteos

Revuelto de gulas y gambas

15
crustáceohuevospescadosulfitosmolusco

Revuelto de setas

15
huevos

Fritos de merluza

18
glutenhuevospescado

Fritos de Pexin ( Rape)

20
glutenhuevospescado

Sartén de la abuela

15
glutenhuevos

Provolone a la brasa

15
lacteos

Lacón con cachelos

15

Plato infantil

11
glutenhuevoslacteos

TAPAS FRIAS

Paté de Cabracho

16,50
glutencrustáceohuevospescadolacteosapiosulfitosmolusco

Mejillones en vinagreta

12

Cecina con queso de cabra

19,50
lacteos

Tabla Texu

29
lacteos

QUESOS ASTURIANOS

Ración de cabrales

13
lacteos

Ración La Peral

11
lacteos

Ración ahumau de Pría

11
huevoslacteos

Ración de vidiago

11
lacteos

Ración afuega'l pitu

10,50
lacteos

Llargueru de Quesos Asturianos

22
lacteoscáscara

CARNES A LA PARRILLA

Pollo

17

Picaña de Angus

23

Secreto de cerdo ibérico

21

Entrecot de vaca

25

Chuletón de vaca

€/kg
45

Parrillada de carne

Entrecot, secreto, picaña, pollo y solomillo de cerdo
47

CARNES EMPANADAS

Cachopo de ternera

29
glutenhuevoslacteos

Medio Cachopo de ternera clásico

19
glutenhuevoslacteos

Cachopo de cecina y queso de cabra

25
glutenhuevoslacteos

Cachopo sin gluten

19
huevoslacteosgluten free

Cachopo de pollo

19
glutenhuevoslacteos

Escalopines al cabrales

17
glutenhuevoslacteos

PLATOS DE NUESTROS FOGONES

Fabada asturiana

18

Cebolles rellenes de bonito

11,50
glutenhuevospescadolacteossulfitos

POSTRES

Tarta de queso

6
glutenlacteos

Tarta de la abuela

6
glutenlacteos

Arroz con Leche (sin gluten)

6
lacteosgluten free

Frisuelos rellenos de arroz con leche

6
glutenhuevoslacteos

Coulant de chocolate (sin gluten)

6
huevossojalacteosgluten freecáscara

Tarta de manzana

6
glutenhuevossojalacteoscáscara

Torrija de leche merengada

6
glutenhuevoslacteos

Surtido de postres

26
glutenhuevossojalacteoscáscara


Información: huevos Huevos pescado Pescado crustáceo Crustáceo lacteos Lacteos cáscara Cáscara sulfitos Sulfitos molusco Molusco gluten Gluten apio Apio gluten free Gluten free soja Soja