PARA PICAR / STARTERS

LANGOSTINOS CRUJIENTES CON ALIOLI Y SALSA THAI
CRUNCHY PRAWNS WITH ALIOLI & THAI SAUCE 13

AROS DE CALAMAR REBOZADO 6

CROQUETAS DE CARNE
MEAT CROQUETTE
CROQUETAS DE CARNE 10

SAQUITOS DE POLLO Y CERDO SOBRE CAMA DE COMPOTA
PORK AND CHICKEN BAGS ON APPLE PRESERVE
SAQUIÑOS DE POLO E PORCO SOBRE COMPOTA DE MAZÁ 12

OREJA A LA GALLEGA
PORK EAR GALICIAN STYLE
ORELLA A GALEGA 8

TRIÁNGULOS DE QUESO DE CELANOVA
CELANOVA CHEESE TRIANGLES
TRIÁNGULOS DE QUEIXO DE CELANOVA 6

CALAMARES
SQUID FRIED IN BATTER
CALAMARES 8

POLLO KENTUCKY CON PATATAS FRITAS Y SALSA DE MIEL CON MOSTAZA
KENTUCKY FRIED CHICKEN WITH MUSTARD AND HONEY SAUCE
POLO KENTUCKY CON PATACAS FRITAS E SALSA DE MEL CON MOSTAZA 11

CRIOLLOS CON PATATAS FRITAS Y CHIMICHURRI
CRIOLLO SAUSAGE WITH FRIED POTATOS AND CHIMICHURRI SAUCE
CRIOLLOS CON PATACAS FRITAS E SALSA CHIMICHURRI 8

CROQUETAS DE BACALAO
Cod Croquette
CROQUETAS DE BACALLAU 10

CROQUETAS DE MARISCO
SHELLFISH CROQUETTE
CROQUETAS DE MARISCO 11

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
IBERIAN HAM CROQUETTES
CROQUETAS DE XAMÓN IBÉRICO 11

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
PIQUILLO PEPPERS FILLED WITH COD
PEMENTOS DO PIQUILLO RECHEOS DE BACALLAU 10

SAQUITOS DE LANGOSTINOS
Prawn bags
SAQUIÑOS DE LANGOSTINO 11

SAQUITOS DE BOGAVANTE
LOBSTER BAGS
SAQUIÑOS DE BOGAVANTE 11

SAQUITOS DE SETAS Y JAMÓN SOBRE COMPOTA DE MANZANA
MUSHROOMS AND HAM BAGS ON APPLE PRESERVE
SAQUIÑOS DE COGOMELOS E XAMÓN SOBRE COMPOTA DE MAZÁ 12

PIZZAS / PIZZAS / PIZZAS

HAWAIANA: tomate, mozzarella, jamón york y piña
HAWAIIAN: tomato, mozzarella, ham and pine apple
HAWAIANA: tomate, mozarela, xamón york e piña 11

VEGETAL: tomate, mozzarella, verduras de temporada
VEGETABLE: tomate, mozzarella, season vegetables
VEXETAL: tomate, mozzarella, verduras de tempada 11

TRES QUESOS: rulo de cabra, queso azul, mozzarella
THREE CHEESE: goat cheese, blue cheese, mozzarella
TRES QUEIXOS: rulo de cabra, queixo azul, mozzarella 11

ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, pollo, cebolla caramelizada y pimiento rojo
ALQUIMIA: tomato, mozzarella, goat cheese, chicken, caramelized onion and red pepper
ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, polo, cebola caramelizada e pemento vermello 11

GALLEGA: Tomate, mozzarella, chorizo y bacon
GALICIAN: Tomato, mozzarella, sausage and bacon
GALEGA: tomate, mozzarella, chorizo y bacon 11

ESPAGUETIS MARINERA: con mejillones y langostinos
SEAFOOD SPAGUETI: with mussels and prawns
ESPAGUETES MARIÑEIROS: con mexilóns e gambos 13

RAVIOLI DE SETAS CON SALSA DE TOMATE
RAVIOLI WITH MUSHROOMS AND TOMATO SAUCE
RAVIOLI CON COGUMELOS E SALSA DE TOMATE 12

TORTELLINI DE RICOTA Y ESPINACAS CON SALSA DE TOMATE
TORTELLINI WITH RICTOA AND SPINACH WITH TOMATO SAUCE
TORTELLINI DE RICOTA E ESPINACAS CON SALSA DE TOMATE 12

ENSALADAS Y VERDURAS / SALADS AND VEGETABLES / ENSALADAS E VERDURAS

PARRILLADA DE VERDURAS
GRILLED VEGETABLES 9

ENSALADA MIXTA
MIXED SALAD 7,50

ENSALADA DE POLLO: lehuga, tomate, pechuga de pollo a la plancha, nueces, semillas, manzana y salsa rosa
CHICKEN SALAD: letuce, tomatoe, grilled chicken breast, wallnuts, seads, apple and cocktail sauce 13

ENSALADA ALQUIMIA: lechuga, tomate, cebolla caramelizada, nueces, rulo de cabra y bacon
ALQUIMIA SALAD: letuce, tomato, caramelized onion, walnuts, goat cheese and bacon 13

PESCADOS Y MARISCOS / FISH & SHELLFISH / PEIXES E MARISCO

PULPO A LA GALLEGA O A LA BRASA
OCTOPUS GALICIAN STYLE OR GRILLED
PULPO A GALEGA OU A BRASA 19,50

MEJILLONES AL VAPOR
BOILED MUSSELS
MEXILONS O VAPOR 10

MERLUZA A LA PLANCHA O A LA GALLEGA
GRILLED HAKE OR GALICIAN STYLE (BOILED AND SEASONED WITH OIL & PAPRIKA)
MERLUZA A PRANCHA OU A GALEGA 13

SALMÓN A LA BRASA CON VERDURITAS Y PATATA COCIDA
GRILLED SALMON WITH VEGGIES AND BOILED POTATO
SALMÓN A GRILLA CON VEXETAIS O VAPOR E PATACA COCIDA 16

BACALAO AL HORNO CON PATATA PANADERA, CEBOLLA Y PIMIENTO Y ACEITUNAS NEGRAS
BAKED COD WITH SLICED POTATO, ONION, PEPPER AND BLACK OLIVES
BACALLAU O FORNO CON PATACA PANADEIRA E OLIVAS NEGRAS 19

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
GRILLED SCALLOPS
ZAMBURIÑAS A PRANCHA 19

REVUELTODE BACALAO Y PIMIENTOS ROJOS
SCRAMBLED EGGS WITH COD AND RED PEPPER
REMEXIDO DE BACALLAU E PIMENTO VERMELLO 13,50

CARNES / MEAT

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS
VEAL FILET STEAK WITH FRIED POTATOS
FILETE DE TENREIRA CON PATACAS FRITAS 11

HAMBURGUESA DE TERNERA 100% (180 gr. de carne, queso, cebolla, lechuga y tomate) con patatas fritas
HAMBURGUER 100% veal (180 gr. veal, cheese, onion, letuce & tomato) with fried potatos
HAMBURGUESA DE TENREIRA 100% (180 gr. de carne, queixo, cebola, leituga e tomate) con patacas fritas 10,50

HAMBURGUESA DE PORCO CELTA 100% (200 gr. de carne, queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y patatas fritas)
CELTHIC PORK HAMBURGUER 100% (200 gr. of meat, goat cheese, caramelized onion and fried potatos)
HAMBURGUESA DE PORCO CELTA 100% (200 gr. de carne, rulo de cabra, cebola caramelizada e patacas fritas) 11

CHURRASCO CON PATATAS FRITAS
BARBECUED PORK WITH FRIED POTATOS
CHURRASCO DE PORCO CON PATACAS FRITAS 12

SECRETO A LA BRASA CON TOMATE Y ESPÁRRAGO Y PATATA FRITA (cerdo alimentado con castañas)
SPECIAL CUT OF PORK GRILLED WITH TOMATO AND ASPARRAGUS AND FRIED POTATOS (pork fed with chestnuts)
SECRETO CON TOMATE E ESPÁRRAGO A GRILLA E PATACAS FRITAS (porco alimentado con castañas) 14

CHULETAS DE PORCO CELTA (con compota de manzana, pimientos y patatas fritas)
CELTHIC PORK STEAKS (with apple preserve, peppers and fried potatos)
COSTELAS DE PORCO CELTA (con compota de mazá, pementos e patacas fritas) 14

ENTRECOT CON VERDURITAS COCIDAS Y PATATAS FRITAS
RIB EYE WITH BOILED VEGETABLES AND FRIET POTATOES
ENTRECOTE CON VERDURIÑAS COCIDAS E PATACAS FRITAS 18

SOLOMILLO DE TERNERA CON VERDURITAS COCIDAS Y PATATAS FRITAS
SIRLOIN FILLET WITH CHEESE SAUCE (boiled vegatables and fried potatoes)
SOLOMBO DE TENREIRA CON SALSA DE QUEIXO (verduras cocidas e patacas fritas) 19,50

POLLO KENTUCKY CON PATATAS FRITAS Y SALZA DE MOSTAZA Y MIEL
KENTUCKY FRIED CHIKEN WITH FRIED POTATOS AND MUSTARD AND HONEY SAUCE
POLO KENTUCKY CON PATACAS FRITAS E SALSA DE MEL E MOSTAZA 12

CRIOLLOS CON PATATAS FRITAS
CRIOLLO SAUSAGE WITH FRIED POTATOS
CRIOLLOS CON PATACAS FRITAS 8

VARIOS / VARIOUS / VARIOS

CESTA DE PAN PEQUEÑA
BREAD BIN
CESTA DE PAN 0,74

RACIÓN EXTRA PATATAS FRITAS
EXTRA PORTION OF FRIED POTATOS
RACIÓN EXTRA DE PATACAS FRITAS 4,50

RACIÓN EXTRA SALSAS: ALIOLI, MOSTAZA Y MIEL, CHIMICHURRI, QUESO Y PIMIENTA
EXTRA SAUCES: ALIOLI (olive oil and garlic), MUSTARD AND HONEY, CHIMICHURRI, CHEESE, PEPPER
RACIÓN EXTRA DE SALSAS: ALIOLI, MOSTAZA E MEL, CHIMICHURRI, QUEIXO E PEMENTO 2

CESTA DE PAN GRANDE
BREAD BIN, BIG
CESTA DE PAN GRANDE 1,50

MENU INFANTIL / CHILDREN'S MENU / MENÚ PARA NENOS

FILETE DE POLLO CON PATATAS FRITAS + HELADO, FLAN O YOGUR + AGUA
GRILLED CHICKEN FILLET WITH FRIED POTATOS + ICE CREAM, CREME CARAMEL OR YOGURT + WATER
FILETE DE POLO CON PATACAS FRITAS + XEADO, FLAN OU IOGURT 11

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS + HELADO, FLAN DE HUEVO O YOGUR + AGUA
VEAL FILET STEAK WITH FRIED POTATOS + ICE CREAM, CREME CARAMEL OR YOGURT + WATER
FILETE DE TENREIRA CON PATACAS FRITAS + XEADO, FLAN OU IOGURT + AUGA 12

POSTRES / DESSERTS / SOBREMESA

SURTIDO DE TRES POSTRES
ASSORTED DESSERTS
SURTIDO VARIADO 15

TARTA DE SANTIAGO
SANTIAGO ALMOND CAKE
TORTA DE SANTIAGO 5

TARTA DE MANZANA
APPLE TART
TARTA DE MAZÁ 4,50

FRUTA O YOGUR
FRUIT OR YOGURT
FROITA OU IOGURT 1,80

TARTA HELADA
ICE CREAM CAKE
TARTA XEADA 3

FLAN DE HUEVO
CREME CARAMEL
FLAN DE OVO 3,30

TARTA DE QUESO AL HORNO
BAKED CHEESE CAKE
TARTA DE QUEIXO O FORNO 5

APPLE CRISP CON HELADO DE NATA
APPLE CRISP WITH ICE CREAM
APPLE CRISP CON XEADO DE NATA 5,30

TIRAMISÚ
TIRAMISU
TIRAMISÚ 5,30

BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA
BROWNIE WITH MANDARINE SORBET
BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA 5,30


Información: Huevos Pescado Sin lactosa Gluten Crustáceo Lacteos Molusco Mostaza Sulfitos Soja Gluten free Cáscara

RESTAURANTE ALQUIMIA


Celso Emilio Ferreiro, 7 - 32800 Celanova
988 431 653

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