PARA PICAR
LANGOSTINOS CRUJIENTES CON ALIOLI Y SALSA THAI
CRUNCHY PRAWNS WITH ALIOLI & THAI SAUCE
LANGOSTINOS CROCANTES CON ALIOLO E SALSA THAI 13
LANGOSTINOS CROCANTES CON ALIOLO E SALSA THAI 13

TRIÁNGULOS DE QUESO DE CELANOVA
CELANOVA CHEESE TRIANGLES
TIRÁNGULOS DE QUEIXO DE CELANOVA 6
TIRÁNGULOS DE QUEIXO DE CELANOVA 6


CALAMARES
SQUID FRIED IN BATTER
CALAMARES 9
CALAMARES 9


CROQUETAS CASERAS
11



SAQUITOS DE PULLED PORK SOBRE CAMA DE COMPOTA
PORK BAGS ON APPLE PRESERVE
SAQUIÑOS DE TIRAS DE PORCO SOBRE COMPOTA DE MAZÁ 12
SAQUIÑOS DE TIRAS DE PORCO SOBRE COMPOTA DE MAZÁ 12

SAQUITOS DE LANGOSTINOS
PRAWN BAGS
SAQUIÑOS DE LANGOSTINO 11
SAQUIÑOS DE LANGOSTINO 11



SAQUITOS DE BOGAVANTE
LOBSTER BAGS
SAQUIÑOS DE BOGAVANTE 11
SAQUIÑOS DE BOGAVANTE 11


SAQUITOS DE SETAS Y JAMÓN SOBRE CAMA DE COMPOTA
MUSHROOMS AND HAM BAGS ON APPLE PRESERVE
SAQUIÑOS DE COGOMELOS E XAMÓN SOBRE COMPOTA DE MAZÁ 12
SAQUIÑOS DE COGOMELOS E XAMÓN SOBRE COMPOTA DE MAZÁ 12

PIMIENTOS DE PADRÓN
PADRÓN PEPPERS
PEMENTOS DE PADRÓN 7
PEMENTOS DE PADRÓN 7
OREJA A LA GALLEGA
PORK EAR GALICIAN STYLE
ORELLA A GALEGA 8
ORELLA A GALEGA 8
TABLA DE QUESOS DE CELANOVA Y JAMÓN IBÉRICO
CELANOVA CHEESE AND IBERIAN HAM PLATE
TABLA DE QUEIXOS DE CELANOVA E XAMÓN IBÉRICO 15
TABLA DE QUEIXOS DE CELANOVA E XAMÓN IBÉRICO 15
PASTA
PIZZA HAWAIANA: tomate, mozzarella, jamón york y piña
HAWAIAN PIZZA: Tomato, mozarella, ham an pine apple
PIZZA HAWAIANA: Tomate, mozarella, xamón york e piña 11
PIZZA HAWAIANA: Tomate, mozarella, xamón york e piña 11

PIZZA VEGETAL: tomate, mozzarella y verduras de temporada
VEGETABLE: tomatoe, mozzarella, season vegetables
VEXETAL: tomate, mozzarella, verduras de tempada 11
VEXETAL: tomate, mozzarella, verduras de tempada 11

PIZZA TRES QUESOS: tomate, rulo de cabra, queso azul y mozzarella
THREE CHEESE PIZZA: goat cheese, blue cheese, mozzarella
PIZZA TRES QUEIXOS: rulo de cabra, mozzarella e queixo azul 11
PIZZA TRES QUEIXOS: rulo de cabra, mozzarella e queixo azul 11

PIZZA ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, pollo, cebolla caramelizada y pimiento rojo
ALQUIMIA PIZZA: tomatoe, mozzarella, goat cheese, grilled chicken, caramelized onion and red peppern
PIZZA ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, polo a prancha, cebola caramelizada e pemento vermello 11
PIZZA ALQUIMIA: tomate, mozzarella, rulo de cabra, polo a prancha, cebola caramelizada e pemento vermello 11

PIZZA GALLEGA: tomate, mozzarella, chorizo y bacon
GALICIAN PIZZA: tomatoe, mozzarella, galician sausage
PIZZA GALEGA: tomate, mozzarella, chourizo 11
PIZZA GALEGA: tomate, mozzarella, chourizo 11

RAVIOLIS DE SETAS CON SALSA DE TOMATE
RAVIOLI WITH MUSHROOMS AND TOMATO SAUCE
RAVIOLI CON COGUMELOS E SALSA DE TOMATE 12
RAVIOLI CON COGUMELOS E SALSA DE TOMATE 12


TORTELLINI DE RICOTA Y ESPINACAS CON SALSA DE TOMATE
TORTELLINI WITH RICOTA AND SPINACH WITH TOMATOE SAUCE
TORTELLINI DE RICOTA E ESPINACAS CON SALSA DE TOMATE 12
TORTELLINI DE RICOTA E ESPINACAS CON SALSA DE TOMATE 12


ENSALADAS
ENSALADA MIXTA
MIXED SALAD
ENSALADA MIXTA 7,50
ENSALADA MIXTA 7,50


ENSALADA DE POLLO: lechuga, tomate, pechuga de pollo a la plancha, nueces, semillas, rulo de cabra y bacon, NUECES, SEMILLAS, MANZANA Y SALSA ROSA
CHICKEN SALAD: letuce, tomatoe, caramelized onion, walnuts, goat cheese and bacon
ENSALADA DE POLO: leituga, tomate, cebola caramelizada, noces, rulo de cabra e bacon 13
ENSALADA DE POLO: leituga, tomate, cebola caramelizada, noces, rulo de cabra e bacon 13


ENSALADA ALQUIMIA: lechuga, tomate, cebolla caramelizada, nueces, rulo de cabra y bacon
ALQUIMIA SALAD: letuce, tomato, grilled chicken breast, wallnuts, seads, apple and cocktail sauce
ENSALADA ALQUIMIA: leituga, tomate, peituga de polo a plancha, noces, sementes, mazá e salsa cocktail 13
ENSALADA ALQUIMIA: leituga, tomate, peituga de polo a plancha, noces, sementes, mazá e salsa cocktail 13

CARNES
POLLO KENTUCKY CON PATATAS FRITAS Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
KENTUCKY FRIED CHICKEN WITH MUSTARD AND HONEY SAUCE AND FRIED POTATOES
POLO KENTUCKY CON PATACAS FRITAS E SALSA DE MEL E MOSTAZA 13
POLO KENTUCKY CON PATACAS FRITAS E SALSA DE MEL E MOSTAZA 13


FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS
VEAL FILET STEAK WITH FRIED POTATOES
FILETE DE TENREIRA CON PATACAS FRITAS 11
FILETE DE TENREIRA CON PATACAS FRITAS 11
ENTRECOT A LA BRASA CON VERDURITAS COCIDAS Y PATATAS FRITAS
RIB EYE WITH BOILED VEGETABLES AND FRIED POTATOES
ENTRECOTE CON VERDURIÑAS COCIDAS E PATACAS FRITAS 18
ENTRECOTE CON VERDURIÑAS COCIDAS E PATACAS FRITAS 18
PINCHOS MORUNOS CON PATATAS FRITAS Y ALIOLI
MOORISH SKEWERS WITH FRIED POTATOS AND ALIOLI SAUCE
BROCHETAS MOURAS CON PATACAS FRITAS E SALSA ALIOLI 8
BROCHETAS MOURAS CON PATACAS FRITAS E SALSA ALIOLI 8
PESCADOS Y MARISCOS
PULPO A LA GALLEGA O A LA BRASA
OCTOPUS GALICIAN STYLE OR GRILLED
PULPO A GALEGA OU A BRASA 19,50
PULPO A GALEGA OU A BRASA 19,50
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
GRILLED SCALOPS
ZAMBURIÑAS A PRANCHA 19
ZAMBURIÑAS A PRANCHA 19
MERLUZA A LA PLANCHA O A LA GALLEGA
HAKE, GRILLED OR GALICIAN STYLE (boiled and with olive oil and paprika)
MERLUZA A PRANCHA OU A GALEGA 13
MERLUZA A PRANCHA OU A GALEGA 13
SALMÓN A LA BRASA CON VERDURITAS
GRILLED SALMON WITH VEGETABLES
SALMÓN A BRASA CON VERDURAS 16
SALMÓN A BRASA CON VERDURAS 16
POSTRES
TARTA DE SANTIAGO
SANTIAGO ALMOND CAKE
TORTA DE SANTIAGO 5
TORTA DE SANTIAGO 5


TARTA DE MANZANA
APPLE TART
TORTA DE MAZÁ 4,50
TORTA DE MAZÁ 4,50


TARTA DE QUESO AL HORNO
BAKED CHEESE CAKE
TORTA DE QUEIXO O FORNO 5
TORTA DE QUEIXO O FORNO 5


APPLE CRISP CON HELADO DE NATA
APPLE CRISP WITH ICE CREAM
APPLE CRISP CON XEADO DE NATA 5,50
APPLE CRISP CON XEADO DE NATA 5,50

BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA
BROWNIE WITH MANDARINE SORBET
BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA 5,50
BROWNIE CON SORBETE DE MANDARINA 5,50


TARTA HELADA
ICE CREAM CAKE
TORTA XEADA 3,50
TORTA XEADA 3,50

MELÓN O SANDÍA
MELÓN OR WATERMELON
MELÓN OU SANDÍA 3
MELÓN OU SANDÍA 3
FLAN DE HUEVO
CREME CARAMEL
FLAN DE OVO 3,50
FLAN DE OVO 3,50

MENÚ INFANTIL
MILANESA DE POLLO Y HELADO
CHICKEN MILANESE AND ICE CREAM
MILANESA DE POLO E XEADO 12
MILANESA DE POLO E XEADO 12

Información:
Gluten
Molusco
Huevos
Lacteos
Pescado
Crustáceo
Sulfitos
Gluten free
Sin lactosa
Cáscara
Mostaza
Gluten
Molusco
Huevos
Lacteos
Pescado
Crustáceo
Sulfitos
Gluten free
Sin lactosa
Cáscara
Mostaza RESTAURANTE ALQUIMIA
Restaurante en 32800 Celanova
988 431 653
www.hotelcelanova.com
https://m.facebook.com/HotelCelanova/?ref=bookmarks
alquimia_cafeteria