Melia Salinas
Restaurante en 35508 Costa Teguise
ENTRANTES PARA COMPARTIR / STARTERS TO SHARE
Burrata de Bufala sobre Nido de Rúcula y Pesto Rosso
Burrata de Bufala on Nest of Arugula and Pesto Rosso 13
Ensalada Caprese Casa Nostra
Caprese Salad Casa Nostra 14
Carpaccio Vegetariano de Calabacín y Remolacha
Vegetarian Zucchini and Beet Carpaccio 13
Provolone al Horno con Tomate Seco
Baked Provolone with Dried Tomato 6
Focaccia Italiana con verduras de temporada al aroma de trufa
Italian Foccacia with seasonal vegetables and truffle flavour 8
Antipasti de embutidos y quesos Italianos
Italian cold cuts and cheeses antipasti 18
PASTAS
Lasaña Boloñesa
Lasagna Bolognese 12
Lasagna de Verduras con Salsa Napolitana
Vegetable Lasagna with Napolitan Sauce 11
Penne al Pomodoro
11
Ñoquis de Patata con Salsa Trufada y Almendras
Potato Gnocchi with Truffle Sauce and Almonds 11
Risotto Funghi Mantecato al Parmesano
Risotto de Setas con parmesanoMushrooms and Parmesan Risotto 14
Risotto de Verduras Frescas
Fresh Vegetable Risotto 16
Melanzane alla Parmigianna
Berenjenas a la parmesanaEggplants parmigiana 11
Pizza di Prosciutto , Funghi e Pistacia Vera
Pizza de Jamón, Champiñones y PistachosHam, Mushroom and Pistachio Pizza 14
Pizza con Jamón de Parma, Rúcula y Parmesano
Pizza with Parma Ham, Arugula y Parmesano 16,50
Pizza Margarita
Margarita pizza 12
Pizza Ortolana
Pizza Ortolana 15,50
NUESTRAS CARNES Y PESCADOS / OUR MEATS AND FISH
Filete de Lubina a la fiorentina
Fillet of Sea Bass a la Fiorentina 17
Lomo de Rodaballo a la Genovesa
Turbot Loin a la Genovesa 17
Pechuga de Pollo de corral a las finas hierbas con verduras
Chicken Breast with fine herbs and vegetables 15
Tagliata di Vitello con Parmesano, Patata confitada y Rúcula
Ternera trinchada con ParmesanoSliced Veal with Parmesan, Confit of Potato and Arugula 18
PARA LOS MÁS DULCES / FOR THE SWEET TOOTH
Tiramisu
Tiramisu 5,50
Pannacotta con Crema de Vainilla y Confit de Frutos Rojos
Pannacotta with Red fruit 6,25
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla y Frutos Rojos
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream and Red Fruit 7
Helado de sabores
Ice cream 6,50
VINOS DE ITALIA / Italian Wines
Frascati DOC Rione
28,50
IGT Salento Bianco
23
Chardonnay Trentino DOC
32
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
33
Valpolicelia Clasico SantePietre
28,50
IGT Salento Rosso
23
Lambrusco Monteberin de Modena
19
Corvo Rosato
28
IGT Salento Rosato
28
Prosecco Spumante extra Dry DOC
28,60
Prosecco Friz. IGT Chiu Spago DOC
26,50
Restaurante a la carta.
Horario 19 a 22.30hrs - Opening Time 07.00PM to 10.30PM
Reservar en recepción / Reservations at the reception
Todos los precios incluyen el IGIC vigente -
VAT included
Información: Pescado Gluten Lacteos Cáscara Huevos Soja Molusco Mostaza Sésamo Crustáceo Sulfitos
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