SUGERENCIAS

TARTAR DE ATUN ROJO 16

GYOZA DE RABO DE TORO Con brava de ponzu
Ración de 6 12

ROLLITOS DE CARRILLADA Con salsa de trufa 9

JAMON DEL MARCon emulsión de tomate y burratinas 15

BURGUER EMMY SERRANAEn pan brioche,carne vaca madurada 200 gr, cebolla caramelizada al px y Jack Daniels,salsa EMMY , lechuga tomate y jamón reserva 15

MARINERA sobre crujiente de croasan 4

MONTADITO AVE CESARPechuga braseada,lechuga salsa cesar y queso parmesano 4,50

MONTADITO EL CAPRICHO SILVESTRE Plumas ibérica ,jamón ,queso curado ,aceite perfumado de tomillo romero y aji 4,50

MONTADITO QUINTO SABOR UMAMI ROJOAtún rojo ,col kimchy casera , cebolla encurtida y alioli cítricos 5

MONTADITO ACIERTO TRUFADOSolomillo ibérico,queso camembert, cebolla caramelizada y salsa trufada 4,50


Información: Gluten Lacteos Cáscara Pescado Soja Sésamo Huevos

Kabuky

Restaurante en Aguilas


Alameda 56 - Aguilas
610066222

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