Agave - Almuerzos/Lunch


Entrantes / Starters

Gazpacho del chef con su guarnición
Chef's gazpacho
10.00

Tabla de quesos y embutidos con aceituna aliñada
Cheese and sausage platter with seasoned olives
14.00

Ensalada de queso de cabra parrillado con selección de lechugas, tomate, cebolla encurtida, confitura de mango y vinagreta de miel de palma
Goat cheese salad with a selection of lettuces, tomatoes, pickled onions, mango jam and palm syrup vinaigrette
14.00

Nachos al estilo Tex-Mex
Nachos Tex-Mex style
12.00

Ensalada César con pechuga de pollo de corral, beicon, pan y parmesano
Caesar salad with chicken breast, bacon, bread and parmesan
14.00

Croquetas de jamón ibérico*
Iberian ham croquettes*
12.00

Ceviche de pescado de lonja, cebolla, cilantro, lima y aguacate
Fish ceviche, onion, coriander, lime and avocado
16.00

Parrillada de verduras asadas con rulo de cabra
Roasted vegetable with goat cheese
14.00

Tiras de pollo crujientes con salsa de miel, mostaza y curry*
Crispy chicken strips with honey, mustard and curry sauce*
15.00

Pulpo frito con pipirrana ligeramente picante
Fried octopus with lightly spicy
16.00

Panes / Breads

Bocadillo de cerdo con salsa barbacoa y pan Bao
Pork Bao bread sandwiches with barbecue sauce
15
15.00

Bocadillos de puntilla de calamar con pan Bao y alioli
Squid Bao bread sandwiches with alioli sauce
15.00

Hamburguesa Gourmet de Angus, foie parrillado, aguacate y aros de cebolla en tempura, queso de cabra y cebolla caramelizada [SUPLEMENTO PENSIÓN - TODO INCLUIDO 5€]
Gourmet Angus Burger, grilled foie gras, aguacate and onion rings tempura, goat cheese and caramelized onion [HALF BOARD - ALL INCLUSIVE ADDICIONAL COST 5€]
20.00

Club house sándwich
Club house sandwich
16.00

Selección de tacos: pollo, cerdo y ternera
Selection of tacos: chicken, pork and beef
16.00

Burrito picante de cerdo mechado con pico gallo, guacamole, jalapeños, mayonesa de chipotles, salsa brava y totopos
Spicy pork burrito with
15.00

Hamburguesa Big Market con doble de carne, beicon, queso y huevo
Big Market Burger with double meat, bacon, cheese and egg
19.00

Hamburguesa Market con beicon, queso y huevo*
Market Burger with bacon, cheese and egg*
16.00

BBQ y más / BBQ & more

Nuestro pollo asado con mojo rojo con ensalada y papas canarias
Our roasted chicken with red mojo with salad and canarian potatoes
14.00

Pescado con papas fritas*
Fish & chips*
20.00

Secreto ibérico en su jugo con mojo rojo, puré de papa, beicon y wok de verduras 22.00

Costillas de cerdo BBQ
BBQ pork ribs
16.00

Solomillo con jugo de carne, escacho de papas y verduras
Sirloin steak with shredded potatoes and vegetables.
20.00

Bogavante al grill con holandesa, verduras de la huerta y escacho de papas
Grilled Lobster with vegetables,mash potatoes, holl and hollandaise sauce
SUPLEMENTO PENSIÓN - TODO INCLUIDO 12€ POR PERSONA/HALF BOARD - ALL INCLUSIVE ADDICIONAL COST 12€ PER PERSON
65.00

Medio bogavante al grill con holandesa, verduras de la huerta y escacho de papas
Half grilled Lobster with vegetables,mash potatoes, holl and hollandaise sauce
SUPLEMENTO PENSIÓN - TODO INCLUIDO 6€ POR PERSONA/HALF BOARD - ALL INCLUSIVE ADDICIONAL COST 6€ PER PERSON
35.00

Buñuelos de bacalao con membrillo y lactonesa de orégano de monte
Cod fritters with quince and oregano lactonesa
12.00

Lomo de Angus de Nebraska braseado con escacho de papas y verduras [SUPLEMENTO PENSIÓN - TODO INCLUIDO 12€]
Grilled Nebraska Angus loin with shredded potatoes and vegetables. [HALF BOARD - ALL INCLUSIVE ADDICIONAL COST 12€]
40.00

Postres / Desserts

Tarta casera de la abuela típica canaria
Typical Canarian grandmother's homade cake
6.00

Espumoso de leche asada con helado de vainilla
Sparkling roasted milk with vanilla ice cream
6.00

Copa de helados o sorbetes
Ice cream or sorbet cup
6.00

Champagne y Cavas

Veuve Clicquot Rose 110.00

Cava Roger de Flor 22.00

Cava Codorniu 1551 25.00

Cava Freixenet Brut Rose 25.00

Cava Juve Camps Rose 26.00

Freixenet Cuvee D.S. 28.00

Freixenet Barroco 28.00

Veuve Clicquot Yellow Label 86.00

Moet Chandon Brut Imperial 80.00

Moet Chandon Imperial Rosado 95.00

Veuve Clicquot Rich 95.00

Don Peringnon Vintage 250.00

Don Peringnon Vintage Rose 450.00

Champagne y Cavas por copa /by glass

Cava Roger de Flor 9.00

Cava Freixenet Brut Rose 10.00

Veuve Clicquot Yellow Label 14.00

Vinos Blancos

Marques de Caceres
Viura
D.O. Rioja
21.00

You & Me Bici
Albariño
D.O. Rias Baixas
24.00

Malvasia Seco La Geria
Malvasia
D.O. Lanzarote
25.00

Viñatigo Seco Joven
Listan Blanco
D.O. Islas Canarias
25.00

Hermanos Lurton
D.O. Rueda
Verdejo
27.00

Jose Pariente
D.O. Rueda
Verdejo
27.00

Terras Gaudas
Albariño
D.O. Rias Baixas
35.00

El Grifo Malvasia Semidulce
D.O. Lanzarote
Malvasia
35.00

Paco & Lola
Albariño
D.O. Rias Baixas
35.00

Santiago Ruiz
Albariño
D.O. Rias Baixas
44.00

Yaiza Malvasia Semi
D.O. Lanzarote
Malvasia Volcanica
48.00

Cloudy Bay
D.O. Marlborough
Sauvignon blanc
52.00

Chivite Colección
Chardonnay
D.O. Navarra
105.00

Vinos blancos por copa /by glass

El Grifo Malvasia Semidulce
Malvasia
D.O. Lanzarote
8.00

Malvasia Seco La Geria
Malvasia
D.O. Lanzarote
6.00

Marques de Caceres
Viura
D.O. Rioja
5.00

You & Me Bici
D.O. Rias Baixas
Albariño
5.00

Vinos Tintos

Azpilicueta Crianza
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
D.O. Rioja
24.00

Tanganillo
Listan Negro
Tinto Fino, Syrah
24.00

Ramon bilbao Crianza
Tempranillo
D.O. Rioja
26.00

Finca Villacreces Pruno
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
D.O. Rioja
26.00

Viñatigo Tradicional
Vijariego
D.O. Islas Canarias
26.00

Hito Crianza
Tempranillo
D.O. Ribera de Duero
27.00

Figuero 4 Meses
Tempranillo
D.O. Ribera de Duero
27.00

Viña Pomal Centenario Reserva
Tempranillo
D.O. Rioja
34.00

Habla del Silencio
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Fran
VT Extremadura
35.00

Carmelo Rodero 9 Meses
Tempranillo
D.O. Ribera de Duero
36.00

El Hombre Bala
Garnacha
D.O. Vinos de Madrid
37.00

Emilio Moro Crianza
Tempranillo
D.O. Ribera de Duero
44.00

Muga Crianza
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
D.O. Rioja
44.00

Figuero 12 Meses
Tempranillo
D.O. Ribera de Duero
44.00

Mauro
Tinto Fino, Syrah
D.O. Ribera de Duero
68.00

Vinos tinto por copa/by glass

Azpilicueta Crianza
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
D.O. Rioja
5.00

Figuero 4 Meses
Tempranillo
D.O. Ribera de Duero
7.00

Tanganillo
Listan Negro
Tinto Fino, Syrah
5.00

Viñatigo Tradicional
Vijariego
D.O. Islas Canarias
7.00

Vinos Rosados

Muga
Garnacha Tinta, Viura, Tempranillo
D.O. Rioja
25.00

Enate
Cabernet Sauvignon
D.O. Somontano
25.00

Presas Ocampo
Listan Negro
D.O. Tacoronte
25.00

Viñatigo
Listan Negro
D.O. Islas Canarias
26.00

Chivite Las Fincas
Garnacha, Tempranillo
D.O. Navarra
27.00

Vinos rosado por copa/by glass

Chivite Las Fincas
Garnacha, Tempranillo
D.O. Navarra
7.00

Viñatigo
Listan Negro
D.O. Islas Canarias
5.00

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Leyenda: Gluten Huevos Cascara Sulfitos Lacteos Pescado Apio Cacahuetes Mostaza Sesamo Crustáceo Molusco