ANTIPASTI
VITELLO TONNATO
La vuelta de un clásico! finas lonchas de carne especiada acompañadas de una salsa especial de atún y alcaparras
13,50
CARPACCIO DE TERNERA
Carpaccio de carne del modo mas tradicional,con rucula,parmesano y tomate secos.Y, a su vez,sorprendiendo con su especial salsa tartara.
11,90
POLLO FRITTO
Crujientes y sabrosas tiritas de pollo preparado con nuestro mix de especias. Acompañadas de una mayonesa al cilantro.
10,90
PANETTI CON SALSE (vegetariano)
Viciosos panecillos fritos acompañados de nuestras salsas caseras.
10,40
PROVOLA VITTORIA
Queso provolone, con base de tomate, acompañado de aceitunas de Aragón, tomate cherry confitado y pan de cristal y un toque de oregano
9,90
INSALATE
INSALATA SALURI (vegetariano)
Mézclum de lechugas, queso de cabra, manzana verde, almendras y vinagreta de mostaza y miel.
10,50
CAPRESE
Mozzarella de bufala, rúcula y tomate.
10,90
CESIRA
Nuestras tiritas de pollo rebozado y frito, con lechuga romana, láminas de parmesano, croutones y panceta crujiente. Todo aliñado con nuestra sabrosa salsa césar casera.
11,40
PIADINE
PIADINA SPINACELLA
Con york, espinacas salteadas y mozzarella.
9,90
PIADINA COTTO Y SETAS
Con mix de setas, mozzarella y jamón de york
9,90
PIADINA ITALIANISSIMA
Mozzarella “Fior di latte”, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
10,40
PIADINA ZUCCONA
Mozzarella “Fior di latte”, gorgonzola, calabaza asada, panceta y rúcula.
10,40
PIADINA AI 4 FORMAGGI CON RÚCULA
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesano y rúcula.
9,90
PASTE
RIGATONI AMATRICIANA
Un clásico romano. Con salsa nápoli, guanciale, cebolla morada y queso pecorino.
11,40
SPAGHETTONI AL PESTO
Uno de nuestros clásicos más clásico, pesto tradicional con albahaca y piñones.
11,90
RIGATONI AI 4 FORMAGGI (vegetariano)
Una mezcla de los quesos más italianos: taleggio, gorgonzola, scamorza y parmesano con un toque de nata.
10,90
RIGATONI GORGONZOLA E TARTUFO
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, nata y queso parmesano.
11,90
PAPPARDELLE AL RAGÚ
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.
9,90
SCIALATELI MIXATI
La vuelta de un clásico. Pasta con pollo salteado con una mezcla de setas, cebolla, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata… ¡Para chuparse los dedos!.
11,50
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale, un toque de nata y mucha pimienta.
9,90
PAPPARDELE SALSICCIOSI
Con nuestra salsa de nata, salsiccia italiana, setas y parmesano.
11,40
RAVIOLONI TARTUFONI
Pasta fresca rellena, acompañado con una exquisita salsa de queso gorgonzola, nata, crema de tartufo y parmesano rallado.
13,90
RAVIOLONI ALLA BÚFALA
Pasta fresca rellena, acompañado con una fresca mezcla de salsa de tomate, tomate natural, mozzarella de búfala, rúcula y parmesano.
12,90
LASAGNA
Pasta al horno con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
10,90
PIZZE
CALZONE PICCANTELLA
Relleno de scamorza ahumada,crema de quesos,salami picante y champiñones.
12
4 FORMAGGI (vegetariano)
Tomate, mozzarella , gorgonzola, parmesano y scamorza.
10,50
AMATRICIANA
Salsa napoli, tomate cherry confitado, guanciale, queso pecorino y cebolla morada
11,90
CRUDO E FUNGHI
Tomate, mozzarella , jamón serrano
y champiñones.
10,90
CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, jamón york, mozzarella, alcachofas, champiñones y aceitunas
11,90
GUSTOSA
Salsa de tomate, salami picante, salsiccia, perlas de mozzarella y tierra de aceitunas.
11,90
MARGHERITA 2.0
Salsa de tomate, tomate confitado, tomate seco, mozzarella en perlas, lamina de parmesano, aceite verde y albahaca
10,50
MELANZANA (vegetariano)
Tomate, mozzarella di búfala, berenjenas fritas, tomates cherry confitado, albahaca y parmesano.
12,50
PROSCIUTTO COTTO
Tomate, mozzarella y jamón york.
9,90
REGINA
Salsa de tomate, perlas de mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomate cherry confitado
12,90
TARTUFONA
Mozzarella, champiñones, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, speck y crema de trufa negra.
12,90
TIROLESE
Mozzarella, speck, queso provolone, aceituna, tomate cherry confitado y orégano
12,50
VEGANA
Tomate, almendras, rúcula, tomate cherry confitado, champiñones y crema balsámica
12,90
VEGETARIANA
Mozzarella, crema de burrata, calabacín, tomate cherry confitado, rúcula y crema balsámica.
11,90
ZUCCA
Mozzarella, calabaza asada, crema de gorgonzola, berenjenas, salami picante , crema balsámica y albahaca.
11,90
GENOVESE
Mozzarella, tomate cherry confitado, crema de burrata, piñones, pesto y albahaca.
12,90
DOLCI
TIRAMISÚ
Cremoso de mascarpone con bizcochos bañados en café italiano.
5,50
CHEESECAKE
Nuestro éxito: crujiente base de galleta con una suave crema de queso.
5,50
PANNA COTTA
El flan italiano de nata por excelencia.
5,50
PIZZA NUTELLA
Deliciosa mini pizza de Nutella con pistachos. !Ideal para un buen final!
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7
Gluten Lacteos Sulfitos Pescado Mostaza Huevos Cáscara Apio Soja 
Cacahuetes