Restaurante MOMA

Restaurante • Avda. Diputacion S/N, Atarfe - Granada • 958177949

Carta

NUESTRA CARTA A DOMICILIO

PARA CUIDARSE

ENSALADA MØMA
Mezclum con queso de cabra, cherrys, beicon y salsa de yogurt griego con pasas y nueces.

10,50 EUR

ENSALADA SALMON
Mezclum, perlas de mozarella, aguacate, mango, cherrys, salmón ahumado y nachos picantes.

11,90 EUR

POKÉ DE SALMON (NUEVO)
Arroz de sushi, alga wakame, salicornia, corazón de cebolleta, edamame, rábano, aguacate, jengibre y salmón con salsa tsuyu.

13,50 EUR

BURRATA (NUEVO)
Guacamole casero con anchoas, tomate seco, salsa pesto con nachos caseros.

13,50 EUR

TOMATE DE TEMPORADA
Tomate con aguacate y ventresca.

9,90 EUR

WOK THAI
Selección de verduras salteadas al wok con pollo o langostinos, arroz salteado y noodles con salsa thai. / MIXTO (POLLO Y LANGOSTINOS) 16€.

12 EUR

LO MAS BUSCADO

FLAMENQUIN
Flamenquín casero jamón y queso con salsa de roquefort.

12,50 EUR

HUEVOS ROTOS
Huevos rotos con jamón y trufa.

12,50 EUR

REVUELTO DE GULAS
Gulas con huevos y jamón.

12,50 EUR

CROQUETAS
Surtido de croquetas caseras

10 EUR

FINGERS CASEROS
Fingers de pollo caseros con salsa mostaza y miel.

10,90 EUR

LOMO CON AJOS
Salteado de dados de lomo al ajillo con patatas fritas.

12 EUR

TWISTER LANGOSTINOS
Langostinos enrollados sobre masa filo con salsa kimchee.

10 EUR

LANGOSTINOS PIL-PIL
Langostinos salteados al pil-pil.

12 EUR

TARTAR DE VACA (NUEVO)
Tartar de vaca vieja sobre tuétano a la brasa con mantequilla de vaca.

18 EUR

NUESTRAS PIZZAS / Masa casera super fina y crujiente. Base de salsa de tomate y mozzarella.

PIZZA 4 QUESOS
Roquefort, emmental, parmesano y gruyer.

8 EUR

PIZZA CAPRICHOSA
Jamón cocido y champiñon natural.

8 EUR

PIZZA MARINERA
Langostinos, mejillones, palito de cangrejo y almejas.

9,50 EUR

PIZZA MOMA
Espinacas, beicon, cebolleta, langostinos y gorgonzola.

11,50 EUR

PIZZA A GUSTO DEL PIZZERO
Gusto elaborada a gusto del pizzero.

9,50 EUR

PIADINA DE PATE
Paté de perdiz con piadina casera.

11,50 EUR

SUSHI

NIGIRI DE SALMON (2 piezas)

3,50 EUR

NIGIRI DE ATUN(2 piezas)

4 EUR

NIGIRI DE LANGOSTINO (2 piezas)

3,50 EUR

FUTOMAKIS DE SALMON(8 PIEZAS)
Aguacate, salmon y queso fresco.

10 EUR

FUTOMAKIS DE ATUN (8 PIEZAS)
Atun, pepino y lechuga.

11 EUR

FUTOMAKIS DE LANGOSTINO (8 PIEZAS)
Langostino, aguacate y mayonesa kempie.

10 EUR

HOSOMAKIS DE AGUACATE (8 PIEZAS)

4 EUR

HOSOMAKIS DE ATUN (8 PIEZAS)

6 EUR

HOSOMAKIS DE PEPINO (8 PIEZAS)

4 EUR

HOSOMAKIS DE LANGOSTINO (8 PIEZAS)

4,50 EUR

HOSOMAKIS VARIADO (8 PIEZAS)

7 EUR

URAMAKIS DE SALMON (8 PIEZAS)
Salmón, aguacate, queso crema y cebolla crujiente.

11,90 EUR

URAMAKIS CALIFORNIA SURINI (8 PIEZAS)
Aguacate, pepino, sesamo, y huevas de tobiko.

11,90 EUR

BO DE LANGOSTINO
Langostino en tempura enrrollado en alga nori, arroz y mayonesa kimche.

3 EUR

AL SABOR DEL CARBON

CHULETON DE VACA
Chuletón de vaca vieja, 1kg aprox. / 5€/100grs

LOMO BAJO DE TERNERA
Entrecot de ternera al horno de brasa.

20 EUR

SECRETO DE CERDO
Secreto de cerdo a baja temperatura terminado en el horno de brasa.

12 EUR

HAMBURGUESA DE VACA
Hamburguesa de vaca con mézclum, queso viejo y salsa shitake.

10 EUR

COSTILLAR
Costillar de cerdo a baja temperatura terminado al horno de brasa con salsa barbacoa

12,90 EUR

PULPO A LA BRASA
Pata de pulpo a la brasa con verduras salteadas.

19,50 EUR

VIEIRAS (NUEVO)
Vieira extra a la brasa con langostino

6 EUR

ARROCES / Tiempo de espera aprox 30 min (excepto si se reserva)

PAELLA MIXTA
Paella de arroz con carnes, pescados y verduras / 12€ por persona/mínimo 2 personas

12 EUR

PAELLA DE MARISCO
Paella de arroz con pescado y verduras / 14€ por persona/mínimo 2 personas

14 EUR

ARROZ DEL SEÑORITO
Paella de arroz con pescados, carnes y verduras para comer sin mirar. / 14€ por persona/mínimo 2 personas

14 EUR

ARROZ CAMPERO
Paella de arroz elaborado con diferentes carnes, pollo, cerdo, conejo, etc.. / 12€ por persona/mínimo 2 personas

12 EUR

ARROZ CON BOGAVANTE CALDOSO
Arroz con caldo de pescado y bogavante fresco. / 18€ por persona/mínimo 2 personas

18 EUR

ARROZ NEGRO
Paella de arroz con pescados y tinta de calamar. / 16€ por persona/mínimo 2 personas

16 EUR

PARA LOS MAS PEQUEÑOS / PARA MENORES DE 12 AÑOS

HAMBURGUESA DE POLLO
Hamburguesa de pollo con queso y patatas fritas

4,50 EUR

FINGERS DE POLLO
Fingers de pollo caseros con patatas fritas

4,50 EUR

BOMBON HELADO
Helado de chocolate relleno de nata.

1,50 EUR

UN TOQUE DULCE / Acompañalo con un vino Pedro Ximenez, vino Malaga

TARTA DE QUESO
Tarta de queso casera con sirope de fresa y nata.

4,50 EUR

CASSATTA (ITALIANOS)
Postre helado de nata almendrada y frutas confitadas.

5 EUR

BROWNIE CON TARTA DE QUESO
Base de brownie con tarta de queso casera con sirope de fresa y nata.

5 EUR

TARTA DE 3 CHOCOLATES
Tarta casera de chocolate negro, con leche y blanco.

4,50 EUR

CREPE
Crepe casero al gusto de topping.

3 EUR

GOFRE
Gofre al gusto de topping

3 EUR

CONTESA
Tarta helada de nata y chocolate laminado.

2,50 EUR

Restaurante MOMA Restaurante en Atarfe - Granada

Restaurante MOMA
Restaurante en Atarfe - Granada