Avenir restaurant
Restaurante en Barcelona
PER COMPARTIR O NO / PARA COMPARTIR O NO
Pipes del mar
Pipas del mar 3
Alls confitats
Ajos confitados 4,95
Seitó-xova
Boque-choa 5,50
Bombó cremós de pollastre trufat
Bombón cremoso de pollo trufado 2,95
Vieira a la carbonara i bull blanc
Vieira a la carbonara y bull blanco 6

Cap i pota rostit
Cap i pota asado 2,95

Crema d'espàrrecs amb passió i ous de truia
Crema de espárragos con pasión y huevas de trucha 8,50
Verat curat amb ajoblanco de coco a l'all cremat i llorer amb curri
Caballa curada con ajoblanco de coco al ajo quemado y laurel con curry 7

Brasejat de peix a la bilbaïna
Braseado de pescado a la bilbaina 9
Seques amb tripeta de bacallà i bolets
Alubias con tripa de bacalao y setas 7,50


Suquet de peix
Suquet de pescado 7
Ravioli farcit del calmar farcit
Ravioli relleno del calamar relleno 7,50




Cap i pota amb sìpia
Cap y pota con sepia 8
Orella de conill a la gallega
Oreja de conejo a la gallega 7,50
Peus de porc amb romesco alls tendres i bolets
Pies de cerdo con romescu ajos tiernos y setas 7
Cuir de porc estofat amb sigrons
Cuero de cerdo estofado con garbanzos 7,50
Cua de vedella amb celery
Rabo de ternera con celery 9


Xai amb crostons de pa i sabaiona d'alls tendres
Cordero con picatostes de pan y sabayón de ajos tiernos 9,85

Arròs d'orella de conill
Arroz de oreja de conejo 9,50POSTRES / POSTRES
Flam
Flan 4
Mini pastís de formatge
Mini pastel de queso 2,50
Crema de la Passió amb alfàbrega i galeta de mantega
Crema de la pasión con albahaca y galleta de mantequilla 5,50


Crema de xocolata amb avellanes i pessic d'oli
Crema de chocolate con avellanas y esponjoso de aceite 5,50


Información:
Crustáceo
Sulfitos
Pescado
Gluten
Lacteos
Molusco
Huevos
Apio
Mostaza
Cáscara
Crustáceo
Sulfitos
Pescado
Gluten
Lacteos
Molusco
Huevos
Apio
Mostaza
Cáscara