ENTRANTES Y ENSALADAS

Exqueisada de bacalao

8

Escalivada ( atún,anchoa,olivas(,pimiento,berenjena,cebolla (asado)

6

Brandada de bacalao

8,75

Mil ojas de salmón (hojaldre con pimiento,berenjena cebolla salmón rulo de cabra

8
gluten

Patatas al caliu

5,40

Espárragos trigueros ala brasa

5,85

Espárragos blancos con salmón

6,75

Espárragos blanco

4,90

Ensalada verde(con atún ,huevo duro )

4,50

Ensalada marin ( ensalada verde,atún,embutido,queso,huevo duro,esparrago

7,25

Ensalada del chef (ensalada verde,atún,salmón,bacalao.mojama.anchoas,gambas )

8,25

Ensalada hortelana( ensalada,endivias,cogollos,anchoas,atun

8,25

Ración de jamón ibérico ( recebo )

21

1/2 ración jamón ibérico ( rezebo )

12

Ración manchego

9,25

Ración de fuer

9

Racion salmon ahumado

17

Racion de bacalao ahumado

17

Carpaccio de bacalao

15

Racioon carpaccio de ternera

13,50

Caracoles a la llauna

13

Caracoles estilo marin ( picantes )

15

Surtido de setas con beicon y jamon

8,90

Habitas babi salteadas con jamón y beicon

10


Información: gluten Gluten