Cuatro Perros Un Livin

Restaurante • José Antonio Cabrera 4723, Buenos Aires • 1124038946

Carta

Menú

Platos

Ceviche de Pesca Blanca
Kiwi - Jalapeños - Tortilla de maiz

26.200 $

Girandola
Pecorino - Hongos - Romero - Manteca Noisette

25.500 $

Porción de Focaccia

5.800 $

Picadita Opción 1
Quesos y Salames – Frutos Secos – Pickles – Manteca de Ajo Asado – Pbt

25.000 $

Picadita Opción 2
Boquerones – Hummus de Alubias – Alcaparrones – Manteca de Sriracha - Olivas – Pan de Centeno

23.400 $

Escabeche - Focaccia (vegano)

13.400 $

Quesos y dulces

19.000 $

Buñuelos
Buñuelos de Verdura – Crema de Queso Toro Azul

18.500 $

Mbejú
Mbejú– de queso llanero y reggianito - con pure de zanahorias - zanahorias de colores asadas- ensalada de hierbas - shishitos.

21.500 $

Langostinos
guisito de garbanzos, langostinos y nduja con azafran - langostinos asados

25.200 $

Alcaucil
Salsa holandesa - Miga Provenzal

20.500 $

Arañita Madurada en Koji
Arañita Madurada en Koji – Ensalada Rusa – Mayonesa de Anchoas – Chimichurri

26.800 $

Milanesa de Pollo Napolitana
Milanesa de Pollo Napolitana – Ricota - Parmesano – Papas Rejilla – Provenzal

36.600 $

Coliflor Asado
Curry - Sriracha - Castañas de cajú - Repollitos de Bruselas (vegano)

22.000 $

Postres

Pionono
Pionono relleno de mermelada de frambuesas y helado de mascarpone - salsa inglesa de té verde - frambuesas frescas y liofilizadas.

16.500 $

Cremoso de chocolate
Cremoso de chocolate semiamargo - disco de merengue tiernito veteado con chocolate - membrillos en almíbar - jalea de membrillo - crema batida - ralladura de haba tonka.

16.500 $

Bombón helado
Helado de caramelo salado y vainilla, sembrado con banana caramelizada / baño de chocolate con leche - oblea de cacao - escamitas de coco tostado.

17.000 $

Copa 4 perros
Helado de maní - Helado de crema infusionado con limón - Salsa toffe - Nueces fritas - Cookie

17.600 $

Almendrado
Almendrado - salsa de dulce de leche y whisky

16.300 $

Bocha de helado
Bocha de helado artesanal - toppings - los sabores varian según disponibilidad y estación

7.500 $

Abonando en efectivo, 10% de descuento

Cuatro Perros Un Livin Restaurante en Buenos Aires

Cuatro Perros Un Livin
Restaurante en Buenos Aires