Entradas
Anillos de calamar / 36.00
Apanados en panko, acompañados con salsa tártara
Spring rolls / 38.00
Rollitos fritos, rellenos de verdura y camaron jumbo, acompañado de mayonesa de hoisin
Calda e freeda / 42.00
Paqueticos de jamón serrano, rellenos de tomate, queso philadelphia, queso azul y hierbabuena, acompañado de una ensalada a la miel mostaza
Carpaccio de lomo / 40.00
Finas láminas de lomo, vinagreta de mostaza, reducción de vinagre balsámico, guacamole, tomate cherry y rodajas de pan
Papa amarilla rellena de tres quesos / 27.00
Papa amarilla rellena con queso azul, provolone, parmesano, y cebollín.
Dips de pollo / 26.00
Palitos de pollo marinados en especias italianas al limon, acompañado de un mix de lechugas , tomate cherry y mayonesa de hierbas
Carpaccio de salmon / 40.00
Finas láminas de salmón, queso philadelphia, salsa pesto, con rodajas de pan.
Pulpo al grill / 39.00
Pulpo a la parrilla con chimichurri de la casa, acompañado de papa richi en mantequilla de hinojo con mayonesa de aceitunas moradas y chile dulce
Cebiche / 39.00
Trozos de pescado blanco y pulpo, marinados en leche de tigre, cebolla, maicitos, cilantro, aguacate en salsa nampla, acompañados de tortillas de maiz
Crocantes de berenjena / 26.00
Berenjenas fritas, con miel aromatizada.
Tostas / 37.00
3 tostadas de focaccia; con salmón en salsa de pimentón, atún con mayonesa de ajo y camarón con mayonesa de curry.

Casa Alebrije