Platos fuertes
Lomo Mexicano x 400g / 76.00
Lomo viche (400gr prom) en corte tagliata acompañado de guacamole, pico de gallo, salsa de chile, nachos y queso philadelphia.
Mariscada / 64.00
Mariscos salteados con vegetales al vino blanco, acompañados de bastones de yuca y papa con mayonesa de cilantro.
Corvina encocada / 63.00
Posta de pescado blanco al horno, en una cama de salsa encocada, con camarón y mejillón, acompañado de arroz con coco y bastones de yuca
Hamburguesa Angus / 36.00
Carne Angus, queso provolone, tomates y portobello grillados, tocineta, lechuga, con mayonesa de cebolla caramelizada, pan de la casa y acompañado de papa rustica.
Hamburguesa Mar y Tierra / 42.00
150gr de carne Angus mezclada con queso azul, 45gr de camarón, pan de la casa, lechuga, cebolla caramelizada, tomate con salsa a base de mayonesa japonesa, tabasco y palmito de cangrejo acompañado de papa rústica.
Lomo Mexicano X 300g / 63.00
Lomo viche (300gr prom) en corte tagliata acompañado de guacamole, pico de gallo, salsa de chile, nachos y queso philadelphia.
Lomo Clasico / 52.00
Lomo viche por 200gr, acompañado de puré de papa Amarilla, reducción de vino tinto y aros de cebolla
Salmon / 48.00
Salmon sellado sobre pasta al pesto con espárragos, portobello, Parmesano, tomates cherrys y mantequilla de hinojo.
Pollo Tandori / 42.00
Pechuga de pollo al grill en corte tagliata, marinado en yogurt y especias de la india, acompañados de pasta alfredo y mayonesa de remolacha.
Pollo Capresse / 42.00
Pollo al grill relleno con tomates secos, mozzarella dibufala Y albahaca. Aromatizado con salsa pesto en una cama de vegetales asados.

Casa Alebrije