ENTRADAS

Empanadas de carne (ud)Deliciosas empanas de carne desmechada al estilo venezonalo. 1,95

Empanadas de carne (4ud)Empanas rellenas de carne desmechada al estilo venezonalo 6,80

Won ton frito Wonton frito relleno de queso crema, junto con una salsa agridulce picante
5ud 4,95

Chicken balls12 bolitas de pollo tiernas y jugosas, acompañado con salsa BBQ 7,90

Torreznos by fusionTorreznos by fusión, acompañado de una salsa de chiles ahumados, con cebolla roja encurtida en limón. 10,90

Deditos de cheddar caseros (6ud)Dedito de cheddar caseros acompañados de una confitura de pimiento 7,90

Dedito de cheddar casero (ud)Dedito de cheddar casero acompañados de una confitura de pimiento 1,75

Aros de cebolla (6 uds.)Aros crujientes acompañados de una mayonesa de remolacha vegana
un toquecito de miel 7,90

Alitas de pollo (6 uds.)Marinadas y cocinadas a baja temperatura, acompañadas de nuestra salsa casera de BBQ
salsa barbacoa casera 7,90

NachosCheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y salsa ranchera
Media ración...........7.25€ 11,90

Nachos supreme Nachos, salsa de queso, pico de gallo, guacamole, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada
1/2 ración ………….8,90 13,90

Queso frito Daditos de queso de vaca acompañados de confitura de tomate 5,25

Costilla de AdánCostilla macerada 24h. y cocinada a baja temperatura durante 18h., acompañada de nuestra salsa barbacoa 13,90

Tequeños (6 uds.) 7,50

Tequeños (1 ud.) 1,50

Croqueta queso y cebolla caramelizada (ud) 1,25

Croqueta angus (ud) 1,90

KING FRIES

Las ventura Patatas fritas crujientes, cubiertas con mezcla de gouda fundido y salsa cheddar cremosa, toque de queso crema y parmesano rallado. Se completan... 11,90

Patatas Pica PicaPatatas fritas con ranchera, mostaza, chile habanero, carne picada y aceite picante
Media ración..........7.50€ 10,90

WonkaPatatas fritas , bañadas de cheddar, carne picada y salsa barbacoa
Media ración..........7.50€ 10,90

Cheddar & BaconPatatas fritas acompañadas de nuestra salsa de cheddar, bacon y salsa ranchera
Media ración..........6.90€ 9,90

TOPING BURGER

CheesepoolSumerge tu burger favorita a elegir en un baño de salsa de queso caliente, con tacos de bacon sabrosos y crujientes por encima 3,50

La jarra de Aladin Cascada de queso a tu gusto, tu pones el limite. Añade a cualquier burger de la carta tu jarra de queso que podras echar tu mismo. 2,95

Calzones by fusion

Calzone porky Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, pulled pork de la casa con sala anticuchera flameada. 8,95

Calzone de torreznos Calzone de maiz crujiente rellena de queso fresco de vaca, con torreznos by fusion, salsa grinch y pico de gallo 8,95

SMASH BURGERS / (Hamburguesa aplastada / fina)

BURGER DE MARZO Doble smash de carne vacuno, queso gouda, cheddar rojo, doble de pastrami cocinado al horno a baja temperatura, pepinillos, chimichurri by fusió... 16,90

Duck FoieTernera, foie de pato, cebolla caramelizada, champiñón plancha, queso massdam y queso de cabra 12,90

CabronaTernera, con confitura de tomate, queso de cabra a la plancha y mayonesa Fk 11,90

FK BurgerTernera, cheddar, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, acompañada de nuestras salsas caseras de mayonesa y mostaza 9,90

Dolce Doble smash, doble cheddar, doble bacon, salsa lotus y galleta lotus troceada. 13,90

Triple SmashTriple de ternera, triple de cheddar rojo, salsa cheddar y cebolla caramelizada. 13,90

Camorra 2.0Doble smash con doble queso massdam, huevo frito, pesto de albahaca, champiñón a la plancha, cebolla caramelizada y mayonesa Fk 13,90

BIG BURGERS

N-332Ternera, queso cheddar, salsa cheddar, huevo frito, bacon y cebolla caramelizada 13,90

4 QuesosTernera, cheddar, massdam, parmesano y rulo de cabra, cebolla caramelizada, champiñón a la plancha, tomate a la plancha y mayonesa de queso case... 14,90

TorrenteTernera, queso cheddar, torreznos, cebolla roja encurtida en limon con hierbabuena, y salsa de chiles ahumados. 13,90

SerranitaTernera, jamón serrano, crujiente de jamón, foie, aceite de tartufo y parmesano 13,90

Wall StreetDoble de ternera, bacon, lechuga, doble de queso, tomate, cebolla caramelizada, mostaza y mayonesa de chiles ahumados 15,90

Oing porkTernera, queso cheddar rojo, doble bacon, pulled pork casero y salsa anticuchera flameada. 13,90

HOT DOGS

Chikorita Heura, pico de gallo, barbacoa, salsa de remolacha casero y cebolla crunch 11,90

Hot porkTrozos de torreznos, acompañado de nuestra salsa anticuchera flameada y cebolla crunch 11,90

CarlinoFrankfurt, mostaza, barbacoa, cebolla crunchy y caramelizada 9,95

C.CorsoFrankfurt, carne picada, bacon, cheddar, salsa barbacoa, mayonesa y cebolla crunchy 12,90

ChihuahuaFrankfut, guacamole, pico de gallo, cebolla crunchy y mayonesa de chiles ahumados 11,90

VEGAN BURGER

The GrootBurguer de heura, tomate a la plancha, lechuga, cebolla caramelizada,champiñón a la plancha y mayonesa de remolacha 12,90

CHICKEN BURGERS

CBBurguer de pollo crujiente, tomate, lechuga y mayonesa 9,50

Evo 2.0.Pollo crujiente, queso cheddar, huevo frito, bacon, tomate, cebolla
caramelizada, lechuga, mayonesa y salsa barbacoa 12,90

Ave Cesar Pollo crujiente, salsa cesar, cheddar, bacon, huevo, parmesano y tomate plancha 12,90

Cream Chicken Pollo crujiente, doble de bacon, queso cheddar, cebolla crunch, cilantro, cebolla roja encurtida en limón con hierbabuena y queso crema 12,90

ChingonaPollo crujiente, cheddar, guacamole, chile con carne, pico de gallo y mayonesa de chiles ahumados 12,90

POSTRES

Cheesecake de oreo 5,25

Tarta de chocolate 5,50

Cheesecake de lotus casera(consúltar disponibilidad) 4,50

Cheesecake clásicaCheesecake fria, acompañada de confitura de arandanos y un ligero toque crujiente con almendra dulce. 4

Tequeño de Nutella (1 ud.) 1,50

Tequeños de Nutella (4 uds.) 5

Coulant de chocolate negroCoulant con helado de chocolate, un ligero toque crujiente con almendra dulce, sirope de chocolate y dulce leche. 4,70

Brownie Brownie, con helado de chocolate o vainilla, dulce de leche y chocolate 4,90

ENSALADAS

Red ChickenPollo crujiente, vinagreta de frutos rojos, salsa remo y queso de cabra 10,90

CésarPollo crujiente, salsa césar, parmesano y picatostes 9,50

PASTAS / Espaguetis

BoloñesaCarne picada, parmesano, salsa de tomate casera y albahaca 9,95

PestoPesto de albahaca, cebolla y parmesano 9,95

Carbonara Parmesano, champiñón, bacon , cebolla y nata 10,95

TartufoEspaguetis, bacon, nata y tartufo. 11,95

BEBIDAS / Refrescos y agua

Cocacola Zero 2,45

Fanta 2,45

Fanta Limon 2,45

Cocacola 2,45

Agua 0,5 L 2,40

Agua con gas 2,50

Aquarius Limón 2,55

Aquarius naranja 2,55

Nestea 2,55

CERVEZAS

Paulaner 4,50

Caña 2,50

Pinta 3,75

Desperados 3,50

Alhambra Negra 3,50

Alhambra 1/5 1,50

Alhambra sin alcohol 2,50

Alhambra Reserva 3

Alhambra Roja 3,50

Corona 3,50

Alhambra 1/3 2,50

Extra huevo (1.00 €) Extra de bacon (1.00 €) Extra de salsa (1.00 €) Hamburguesa de pollo extra (2.50 €) Hamburguesa smash extra (2.50 €) Hamburguesa big extra (3.90 €) Hamburguesa vegana heura (4.90 €) Extra de cheddar (1.00 €) Extra de maasdam (1.00 €) Extra de rulo de cabra (1.50 €)
Información: Gluten Huevos Lacteos Soja Sésamo Sulfitos Crustáceo Gluten free Pescado Mostaza Cáscara Cacahuetes Apio Molusco

FUSION GOURMET ELDA

Restaurante en ELDA


Plaza Mayor 14b, 03600, Elda - ELDA
965037452

Fusiongourmetelda


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