Menú del día: 6-2-2023
Primeros platos
PULPO DE ROCA TORNAET CON PURE DE PATATA
ENSALADA VERDE DE TEMPORADA
ENSALADILLA CASERA DE MARISCO CON CANGREJO Y LANGOSTINO
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO CON FRUTOS SECOS Y VINAGRETA
CHIPIRON PATAGONICO FRITO
CALAMARES A LA ANDALUZA
CROQUETAS DE JAMON
BOQUERONES ADOBADOS A LA ANDALUZA
GAMBAS A LA PLANCHA
HUEVOS ROTOS CON JAMON DE BODEGA Y PATATA
TARTAR DE ATUN CON AGUACATE, MANGO, MOSTAZA ANTIGUA Y CULIS DE MANGO
Este producto ha sido sometido a tratamiento contra el annisakis
PATATAS BRAVAS
NAVAJAS A LA PLANCHA CON SALSA VERDE
garbanzos a la marinera
Segundos platos
MELOSO DE BOGAVANTE
FIDEUA MELOSA DE GAMBA ROJA
ARROZ MELOSO DE PULPO CONFITADO
FRITURA VARIADA DE BOQUERÓN, CALAMAR, CHIPIRÓN PATAGÓNICO Y GAMBA
ARROZ MELOSO DE CANGREJO AZUL Y CALABAZA
SUQUET DE RAPE, CAZÓN, CALAMAR, GAMBA Y SALSA MARINERA
ARROSETJAT MARINERO CON LANGOSTINO
SEPIA A LA PLANCHA CON SALSA VERDE
MELOSO DE CARRILLADA DE TERNERA CON CALABAZA
CHIPIRONCITOS PATAGONICOS A LA PLANCHA CON SALSA VERDE
ARROZ MELOSO DE CIGALA CON ALMEJA
EMPERADOR A LA PLANCHA CON SALSA VERDE
MELOSO DE MANITAS DE CERDO
SOLOMILLO PLANCHA CON SALSA DE BOLETUS
COSTILLA ASADA A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA
Postres
TIRAMISU CASERO AL AROMA DE AMARETTO
PROFITEROLES CON NATA Y SIROPE DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO CON FRAMBUESA
CREP RELLENO DE CHOCOLATE
SORBETE DE LIMON AL AROMA DE CAVA
PIÑA NATURAL
Pan, postre, 1 bebida y café.
Gluten Huevos Lacteos Crustáceo Pescado Soja Cascara Apio Sesamo Sulfitos Molusco Glutenfree Cacahuetes Mostaza