Menú del día: 29-3-2024
Primeros platos
PULPO DE ROCA TORNAET CON PURE DE PATATA
ENSALADA VERDE DE TEMPORADA
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO CON FRUTOS SECOS Y VINAGRETA
CHIPIRON PATAGONICO FRITO
CALAMARES A LA ANDALUZA
CROQUETAS DE JAMON
BOQUERONES ADOBADOS A LA ANDALUZA
GAMBAS A LA PLANCHA
HUEVOS ROTOS CON JAMON DE BODEGA Y PATATA
TARTAR DE ATUN CON AGUACATE, MANGO, MOSTAZA ANTIGUA Y CULIS DE MANGO
Este producto ha sido sometido a tratamiento contra el annisakis
PATATAS BRAVAS
NAVAJAS A LA PLANCHA CON SALSA VERDE
ALCACHOFAS SALTEADAS CON POLVO DE JAMON
ENSALADILLA CASERA DE MARISCO CON LANGOSTINO
ALUBIAS CON ALCACHOFAS Y SEPIA
POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO Y ACELGAS
Segundos platos
MELOSO DE BOGAVANTE
FIDEUA MELOSA DE GAMBA ROJA
ARROZ MELOSO DE PULPO CONFITADO
FRITURA VARIADA DE BOQUERÓN, CALAMAR, CHIPIRÓN PATAGÓNICO Y GAMBA
ARROZ MELOSO DE CANGREJO AZUL Y CALABAZA
SUQUET DE RAPE, CAZÓN, CALAMAR, GAMBA Y SALSA MARINERA
ARROSETJAT MARINERO CON LANGOSTINO
SEPIA A LA PLANCHA TROCEADA CON SALSA VERDE
ARROZ MELOSO DE CIGALA CON ALMEJA
SECRETO IBERICO CON CHIMICHURRI
MELOSO DE VERDURAS CON BACALAO
EMPERADOR A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS
PECHUGA A LA PLANCHA CON GUARNICION
BACALAO A LA PLANCHA CON SALSA VIZCAINA
SOLOMILLO A LA PLANCHA CON SALSA DE BOLETUS
FIDEUA MELOSA DE ZAMBURIÑA
CORVINA A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS
MELOSO DE CARRILLADA IBERICA
ENTRECOT PLANCHA (Suplemento de 3€)
ARROZ MELOSO DE MANITAS DE CERDO
COSTILLA ASADA A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA
PAELLA VALENCIANA
Postres
CREP RELLENO DE CHOCOLATE
SORBETE DE LIMON AL AROMA DE CAVA
PIÑA NATURAL
TARTA DE QUESO CON FRAMBUESA
TIRAMISU CASERO AL AROMA DE AMARETO
PROFITEROLES CON SIROPE DE CHOCOLATE Y NATA
TARTA DE ZANAHORIA
TARTA DE GALLETAS CON NATA
25 €/Persona
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFE.