Antipasti

Foccacia con aceite de oliva y aceitunas negras

Foccacia with olive oil and black olives
9

Alcachofas con lascas de parmesano y aceite de albahaca

Artichokes with Parmesan slices and basil oil
14

Provolone al horno con tomate seco

Baked provolone with dried tomato
9

Mejillones allarabiata

Mussels allarabiata
10,50

Carpaccio de ternera con burrata

Veal carpaccio with burrata
16

Ensalada Capresse con Mozzarela di buffala, espinacas,tomate seco y tapenade de aceitunas

Capresse salad with buffalo mozzarella, spinach, dried tomatoes and olive tapenade
13,50

Al Forno

Melanzane Parmesana

Parmesan Melanzane
14

Lasaña Casarense

Lasagna Casarense
14

Lasaña Vegetariana

Vegetarian Lasagna
13,50

Pastas frescas a elección / Fresh Pasta to choose

Spaghetti fresco

Fresh Spaghetti
8

Fetuccini fresco

Fresh Fettuccine
8

Tagliolinni verde

Green Tagliolini
8

Pappardelle al huevo

Pappardelle rustic with egg
9

Raviolini Piamontese con carne de ternera

Piedmontese Raviolini with Veal
10

Gran Tortelloni ricotta y espinacas

Great Tortelloni ricotta and spinach
10

Salsa para pasta / Sauce to add to your favorite pasta

Salsa Carbonara

Carbonara sauce
5

Pesto Genovés

Pesto Genovese
5

Salsa Bolognesa

Bolognese sauce
5

Salsa Formaggi

Cheese Sauce
5

Salsa Arrabbiatta

Arrabiata sauce
4

Rissotto

Risotto alla parmigiana con albahaca y pesto rojo

Risotto alla parmigiana with basil and red pesto
13,50

Risotto funghi Porcini

Porcini mushroom Risotto
13,50

Pizza

Cinco quesos

Five cheeses
11

Atún y huevo

Tuna and egg
12

Jamon di parma, Rucula y parmesano

Di Parma ham, arugula and parmesan cheese
13

Capresse (mozzarella fresca, tomate cherry y albahaca)

Capresse (fresh mozarella, cherry tomatoes and basil)
13,50

De la huerta

From the garden
12.5
12,50

Carnes y Pescados

Pollo a la Parmigiana acompañado de tagliatelle verde y albahaca fresca

Chicken a la Parmigiana with green tagliatelle and fresh basil
15

Solomillo de Ibérico acompañado de parmantier de patata y foie gras

Beef tenderloin with potato parmantier and foie gras
19

Salmón con mantequilla de albahaca, fetuccini verde, esparragos y nata

Salmon with basil butter, green fettuccine, asparagus and cream
17,50

Pez espada a la siciliana, tomates, alcaparras, orégano y aceitunas Kalamata

Sicilian swordfish, tomatoes, capers, oregano and Kalamata olives
17

Postres / Dessert

Tiramisu

6

Coulant de chocolate y helado artesano de vainilla

Chocolate coulant and vanilla ice cream
6,80

Panna Cotta con salsa de frutos rojos

Panna Cotta with berries sauce
6,60

Profiteroles rellenos con chocolate

Chocolate-filled profiteroles
7,50

Todos los precios incluyen 10% IVA. Clientes todo incluido disfrutan de un 25% de descuento en los platos de la carta y 50% de descuento en bebidas. Prices are taxes included. All inclusive guests benefit 25% discount on food and 50% discount on drinks.