Mar y Tierra

Matambrito de cerdo con enasalada coleslaw
Matambre con miel y mostaza antigua.
2300.00

Milaflores
Milanesa con papas y huevo frito.
2400.00

Tabla de carne
Bife de chorizo, salsa gremolata, papas cuña, tortilla santiagueña.
2700.00

Pesca fresca del día: Mero
Con vegetales orgánicos y cremoso de remolacha.
2700.00

Vegetarianos

Ensalada de Vegetales
Mix de verdes orgánicos, quinoa, pickles de zanahoria, huevo pollé.
Queso, frutos secos y cherrys orgánicos.
920.00

Pasta fresca: Tallarines al huevo
Con hongos salteados con manteca con limón y jengibre
1900.00

Burrata
Con berenjenas ahumadas, tomates cherry, oliva, aceitunas negras
2000.00

Miraflores