PRINCIPALES


LAS CARNES

MILHOJA DE COCHINILLO CON SU PIEL CRUJIENTE 24.00

SOLOMILLO DE VACUNO AL CABRALES 26.00

SOLOMILLO DE VACUNO A LA PARRILLA 25.00

ENTRECOT DE VACA MADURA 23.00

ENTRECOT DE VACA MADURA (TRINCHADO PARA 2 PERSONAS, 400 gr.) 29.00

JARRETE DE LECHAL GLASEADO 22.00

CHULETILLAS DE LECHAL CON PATATINAS 18.00

PALETILLA DE LECHAL A BAJA TEMPERATURA AROMATIZADA CON SIDRA 24.00

PESCADOS DE LONJA

LOMOS DE LUBINA ESTERO A LA BILBAÍNA 23.00

SOLOMILLO DE BACALAO SKREI AL HORNO 24.00

MERLUZA DE PINCHO DE BURELA A LA SIDRA 24.00

MERLUZA DE PINCHO DE BURELA AL HORNO 23.00

FRITOS DE MERLUZA DE PINCHO DE BURELA A LA ROMANA CON MAYONESA DE CEBOLLINO 23.00

COGOTE DE MERLUZA DE PINCHO DE BURELA CON GULAS Y LANGOSTINOS 23.00

ATÚN ROJO DE ALMADRABA POCO HECHO CON AJO BLANCO 23.00

FRITOS DE PIXIN DE BARRIGA NEGRA 24.00

PIXIN DE BARRIGA NEGRA AL HORNO (1 PERSONA) 24.00

PIXIN DE BARRIGA NEGRA AL HORNO (2 PERSONAS) 49.00

PARA LOS MÁS PEQUES

PECHUGUITA DE POLLO CRUJIENTE CON PATATAS FRITAS 9.50

RAVIOLIS RELLENOS DE CARNE CON SALSA DE TOMATE 8.00