Hits
Las mejores patatas bravas
The best spicy spanish potatoes
9.90
Brioche de costilla a baja temperatura con chilly garlic y huevo de codorniz
Slow-cooked shredded pork ribs, fried quail egg with chilly garlic sauce on brioche bread
9.90
Croquetas de calabaza asada con trufa
Roasted pumpkin croquettes with truffle
10.00
Croquetas de cecina, queso payoyo y espinacas
Cured beef croquettes with payoyo cheese and spinachs
10.00
Salmorejo con helado de queso de cabra y crujiente de jamón
Salmorejo with goat cheese ice cream and crunchy ham
10.50
Hummus casero con crudités
Home-made hummus with crudités
11.90
Fingers de pollo con salsa tonkatsu y kimuchi
Chicken fingers with tonkatsu and kimuchi sauce
13.60
Huevos rotos con boniato, trufa y parmesano
Scrambled eggs with sweet potato, potato, truffle and parmesan
13.90
Tacos de cochinita pibil con guacamole y pico de gallo
Cochinita pibil tacos with guacamole and pico de gallo
13.90
Tiradito de corvina
Seabass Tiradito
15.50
Entrantes
Carpaccio de remolacha con tartar de tomate, lascas de parmesano, alcaparrón y vinagreta de mostaza
Beetroot carpaccio with tomato tartar, parmesan flakes, caperberries and mustard vinaigrette
10.90
Poke bowl (salmón marinado )
Poke bowl (marinated salmon )
14.50
Mejillones en salsa verde y patatas fritas
Thai mussels with green sauce and french fries
14.50
Puerros confitados con salsa romescu
Confit leeks with romescu sauce
15.40
Sashimi de salmón con helado de wasabi
15.90
Burrata fresca con tomate confitado y albahaca
Fresh burrata with tomato confit and basil
15.90
Chipirones a la parrilla con puré de coliflor y curry
Grilled squid with cauliflower and curry puree
16.00
Alcachofas a la parrilla con calabaza , pesto y espuma de queso de cabra
Grilled artichokes with pumpkin, pesto and goat cheese foam
16.90
Tartar de atún rojo con aguacate y grissini de sésamo
Bluefin tuna tartar with avocado and sesame grissini
17.50
Steak tartar con helado de mostaza
Steak tartar with mustard ice cream
18.90
Siguientes
Falso risotto con pure de setas, trufa y parmesano
False risotto with pureed mushrooms, truffle and parmesan cheese
13.90
Arroz negro de mariscos con ali-oli de jengibre y alga wakame
Seafood black rice with ginger ali-oli and wakame seaweed
16.00
Hamburguesa vegana con mermelada de tomate
Vegan burger with tomato jelly
13.90
Hamburguesa de pollo de corral crispy con scamorza y salsa de mayonesa kimuchi
Crispy chicken burger with kimuchi sauce
14.90
Burger clásica
Classic Burger
14.90
Carrilleras de ibérico con puré de boniato
Iberian cheeks with mashed sweet potato
18.00
Salientes
Crème brûlée caramelizada con frutos rojos
Caramelized crème brûlée with red berries
7.50
Tarta de zanahoria
Carrot cake
8.00
Tarta rota de chocolate con espuma de crema inglesa
Broken chocolate cake with english cream foam
8.00
Tarta de queso
Cheese cake
8.00
Maceta de helado con tierra de oreo y toppings (mínimo 2p)
Ice cream pot with oreo and toppings
13.00












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