Para degustar

Croquetas de jamon con mermelada de tomate 4 (ud)
Ham croquettes with tomato jam 4 (ut)
4.50

Minicroissant de ensaladilla rusa con mahonesa de soja y bacon crispy
2 unidades
7.00

Gyozas de pollo fritas con curry amarillo
Fried chicken gyozas with yellow curry
7.00

Salmorejo cordobés con pane caratsau, jamón y huevo cocido
Salmorejo cordobés with caratsau bread, ham and boiled egg
4.50

Ensalada "Con Amor" de alga wakame con langostinos en tempura y mayokimchie
Salad
8.00

Chipirones fritos con huevo poché sobre puré de patata con tinta de calamar
Fried squid with poached egg over mashed potato with squid ink
8.00

Tomatitos cherrys confitados, con crema de burrata y bizcocho de albahaca
Candied cherry tomatoes, with burrata cream and basil cake
6.00

Ensalada Shangai de pollo crujiente, naranja, pepino y sésamo
Shanghai salad of crispy chicken, orange, cucumber and sesame
6.00

Ceviche de lubina con leche de tigre Cirkuk, maíz cancha y mango
Sea bass ceviche with Cirkuk tiger milk, cancha corn and mango
8.00

Huevos rotos con tartar de atún trufado
Broken eggs with truffled tuna tartare
9.00

Tataki de atún rojo, agua de tomate al kimchie y salsa de anguilas
Bluefin tataki, kimchie tomato water and eel sauce
9.50

Mini canelón de rabo de toro desmigado al oporto, bechamel, crujiente de parmesano y pimienta rosa
Mini cannelloni of oxtail crumbled with port, béchamel, crispy Parmesan and pink pepper
8.50

Patitas de pulpo a la plancha con patata morada y chimichurri criollo
Grilled octopus legs with purple potato and creole chimichurri
9.50

Cochinillo confitado con puré de patata trufado
Candied suckling pig with truffled mashed potato
9.00

Chili meat duck 9.50

Carrilleras de cerdo ibéricas glaseadas con puré de patata avainillado
Glazed Iberian pork cheeks with vanilla mashed potatoes
9.00

Steak tartar de solomillo sobre hueso de tuétano asado
Steak tartare of sirloin on roasted marrow bone
9.50

Servicio de pan por persona 1.00

Más para niños

Albóndigas de Miliki con patatas fritas
Miliki meatballs with chips
6.00

Fritura de Fofo
Fofo Frying
7.00

Nido de arroz con huevo poche y tomate frito casero
Rice nest with poached egg and homemade fried tomato
5.00

Postres

Cremoso de yuzu sobre crumble de almendras y crujiente de violetas 5.50

Brownie templado, naranja, caramelo salado y palomitas de maiz picante
Nuevo postre!! Pruébalo!
5.50

Tarta de queso
Cheesecake
6.00

Ferrero rocher al plato
Ferrero rocher to the plate
5.00

Arroz con leche en costra
Crusted rice pudding
4.50

Helado de galletas oreo con tofee líquido
Oreo cookie ice cream with liquid tofee
3.50

Helado de chocolate (2 bolas) 3.00

Helado de dulce de leche (2 bolas) 3.00

Comentarios
Recargo de 0,50 € por plato en terraza

CIRKuK Gastrobar