Ensalada de tomatitos caramelizados con fresas 8.00

Ensaladilla No Rusa CIRKuK 8.50

Ensalada de aguacate, pesto de cilantro, tomate y totopos de maíz 8.50

Sashimi de salmón con pepino y daikon encurtido 9.00

Huevos rotos con tartar de atún trufado 9.50

Rulo de contramuslo de pollo a baja temperatura con acento andaluz (Sin airbag de patata) 10.00

Secreto iberico a la plancha con pure de coliflor rustida, bimis quemados y kale frita 11.00

Chili meat duck 10.00

Steak tartar de solomillo sobre hueso de tuétano asado 10.00

Tataki de lomo de vaca con patatas al horno, salsa de aceituna kalamata y mahonesa de menta y lima 9.50

Nido de arroz con huevo frito y tomate
Sin gluten 6.00

Tres leches, condensada, espuma, dulce y parmesano con cacao 6.00

Mango al curry de jaipur y jengibre 6.00

Cremoso de yuzu sobre crumble de almendras y merengue de violetas 6.00

Helado de dulce de leche 3.00