PRINCIPALES


LAS CARNES

MILHOJA DE COCHINILLO CON SU PIEL CRUJIENTE 21.50

ENTRECOT DE VACUNO MAYOR
(Trinchado para 2 personas)
29.00

SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR CON SALSA CABRALES 24.00

SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR PARRILLA 23.00

CHULETÓN DE VACA VIEJA (Al peso)
(€/Kg)
50.00

ENTRECOT DE VACUNO MAYOR 23.00

CHULETILLAS DE LECHAL CON PATATINAS 17.50

JARRETE DE LECHAL GLASEADO 19.50

PALETILLA DE LECHAL A BAJA TEMPERATURA AROMATIZADA CON SIDRA 25.00

LOS PESCADOS

PIXIN DE BARRIGA NEGRA AL HORNO
(1 PERSONA)
24.00

PIXIN DE BARRIGA NEGRA AL HORNO
(2 PERSONAS)
49.00

LOMOS DE LUBINA ESTERO A LA BILBAÍNA 22.50

SOLOMILLO DE BACALAO SKREI HORNO 23.50

MERLUZA DE PINCHO DE BURELA CON SALSA DE SIDRA 22.50

FRITOS DE MERLUZA DE PINCHO A LA ROMANA CON MAYONESA DE CEBOLLINO 22.50

COGOTE DE MERLUZA DE PINCHO DE BURELA CON GULAS Y LANGOSTINOS 22.50

MERLUZA DE PINCHO DE BURELA HORNO 22.50

ATÚN ROJO DE ALMADRABA A LA PLANCHA CON AJO BLANCO 23.00

FRITOS DE PIXIN DE BARRIGA NEGRA 24.00

PARA LOS MÁS PEQUES

PECHUGUITA DE POLLO CRUJIENTE
ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS
8.50

RAVIOLIS RELLENOS DE CARNE CON SALSA DE TOMATE 7.50