RESTAURANTE MOSAICO - MENÚ DE MEDIA PENSIÓN
MENÚ DE MEDIA PENSIÓN / HALF BOARD MENU


ENTRANTES A ELEGIR / STARTERS (TO CHOOSE ONE)
Crema de verduras ecológicas
Eco vegetables soup
Hummus de garbanzos con tomates cherry y chips de yuca
Chickpeas hummus with tomatoes cherry and yuca chips
Tartar de salmón con algas, aguacate, sésamo y soja
Salmon tartar on a seaweed base, avocado, sesame and soy sauce
Ensalada de tomates con ventresca de atún
Tamato salad and tuna belly
Rigatoni con tomate y guindilla
Rigatoni with tomato and chili
Patatas Bravas
Spanish style potatoes "Bravas"
PRINCIPALES A ELEGIR / MAIN COURSE (TO CHOOSE ONE)
Hamburguesa BBQ con huevos y patatas fritas
BBQ burguer, with egg and fries
Entrecote de ternera con patatas salteadas al romero
Grilled sirloin with rosemary sauteèd potatoes
Pechuga de pollo 68:45 con patatas salteadas al romero
Grilled chicken with rosemary sauteèd potatoes
Salmón sobre cremoso de boniato y chips vegetales
Salmon on a mashed sweet potato and vegetables chips
Dorada al grill con ensalada fresquita de pimientos asados, tomates y cebolla morada
Sea bream with a tomato, onion and roasted pepper salad
Risotto de verduras frescas
Vegetable risotto
Sándwich Caprese con chips de vegetales
Caprese Sandwich with vegetables chips
POSTRES A ELEGIR / DESSERT (TO CHOOSE)
Macedonia de frutas con hierbabuena y cúrcuma
Seasonal fruit salad with peppermint and turmeric
Coulant de chocolate con helado de vainilla y frutos rojos
Chocolate coulant with vainilla icecream and berries
Tarta cremosa de queso fresco con frutos del bosque
Creamy cheesecake with berry sauce
Helados de sabores
Assorted ice creams