ALBA / PARA COMPARTIR / Los primeros rayos de sol del día saben mejor en compañía, como los entrantes de nuestra carta. Comparte y disfruta.

Lascas de Jamón Ibérico de bellota 100%
con pan de cristal y pulpa de tomate natural; todo un clásico que no puede faltar
6.250 puntos Meliá Rewards
25.00

Salmorejo Cordobés
casero y tradicional
2.750 puntos Melia Rewards
11.00

Provolone
al aroma de albahaca con sus tostas
3.500 puntos Meliá Rewards
14.00

Huevos rotos con Jamón Ibérico
un clásico, ideal para compartir
3.750 puntos Melia Rewards
15.00

Croquetas de Jamón Ibérico
una tradición, 10 unidades
2.750 puntos Melia Rewards
11.00

Dúo de croquetas caseras con sus salsas
de chipirones y carrillera de ternera, 12 unidades
3.750 puntos Melia Rewards
15.00

Alcachofas confitadas
en aceite de oliva virgen extra y gel de cítricos
4.750 puntos Meliá Rewards
19.00

Wok de verduras y fideos chinos
frescas y al dente
3.625 puntos Melia Rewards
14.50

ESENCIALMENTE MADRID

La ensaladilla
by Trasluz
4.250 puntos Meliá Rewards
17.00

Patatas Bravas
con un toque de mahonesa
3.000 puntos Meliá Rewards
12.00

Tortilla de patata española
recién hecha, con cebolla y aceite de oliva virgen extra
3.500 puntos Melia Rewards
14.00

Buñuelos de Bacalao
los hacemos con un toque de azafrán y acompañados con miel
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Calamares Madrid
frescos, con Alioli
5.000 puntos Melia Rewards
20.00

ENSALADAS

Ensalada César
mézclum de lechugas con pollo, bacon, picatostes y queso parmesano
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Espárragos trigueros en ensalada
con remolacha, naranja y salsa kimchi
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Poke de quinoa
con mejillones en escabeche casero, rabanito y guacamole
4.250 puntos Meliá Rewards
17.00

Ensalada de burrata
con tomates secos, pesto y rúcula
4.500 puntos Meliá Rewards
18.00

ARROCES Y PASTAS

Rigatoni con salsa boloñesa
Pasta italiana con queso parmesano rallado
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Pasta frutti di mare
con almejas, berberechos y langostinos
4.750 puntos Meliá Rewards
19.00

Nuestro arroz a banda
con rape, chipirón y langostinos, hecha al momento, servida en paellera, 25 min
5.000 puntos Melia Rewards
20.00

AMANECER / CARNES Y PESCADOS / Los platos fuertes de nuestra carta, para iluminar tu día.

Merluza
con salteado de tirabeques y trigueros con emulsión de piquillos
5.250 puntos Meliá Rewards
21.00

Bacalao gratinado con ali oli
sobre guiso de pimientos, pasas y patatas
5.250 puntos Meliá Rewards
21.00

Rodaballo
con vinagreta caliente y puré de apionabo
6.750 puntos Meliá Rewards
27.00

Pulpo a la plancha con crujientes de jamón
sobre risotto de trigo al curry verde
7.500 puntos Meliá Rewards
30.00

Pechuga de pollo de corral confitada
con patatas salteadas
4.250 puntos Meliá Rewards
17.00

Pierna de cordero a baja temperatura
con parmentier de patata violeta y salteado de judías verdes
6.250 puntos Meliá Rewards
25.00

Lomo de ternera de la Sierra de Guadarrama D.O. Madrid
con pimientos del padrón y tomatitos salteados. Si desea compartirlo, se lo trinchamos.
7.500 puntos Melia Rewards
30.00

UN RAYO DE LUZ / HAMBURGUESAS Y SANDWICHES / Pequeños placeres para alegrarte a cualquier hora del día.

Sandwich Mixto
de tres pisos, con patatas fritas artesanas
2.750 puntos Melia Rewards
11.00

Sandwich Club
de tres pisos, pollo, bacon y con patatas fritas artesanas
3.500 puntos Melia Rewards
14.00

Tramezzini de salmón ahumado
con queso crema, aguacate y rúcula
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Hamburguesa casera
180 grs. de carne de ternera, con queso de oveja D.O. Madrid, bacon, lechuga y tomate
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Pizza Caprese al tartufo
con tomates secos, rúcula y burrata
4.000 puntos Meliá Rewards
16.00

OCASO / NUESTROS POSTRES / No es una despedida, es un hasta pronto.

Ensalada de frutas
con nuestra selección de frutas de temporada
1.750 puntos Melia Rewards
7.00

Estofado de fresas
con helado de nata
1.750 puntos Meliá Rewards
7.00

Piña asada al ron
con helado de coco
2.000 puntos Meliá Rewards
8.00

Cheesecake
casero, con mermelada de frutos rojos y helado de fresa
2.000 puntos Melia Rewards
8.00

Coulant de chocolate
casero, con helado de vainilla
2.000 puntos Melia Rewards
8.00

BEBIDAS

Agua Mineral 1/2 L
750 puntos Melia Rewards
3.00

Agua Mineral con Gas 1/2 L
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Refrescos
875 puntos Melia Rewards
3.80

Zumos Variados
875 puntos Melia Rewards
3.50

Zumo de Naranja Natural
1.125 puntos M.R. / 1.125 M.R. points
4.50

Caña Cerveza Nacional
650 puntos Melia Rewards
2.90

Caña Heineken
750 puntos Melia Rewards
3.30

Doble de Cerveza Nacional
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Doble de Heineken
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Cruzcampo
875 puntos Melia Rewards
3.50

Cruzcampo 0%
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Cruzcampo Reserva
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Heineken
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Desperados
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Paulaner
1.375 puntos M.R. / 1.375 M.R. points
5.50

La Cibeles
1.375 puntos M.R. / 1.375 M.R. points
5.50

Estimado cliente, le informamos que no podemos garantizar que los alimentos que vamos a servirle no contengan trazas de alérgenos. Le rogamos nos haga saber cualquier alergia o intolerancia a la hora de realizar su pedido. - Servicio de Pan: 2,50€ / persona. - Todos los precios incluyen IVA.

Restaurante Trasluz