ALBA / PARA COMPARTIR / Los primeros rayos de sol del día saben mejor en compañía, como los entrantes de nuestra carta. Comparte y disfruta.

Lascas de Jamón Ibérico de bellota 100%
con pan de cristal y pulpa de tomate natural; todo un clásico que no puede faltar
6.250 puntos Meliá Rewards
25.00

Crema de Calabaza asada
con chips vegetales y un toque de jengibre
2.875 puntos Melia Rewards
11.50

Ramen Ibérico
noodles, huevo marinado, setas shiitake salteadas, espinacas, cebolleta, panceta confitada, en caldo de jamón ibérico, costillas, miso y sake
4.500 puntos Melia Rewards
18.00

Vieiras en ajo blanco
maché y vinagreta de tomate
5.750 puntos Melia Rewards
23.00

Huevos rotos con Jamón Ibérico
un clásico, ideal para compartir
4.000 puntos Melia Rewards
16.00

Croquetas de Jamón Ibérico
una tradición, 10 unidades
2.875 puntos Melia Rewards
11.50

Degustación de croquetas caseras
de queso con espinacas, pisto y gambas al ajillo (12 unidades)
3.875 puntos Melia Rewards
15.50

Alcachofas confitadas a baja temperatura
con crujientes de jamón y puré de boniato
4.750 puntos Meliá Rewards
19.00

Wok de verduras y fideos chinos
frescas y al dente
4.000 puntos Melia Rewards
16.00

ESENCIALMENTE MADRID

La ensaladilla
by Trasluz
4.500 puntos Meliá Rewards
18.00

Patatas Bravas
con un toque de mahonesa
3.000 puntos Meliá Rewards
12.00

Tortilla de patatas recién hecha
poco cuajada, inspirada en la campeona de España 2022
3.750 puntos Melia Rewards
15.00

Buñuelos de Bacalao
los hacemos con un toque de azafrán y acompañados con miel
3.750 puntos Meliá Rewards
15.00

Calamares Madrid
frescos, con Alioli
5.500 puntos Melia Rewards
22.00

ENSALADAS

Ensalada César
mézclum de lechugas con pollo, bacon, picatostes y queso parmesano
4.000 puntos Meliá Rewards
16.00

Ensalada de burrata
con tomates secos, pesto y rúcula
4.750 puntos Meliá Rewards
19.00

Menestra de verduras
clásica, con lascas de jamón ibérico
5.500 puntos Melia Rewards
22.00

ARROCES Y PASTAS

Nidos con salsa boloñesa
pasta al huevo con nuestra tradicional boloñesa
3.750 puntos Melia Rewards
15.00

Pasta frutti di mare
fettuccine con almejas, berberechos y langostinos
5.000 puntos Meliá Rewards
20.00

Nuestro arroz a banda
con rape, chipirón y langostinos, hecha al momento, servida en paellera, 25 min
5.500 puntos Melia Rewards
22.00

AMANECER / CARNES Y PESCADOS / Los platos fuertes de nuestra carta, para iluminar tu día.

Merluza
con salteado de tirabeques y trigueros con emulsión de piquillos
5.500 puntos Meliá Rewards
22.00

Bacalao gratinado con ali oli
sobre guiso de pimientos, pasas y patatas
5.500 puntos Meliá Rewards
22.00

Corvina al horno
con costra de frutos secos, pimientos asados y alga wakame
6.750 puntos Melia Rewards
27.00

Pulpo con crujientes de jamón y espolvoreado con chistorra
con guarnición de calabaza, patata blanca y patata violeta confitadas en aceite de ajo y tomillo
7.500 puntos Melia Rewards
30.00

Pechuga de pollo de corral confitada
con patatas salteadas
4.500 puntos Meliá Rewards
18.00

Ración de Cachopo de ternera
relleno de queso de oveja D.O. Campo Real y jamón ibérico, acompañado de pimientos del piquillo confitados, patatas salteadas y salsa de queso de cabra
6.250 puntos Melia Rewards
25.00

Lomo de ternera de la Sierra de Guadarrama D.O. Madrid
con pimientos del padrón y tomatitos salteados. Si desea compartirlo, se lo trinchamos.
8.000 puntos Melia Rewards
32.00

UN RAYO DE LUZ / HAMBURGUESAS Y SANDWICHES / Pequeños placeres para alegrarte a cualquier hora del día.

Sandwich Mixto
de tres pisos, con patatas fritas artesanas
2.750 puntos Melia Rewards
11.00

Sandwich Club
de tres pisos, pollo, bacon y con patatas fritas artesanas
3.750 puntos Melia Rewards
15.00

Tosta de pastrami
con parmesano, rúcula y chutney de mango
3.750 puntos Melia Rewards
15.00

Hamburguesa casera
180 grs. de carne de ternera, con queso de oveja D.O. Madrid, bacon, lechuga y tomate
4.000 puntos Meliá Rewards
16.00

Pizza Caprese al tartufo
con tomates secos, rúcula y burrata
4.000 puntos Meliá Rewards
16.00

OCASO / NUESTROS POSTRES / No es una despedida, es un hasta pronto.

Ensalada de frutas
con nuestra selección de frutas de temporada
2.250 puntos Melia Rewards
9.00

Piña asada al ron
con helado de coco
2.250 puntos Meliá Rewards
9.00

Tiramisú
casero
2.000 puntos Melia Rewards
8.00

Cheesecake
casero, con mermelada de frutos rojos y helado de fresa
2.000 puntos Melia Rewards
8.00

Coulant de chocolate
casero, con helado de vainilla
2.000 puntos Melia Rewards
8.00

BEBIDAS

Agua Mineral 1/2 L
750 puntos Melia Rewards
3.00

Agua Mineral con Gas 1/2 L
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Refrescos
875 puntos Melia Rewards
3.80

Zumos Variados
875 puntos Melia Rewards
3.50

Zumo de Naranja Natural
1.125 puntos M.R. / 1.125 M.R. points
4.50

Caña Cerveza Nacional
650 puntos Melia Rewards
2.90

Caña Heineken
750 puntos Melia Rewards
3.30

Doble de Cerveza Nacional
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Doble de Heineken
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Cruzcampo
875 puntos Melia Rewards
3.50

Cruzcampo 0%
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Cruzcampo Reserva
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Heineken
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Desperados
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Estimado cliente, le informamos que no podemos garantizar que los alimentos que vamos a servirle no contengan trazas de alérgenos. Le rogamos nos haga saber cualquier alergia o intolerancia a la hora de realizar su pedido. - Servicio de Pan: 2,50€ / persona. - Todos los precios incluyen IVA.

Restaurante Trasluz