DESAYUNO CONTINENTAL / CONTINENTAL BREAKFAST

Desayuno Continental
Continental Breakfast
5.500 puntos M.R. / 5.500 M.R. points
22.00

Café, Té o Chocolate
Coffee, Tea or Chocolate
Ensalada de frutas, zumo de naranja natural y yogur
Fruit salad, fresh orange juice and yogurt
Panecillos, bollería del día, queso fresco y embutido
Bread, pastries, fresh cheese and cold cuts
Mantequilla, mermelada y miel
Butter, jam and honey

El Desayuno incluido en régimen de Alojamiento y Desayuno, es un desayuno buffet que podrá encontrar en el Salón Toledo. Si desea que este le sea servido por nuestro Servicio de Habitaciones, será un desayuno Continental y tendrá un recargo de 2,00€.
Breakfast included in bed & breakfast rates is served at “Salón Toledo”. If you prefer to be served inside your room, it will be a Continental Breakfast and will have a 2,00€ extra charge.
500 puntos M.R. / 500 M.R. points
2.00

DESAYUNO A LA CARTA / "À LA CARTE" BREAKFAST

Café
Coffee
750 puntos M.R. / 750 M.R. points
3.00


Tea
750 puntos M.R. / 750 M.R. points
3.00

Chocolate
Chocolate
875 puntos M.R. / 875 M.R. points
3.50

Infusiones
Infusions
750 puntos M.R. / 750 M.R. points
3.00

Leche
Milk
750 puntos M.R. / 750 M.R. points
3.00

Zumo de Naranja natural
Fresh Orange Juice
1.375 puntos M.R. / 1.375 M.R. points
5.50

Zumo de Tomate o Melocotón
Tomato or Peach Juice
1.125 puntos M.R. / 1.125 M.R. points
4.50

Plato de Fruta de temporada
Sliced seasonal Fruits
1.750 puntos M.R / 1.750 M.R. points
7.00

Surtido de Panecillos (incluye mantequilla y mermelada)
Bread Variety (butter and jam included)
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Cesta de Bollería del Día (4 piezas variadas)
Bakery Variety (4 pieces)
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Cereales
Cereals
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Huevos revueltos, fritos o pasados por agua (2 unds,)
Scrambled, fried or boiled eggs (2 units)
1.750 puntos M.R. / 1.750 M.R. points
7.00

Tortilla Francesa
Omelette
1.750 puntos M.R. / 1.750 M.R. points
7.00

Tortilla Francesa al gusto
Omelette made for you
2.250 puntos M.R. / 2.250 M.R. points
9.00

Huevos Fritos con Bacon o Jamón
Fried Eggs with Bacon or Ham
2.250 puntos M.R. / 2.250 M.R. points
9.00

Jamón de York o Pechuga de Pavo
Ham or Turkey Breast
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Jamón Serrano
Spanish "Serrano" Ham
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Surtido de Fiambres
Variety of Cold Meats
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points
5.00

Surtido de Quesos
Variety of Cheeses
1.500 puntos M.R. / 1.500 M.R. points
6.00

ROOM SERVICE / Entrantes / Starters

Lascas de Jamón Ibérico de bellota 100% con pan de cristal y pulpa de tomate natural
100% Iberian Acorn Ham with crystal bread and natural tomato pulp
6.375 puntos M.R. / 6.375 M.R. points
25.50

Salmorejo Cordobés, casero y tradicional
Salmorejo Cordobés, traditional cold soup from Córdoba
2.875 puntos M.R. / 2.875 M.R. points
11.50

Provolone al aroma de albahaca con sus tostas
Provolone with basil aroma and its toasts
3.625 puntos M.R. / 3.625 M.R. points
14.50

Huevos rotos con Jamón Ibérico; un clásico, ideal para compartir
Spanish broken eggs with Iberian Ham; a classic dish, perfect for sharing
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Croquetas de Jamón Ibérico; una tradición, 10 unidades
Iberian ham croquettes; a tradition, 10 units
2.875 puntos M.R. / 2.875 M.R. points
11.50

Dúo de croquetas caseras de chipirones y carrillera de ternera con sus salsas, 12 unidades
Duo of homemade croquettes of squid and veal cheeks with their sauces, 12 units
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Alcachofas confitadas en aceite de oliva virgen y gel de cítricos
Confit artichokes in virgin olive oil with citrus gel
4.875 puntos M.R. / 4.875 M.R. points
19.50

Wok de verduras frescas al dente y fideos chinos
Wok of fresh vegetables with noodles
3.750 puntos M.R. / 3.750 M.R. points
15.00

ROOM SERVICE / Esencialmente Madrid

La ensaladilla by Trasluz
Spanish potato Salad by Trasluz: with tuna, prawns, olives and pickled gherkins
4.375 puntos M.R. / 4.375 M.R. points
17.50

Patatas Bravas con un toque de mahonesa
Patatas bravas with a touch of mayonnaise
3.125 puntos M.R. / 3.125 M.R. points
12.50

Tortilla de patata española recién hecha, con cebolla y aceite de oliva virgen extra
Spanish potato omelette homemade, with onion and extra virgin olive oil
3.625 puntos M.R. / 3.625 M.R. points
14.50

Buñuelos de Bacalao, los hacemos con un toque de azafrán y acompañados con miel
Cod fritters, we make them with a touch of saffron and accompanied with honey
3.875 puntos M.R. / 3.875 points M.R.
15.50

Calamares Madrid, frescos, con Alioli
Fried Squid rings with Aioli sauce
5.125 puntos M.R. / 5.125 M.R. points
20.50

ROOM SERVICE / Ensaladas / Salads

Ensalada César, mézclum de lechugas con pollo, bacon, picatostes y queso parmesano
Caesar Salad with chicken, bacon, croutons and parmesan cheese
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Espárragos trigueros en ensalada con remolacha, naranja y salsa kimchi
Wild asparagus in salad with beetroot, orange and kimchi sauce
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Poke de quinoa con mejillones en escabeche casero, rabanito y guacamole
Quinoa poke with homemade pickled mussels, radish and guacamole
4.375 puntos M.R. / 4.375 M.R. points
17.50

Ensalada de burrata con tomates secos, pesto y rúcula
Burrata salad with dried tomatoes, pesto and arugula
4.625 puntos M.R. / 4.625 M.R. points
18.50

ROOM SERVICE / Pastas / Pasta

Rigatoni con salsa boloñesa y queso parmesano rallado
Rigatoni with bolognese sauce and grated Parmesan cheese
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Pasta frutti di mare, con almejas, berberechos y langostinos
Seafood pasta with clams, cockles and prawns
4.875 puntos M.R. / 4.875 M.R. points
19.50

ROOM SERVICE / Hamburguesas, Sándwiches y Pizzas / Burgers, Sandwiches and Pizza

Sandwich mixto de tres pisos con patatas fritas artesanas
Ham & Cheese Sandwich, tree layers, handmade french fries
2.875 puntos M.R. / 2.875 M.R. points
11.50

Sandwich Club de tres pisos con patatas fritas artesanas, pollo y bacon
Club Sandwich, tree layers, with handmade french fries, chicken and bacon
3.625 puntos M.R. / 3.625 M.R. points
14.50

Tramezzini de salmón ahumado con queso crema, aguacate y rúcula
Smoked salmon tramezzini with cream cheese, avocado and arugula
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Hamburguesa casera: 180 grs. de carne de ternera, con queso de oveja D.O. Madrid, bacon, lechuga y tomate
Homemade Burger: 180 grs. of veal meat, with “Campo Real” cheese, bacon, lettuce and tomato
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points
15.50

Pizza Caprese al tartufo con tomates secos, rúcula y burrata
Tartufo Caprese pizza with dried tomatoes, arugula and burrata
4.125 puntos M.R. / 4.125 M.R. points
16.50

ROOM SERVICE / Carnes y Pescados / Meat and Fish

Merluza con salteado de tirabeques y trigueros con emulsión de piquillos
Hake with sautéed sugar snap peas and asparagus with a piquillo pepper emulsion
5.375 puntos M.R. / 5.375 M.R. points
21.50

Bacalao gratinado con ali oli sobre guiso de pimientos, pasas y patatas
Cod au gratin with ali oli on top of a stew of peppers, raisins and potatoes
5.375 puntos M.R. / 5.375 M.R. points
21.50

Rodaballo con vinagreta caliente y puré de apionabo
Turbot with hot vinaigrette and celeriac purée
6.875 puntos M.R. / 6.875 M.R. points
27.50

Pulpo a la plancha con crujientes de jamón sobre risotto de trigo al curry verde
Grilled octopus with crispy ham on top of green curry wheat risotto
7.625 puntos M.R. / 7.625 M.R. points
30.50

Pechuga de pollo de corral confitada con patatas salteadas
Confit free-range chicken breast with sautéed potatoes
4.375 puntos M.R. / 4.375 M.R. points
17.50

Pierna de cordero a baja temperatura con parmentier de patata violeta y salteado de judías verdes
Low temperature lamb with violet potato parmentier and sautéed green beans
6.375 puntos M.R. / 6.375 M.R. points
25.50

Lomo de ternera de la Sierra de Guadarrama D.O. Madrid, con pimientos del padrón y tomatitos salteados; si desea compartirlo, se lo trinchamos.
Veal loin from Guadarrama’s Madrid mountains with padrón peppers and sautéed tomatoes; if you want to share it, we'll cut it for you.
7.625 puntos M.R. / 7.625 M.R. points
30.50

ROOM SERVICE / Postres / Dessert

Ensalada de frutas con nuestra selección de frutas de temporada
Fruit salad with our seasonal fruit selection
1.750 puntos M.R. / 1.750 M.R. points
7.00

Estofado de fresas con helado de nata
Strawberry stew with ice cream
1.750 puntos M.R. / 1.750 M.R. points
7.00

Piña asada al ron con helado de coco
Roasted pineapple with Rum and coconut ice cream
2.000 puntos M.R. / 2.000 M.R. points
8.00

Cheesecake casero, con mermelada de frutos rojos y helado de fresa
Homemade Cheesecake, with red fruit jam and strawberry ice cream
2.000 puntos M.R. / 2.000 M.R. points
8.00

Coulant de chocolate casero, con helado de frambuesa
Homemade Chocolate Coulant, with vanilla ice cream
2.000 puntos M.R. / 2.000 M.R. points
8.00

ROOM SERVICE / Refrescos y Agua / Waters & Non-Alcoholic Beverages

Agua Mineral 1 L
Mineral Water 1L
1.125 puntos M.R. / 1.125 M.R. points
4.50

Agua con Gas 1/2 L
Sparkling water 1/2 L
875 puntos M.R. / 875 M.R. points
3.50

Refrescos
Sodas
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Zumos Variados
Variety of Juices
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points
4.00

Zumo Naranja Natural
Natural Orange Juice
1.375 puntos M.R. / 1.375 M.R. points
5.50

ROOM SERVICE / Cafés e Infusiones / Cofees & Teas

Café Solo
Black Coffee
750 puntos M.R. / 750 M.R. points
3.00

Café con Leche o Manchado
Latte ot Machiato Coffee
750 puntos M.R. / 750 M.R. points
3.00

Café Bombon
Bonbon Coffee (with condensed milk)
875 puntos M.R. / 875 M.R. points
3.50

Chocolate
Hot Cocoa
875 puntos M.R. / 875 M.R. points
3.50

Infusiones Variadas
Variety of Infusions
750 puntos M.R. / 750 M.R. puntos
3.00

Carta disponible de 07h00 a 01h00 - Precios con IVA incluido / Dishes available from 07:00 am to 01:00 am - All prices with VAT included

Restaurante Trasluz