Desayuno Continental
Continental Breakfast
6.250 puntos M.R. / 6.250 M.R. points 25

El Desayuno incluido en régimen de Alojamiento y Desayuno, es un desayuno buffet que podrá encontrar en el Salón Toledo. Si desea que este le sea servido por nuestro Servicio de Habitaciones, será un desayuno Continental y tendrá un recargo de 2,00€.
Breakfast included in bed & breakfast rates is served at “Salón Toledo”. If you prefer to be served inside your room, it will be a Continental Breakfast and will have a 2,00€ extra charge.
500 puntos M.R. / 500 M.R. points 4

Café
Coffee
750 puntos M.R. / 750 M.R. points 3,50

Cafe con Leche
Coffee with milk
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points 4

Chocolate
Chocolate
875 puntos M.R. / 875 M.R. points 4,50

Infusiones
Infusions
750 puntos M.R. / 750 M.R. points 3,50

Leche
Milk
750 puntos M.R. / 750 M.R. points 3,50

Zumo de Naranja natural
Fresh Orange Juice
1.375 puntos M.R. / 1.375 M.R. points 6

Zumo de Tomate o Melocotón
Tomato or Peach Juice
1.125 puntos M.R. / 1.125 M.R. points 4,50

Plato de Fruta de temporada
Sliced seasonal Fruits
1.750 puntos M.R / 1.750 M.R. points 8

Surtido de Panecillos (incluye mantequilla y mermelada)
Bread Variety (butter and jam included)
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points 4

Cesta de Bollería del Día (4 piezas variadas)
Bakery Variety (4 pieces)
1.250 puntos M.R. / 1.250 M.R. points 5,99

Cereales
Cereals
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points 5

Huevos revueltos, fritos o pasados por agua (2 unds,)
Scrambled, fried or boiled eggs (2 units)
1.750 puntos M.R. / 1.750 M.R. points 9

Tortilla Francesa
Omelette
1.750 puntos M.R. / 1.750 M.R. points 9

Tortilla Francesa al gusto
Omelette made for you
2.250 puntos M.R. / 2.250 M.R. points 11

Huevos Fritos con Bacon o Jamón
Fried Eggs with Bacon or Ham
2.250 puntos M.R. / 2.250 M.R. points 11

Lascas de Jamón Ibérico de bellota 100% con pan de cristal y pulpa de tomate natural
100% Iberian Acorn Ham with crystal bread and natural tomato pulp
7.125 puntos M.R. / 7.125 M.R. points 28,50

Gazpacho tradicional con su guarnición
Traditional Spanish Gazpacho with its garnish
3.000 puntos M.R. / 3.000 M.R. points 12

Salmorejo estilo Cordobés con virutas de ibérico y huevo de codorniz
Salmorejo Cordobés: traditional cold soup from Córdoba with Iberian shavings and quail egg
3.000 puntos M.R. / 3.000 M.R. points 12

Croquetas de Jamón Ibérico; una tradición, 10 unidades
Iberian ham croquettes; a tradition, 10 units
3.125 puntos M.R. / 3.125 M.R. points 12,50

Degustación de croquetas caseras de queso con espinacas, rabo de toro y gambas al ajillo (12 unidades)
Assortment of homemade croquettes: cheese with spinach, oxtail and garlic prawns (12 units)
4.000 puntos M.R. / 4.000 M.R. points 16

Huevos rotos con Jamón Ibérico; un clásico, ideal para compartir
Spanish broken eggs with Iberian Ham; a classic dish, perfect for sharing
4.375 puntos M.R. / 4.375 M.R. points 17,50

Alcachofas confitadas a baja temperatura terminadas en parrilla con jamón ibérico y un alioli de ajos negros
Confit artichokes finished on the grill with Iberian ham and a black garlic aioli
4.875 puntos M.R. / 4.875 M.R. points 19,50

Wok de verduras frescas al dente y fideos chinos
Wok of fresh vegetables with noodles
4.375 puntos M.R. / 4.375 M.R. points 17,50

Tataki de Atún Rojo sobre verduras al wok
Red Tuna Tataki on wok vegetables
7.000 puntos M.R. / 7.000 M.R. points 28

La ensaladilla by Trasluz
Spanish potato Salad by Trasluz: with tuna, prawns, olives and pickled gherkins
4.875 puntos M.R. / 4.875 M.R. points 19,50

Ensalada matrimonio con boquerón y anchoa sobre unas tostas, tomate aliñado y piparras del norte
"Marriage" salad with fresh, cooked and vinegar-macerated anchovies and salt-cured brown kind anchovies with some toasts, seasoned tomato and "piparras", small semi-sweet peppers from the Basque Country
4.875 puntos M.R. / 4.875 M.R. points 19,50

Patatas Bravas con un toque de mahonesa
Patatas bravas with a touch of mayonnaise
3.375 puntos M.R. / 3.375 M.R. points 13,50

Tortilla de patatas recién hecha y poco cuajada, inspirada en la campeona de España 2022
Freshly made Spanish potato omelette, undercooked, inspired by the 2022 spanish champion recipe
4.125 puntos M.R. / 4.125 M.R. points 16,50

Soldaditos de Pavía: bacalao envuelto en pimiento asado en ligero rebozado acompañado de chips vegetales alioli negro y mahonesa de pimientos
Little Soldiers of Pavia: cod wrapped in roasted peppers in a light batter accompanied by vegetable chips, black aioli and pepper mayonnaise
5.375 puntos M.R. / 5.375 M.R. points 21,50

Calamares Madrid, frescos, con Alioli
Fried Squid rings with Aioli sauce
5.625 puntos M.R. / 5.625 M.R. points 22,50

Ensalada César con lechuga romana, pollo, bacon, picatostes, queso parmesano y nuestra salsa césar
Caesar Salad with Romaine lettuce, chicken, bacon, croutons, Parmesan cheese and our Caesar sauce
4.125 puntos M.R. / 4.125 M.R. points 16,50

Burrata rellena de salmorejo con hojas tiernas, tomates secos, cebolla encurtida y pesto estilo genovés
Burrata stuffed with salmorejo, with tender leaves, dried tomatoes, pickled onion and Genoese-style pesto
4.875 puntos M.R. / 4.875 M.R. points 19,50

Carpaccio de calabacín al tartufo con tomates secos, tomates cherry y vinagreta de pistachos
Tartufo zucchini carpaccio with dried and cherry tomatoes and pistachio vinaigrette
4.125 puntos M.R. / 4.125 M.R. points 16,50

Nidos de pasta al huevo con nuestra tradicional salsa boloñesa
Egg pasta nests with our traditional bolognese sauce
4.125 puntos M.R. / 4.125 M.R. points 16,50

Fettuccine frutti di mare con chipirones, mejillones y langostinos
Seafood fettuccine with squid, mussels and prawns
5.625 puntos M.R. / 5.625 M.R. points 22,50

Sandwich mixto de tres pisos con patatas fritas artesanas
Ham & Cheese Sandwich, tree layers, handmade french fries
3.375 puntos M.R. / 3.375 M.R. points 13,50

Sandwich Club de tres pisos con patatas fritas artesanas, pollo y bacon
Club Sandwich, tree layers, with handmade french fries, chicken and bacon
4.125 puntos M.R. / 4.125 M.R. points 16,50

Tosta de aguacate con tomate aliñado, huevo poché y queso feta
Avocado toast with seasoned tomato, poached egg and feta cheese
3.875 puntos M.R. / 3.875 M.R. points 15,50

Hamburguesa casera: 180 grs. de carne de ternera, con queso de oveja D.O. Madrid, bacon, lechuga y tomate
Homemade Burger: 180 grs. of veal meat, with “Campo Real” cheese, bacon, lettuce and tomato
4.375 puntos M.R. / 4.375 M.R. points 17,50

Nuestra Pizza de burrata, jamón ibérico, anchoas y rúcula
Our Pizza with burrata, Iberian ham, anchovies and arugula
4.625 puntos M.R. / 4.625 M.R. points 18,50

Merluza con una crema rústica de coliflor y queso ahumado, acompañada de verduritas tiernas salteadas
Hake with a rustic cauliflower and smoked cheese cream, accompanied by sautéed baby vegetables
6.375 puntos M.R. / 6.375 M.R. points 25,50

Lomo de Rodaballo crujiente con un ligero rebozado, su pilpil y una ensaladita de wakame, sésamo negro y tomatitos
Crispy turbot loin with a light batter, a wakame, black sesame and tomato salad and pilpil sauce made with garlic and chilli infused in hot olive oil
6.875 puntos M.R. / 6.875 M.R. points 27,50

Lenguado relleno de Txangurro gratinado con salsa holandesa acompañado de una flor de alcachofa y teja de tinta de calamar
Sole stuffed with crab gratin with hollandaise sauce accompanied by an artichoke flower and squid ink tile
6.875 puntos M.R. / 6.875 M.R. points 27,50

Pulpo a la parrilla acompañado de un trampantojo de carbón de yuca y polvo de la “Vera”
Grilled octopus accompanied by a trompe l'oeil of charcoal yucca and “Vera” smoked paprika powder
7.625 puntos M.R. / 7.625 M.R. points 30,50

Pechuga de pollo de corral confitada con patatas salteadas
Confit free-range chicken breast with sautéed potatoes
4.625 puntos M.R. / 4.625 M.R. points 18,50

Ración de Cachopo de ternera, relleno de queso de oveja (D.O. Campo Real) y jamón ibérico, acompañado de pimientos del piquillo confitados, patatas salteadas y salsa de queso de cabra
Cachopo, made with veal meat, stuffed with sheep cheese and Iberian ham, accompanied by candied piquillo peppers, sautéed potatoes and goat cheese sauce
6.625 puntos M.R. / 6.625 M.R. points 26,50

Lomo de ternera de la Sierra de Guadarrama D.O. Madrid, con pimientos del padrón y tomatitos salteados; si desea compartirlo, se lo trinchamos.
Veal loin from Guadarrama’s Madrid mountains with padrón peppers and sautéed tomatoes; if you want to share it, we'll cut it for you.
8.125 puntos M.R. / 8.125 M.R. points 32,50

Ensalada de frutas con nuestra selección de frutas de temporada
Fruit salad with our seasonal fruit selection
2.375 puntos M.R. / 2.375 M.R. points 9,50

Melón osmotizado en manzanilla y hierbabuena acompañado de sorbete de limón. El proceso de osmotización de manzanilla y hierbabuena deja una impregnación muy fresca al melón
Osmotized melon in chamomile and mint accompanied by lemon sorbet. The chamomile and mint osmotization process leaves a very fresh impregnation to the melon
2.125 puntos M.R. / 2.125 M.R. points 8,50

Cheescake de mango casero, con frutos rojos y sorbete de frambuesa
Homemade mango cheesecake, with red berries and raspberry sorbet
2.125 puntos M.R. / 2.125 M.R. points 8,50

Tiramisú casero, extra cremoso
Homemade Tiramisu, extra creamy
2.125 puntos M.R. / 2.125 M.R. points 8,50

Brownie cremoso de nueces y pistachos casero, con helado de ron con pasas
Homemade creamy walnut and pistachio Brownie with rum and raisin ice cream
2.125 puntos M.R. / 2.125 M.R. points 8,50

Agua Mineral 1 L
Mineral Water 1L
1.125 puntos M.R. / 1.125 M.R. points 5

Agua con Gas 1/2 L
Sparkling water 1/2 L
875 puntos M.R. / 875 M.R. points 4

Refrescos
Sodas
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points 4

Zumos Variados
Variety of Juices
1.000 puntos M.R. / 1.000 M.R. points 4

Zumo Naranja Natural
Natural Orange Juice
1.375 puntos M.R. / 1.375 M.R. points 6

Café Solo
Black Coffee
750 puntos M.R. / 750 M.R. points 3,50

Café con Leche o Manchado
Latte ot Machiato Coffee
750 puntos M.R. / 750 M.R. points 4

Café Bombon
Bonbon Coffee (with condensed milk)
875 puntos M.R. / 875 M.R. points 4,50

Chocolate
Hot Cocoa
875 puntos M.R. / 875 M.R. points 4,50

Infusiones Variadas
Variety of Infusions
750 puntos M.R. / 750 M.R. puntos 3,50