VENTU BAR RESTAURANTE
Restaurante en Madrid
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA ESPECIAL
carne de vaca, queso chedar, bacon, huevo 14
HAMBURGUESA SMASH
Doble carne, queso chedar, cebolla frita, salsa caramelizada del chef 16
Información:
Gluten
Huevos
Gluten
Huevos VENTU BAR RESTAURANTE
Restaurante • Calle de pico Balaitus 42, Madrid • 910524048
Carta
NUESTRAS BEBIDAS
BEBIDAS
REFRESCO
3,50 €TERCIO
Mahou - estrella de Galicia- victoria
3,50 €Mahou - estrella de Galicia- victoria
JARRAS
4,30 €DOBLE
3,50 €CAÑA
2,30 €CERVEZA ESPECIAL
Alhambra - 1906
3,90 €Alhambra - 1906
ZUMOS
Piña- melocotón- tomate -mosto
3,30 €Piña- melocotón- tomate -mosto
AGUA MINERAL
2,20 €VERMUT
3,80 €VERMUT YZAGUIRRE
4 €TINTO DE VERANO
4 €COMBINADO NACIONAL
7,50 €COMBINADO PREMIUM
9 €COPA WISKY
5 €COPA LICOR
3,50 €CHUPITO LICOR
2 €CHUPITO RON
2,50 €CHUPITO WISKY
3 €SELECION DE INICIO
ENTRANTES
UND PAN
Und
Und

1,20 €GAMBA A LA PLANCHA
25 €FLOR DE ALCACHOFAS CON JAMÓN
4 UND / Por unad 5€
17 €4 UND / Por unad 5€
GYOZAS RELLENAS DE GAMBAS
8UND
18 €8UND
ZAMBURIÑAS VIEIRA DEL PACIFICO
26 €PROVOLONE CON CONCENTRADO DE TOMATE AL POMODORO
15 €HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y FOEI
16 €OREJA AL AJILLO
13 €PATATAS DOS SALSAS
BRAVA-ALI-OLI
BRAVA-ALI-OLI

12 €RABAS CON HUEVO FRITO

16 €TACOS RELLENOS DE CARRILLADA IBÉRICA AL PX
CON GUACAMOLE Y VERDURAS / MIN 2UND
CON GUACAMOLE Y VERDURAS / MIN 2UND

5 €NACHOS AL ESTILO VENTU


18 €TORREZNOS DE SORIA
16,50 €CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN/ BOLETUS Y TRUFA
1/2 ración 8€
1/2 ración 8€

14 €BASTONES DE BERENJENA CON MIEL DE CAÑA


13,50 €CRUJIENTE DE LANGOSTINOS


18 €DEL HUERTO Y TRADICION
ENSALADAS
PIMIENTOS ASADOS CON GULAS Y GAMBAS
16 €TIMBAL DE ENSALADILLA RUSA CON HILOS DE HUEVO HELADO


14 €GAJOS DE TOMATE CON LASCAS DE VENTRESCA
15 €CARNE DE SELECCIÓN
CARNES
CHULETA DE VACA SELECCIÓN ESPECIAL
400/500gr aprox
32 €400/500gr aprox
SOLOMILLO DE ANGUS A LA PARRILLA
Con guarnición
29 €Con guarnición
CACHOPO ASTURIANO
26 €CARRILLADA IBÉRICA AL PX
24 €DEL MAR A LA MESA
DEL MAR
PULPO A LA PARRILLA
26 €DELICIAS DE BACALAO EN TEMPURA



23 €CALAMAR DE POTERA A LA PLANCHA
24 €HAMBURGUESAS
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA ESPECIAL
carne de vaca, queso chedar, bacon, huevo
carne de vaca, queso chedar, bacon, huevo

14 €HAMBURGUESA SMASH
Doble carne, queso chedar, cebolla frita, salsa caramelizada del chef
Doble carne, queso chedar, cebolla frita, salsa caramelizada del chef
16 €TESORO EN COPA
VINOS
RIBERA CRIANZA PORTIA
Copa
4 €Copa
ROBLE LAVEGUILLA
3,80 €VERDEJO SANZ
Rueda
3,80 €Rueda
MARTÍNEZ LACUESTA
Rioja
3,80 €Rioja
MARIETA
Albariño
4 €Albariño
ESENCIA 27
Semidulce
3,80 €Semidulce
LA PODA GODELLO
4 €BOT LAVEGUILLA CRIANZA
26 €BOT MARTÍNEZ LACUESTA RIOJA CRIANZA
24 €BOT LA PODA GODELLO
23 €BOT MARIETA
23 €BOT SANZ VERDEJO
18 €BOT ESENCIA 27
18,50 €BRUNCH VENTU
DESAYUNOS TRADICIONALES / TOSTADAS CON TOMATE/MERMELADA Y CAFE
CAFE
1,90 €COLACAO
2,20 €ZUMO DE NARANJA
3,50 €TOSTADA CON MERMELADA O TOMATE
3,80 €DESAYUNO BOLLERIA
3,50 €TOSTADA CON JAMON Y CAFÉ
4,90 €DESAYUNO ESPECIAL CON BACON
8 €DESAYUNO GOURMET
12 €PINCHO DE TORTILLA
3,80 €PINCHO DE TORTILLA CON CAFE

4,90 €PORRA UND
0,90 €CHURROS UND
0,70 €BOLLERIA/TOSTADA UND
2 €SANDWICHS / BOCADILLOS
SANDWICH MIXTO CON HUEVO
5 €SANDWICH VEGETAL
5,30 €SANDWICH MIXTO
4 €BOCADILLOS
TORTILLA DE PATATA
6 €TORTILLA FRANCESA
6 €LOMO
6 €BACON
6 €PANCETA
6 €CALAMARES
6 €CHORIZO FRITO
6 €JAMON IBERICO
8 €JAMON SERRANO
7 €SUGERENCIAS CHEF
ATREVETE A PROBAR
CHIPIRONES A LA PARRILLA


TOMAHAWK DE ANGUS CON GUARNICIÓN
1300kg
95 €1300kg
910524048
barcafeteriaventu.eatbu.com/?lang=es
ventubarestaurante?igsh=MWVuMXk0cHg0MXQxag==