Servicio, picos pan y aceitunas // - 1,50€/pax -
Si desea prescindir de éste servicio, comuníquelo a la camarera antes de ser servido.
Muchas gracias y buen provecho.
¡Compartir es vivir! / - 12 € -
Ensalada César Mariola
Con Pollo crujiente, Salsa cesar de queso parmesano
Y tomates cherrys
Ensalada de langostinos crujientes
Con salsa yogurt de hierbabuena y menta
Y vinagreta de cacahuetes
Tartar de Atún Rojo, Mayo de Trufa
Y Huevo frito
Acompañado de nachos Wanton
Langostinos y Alcachofas
Salteados al ajillo
Y Amontillado
Bacalao al Pil-Pil
Estilo Donostiarra
Medallón de Solomillo
Con crema de salsa carbonara
Y parmentier de patata
Abanico Ibérico
Con puré trufado
Y chimichurri Argentino
Cachopo de Jabalí
Con cebollita caramelizada y queso fundido
Tapeo y coqueteo / - 4 €// 6 € -

Queso viejo “Apolonio”
En Aceite oliva virgen extra
Con su confitura casera
4.00

Queso Payoyo al Romero
De Alcalá de los Gazules
Acompañado de confitura casera
4.00

Chicharrón de Cádiz
con zumo de lima y sal Maldon ahumada
4.00

Ventresca de atún rojo confitada
Con salmorejo de tomate asado
4.00

Ensaladilla de Chicharrón de Cádiz
Patatas de Sanlúcar
Y mayo de aceite de oliva
6.00

Tiras de pollo crujiente
Garrapiñadas en patatas paja
Y acompañadas de salsa bull.
6.00

Arepa puro estilo Venezolano
De pollo mechado
Y mayo sweet chili
6.00

Canelones Gratinados
Con bechamel de trufa
6.00

Patatas Mariola
Puro chorreo de queso Cheddar, bacon salteado
Y cebollita crujiente
6.00

Croissant de Cochinita Pibil
Mayo de kimchee y nube de parmesano
6.00

Gyozas de solomillo al Whisky
Bañadas en una emulsión de su salsa
6.00

Croquetas de Serranito de lomo
Con Ali-Oli tradicional
(4 uds)
6.00

¡Para los más peques!

El combo Mariola
Croquetitas de puchero, tiras de pollo crujientes
Y acompañadas de patatitas fritas
6.00

MARIOLA BISTRÓ