Sugerencias del Chef / Chef´s Suggestions

Racion de jamon de bellota 100% iberico
Plate ham (de bellota 100%) iberian ham
28.00

Carpaccio de presa ibérica marinada, mayonesa de chile chipotle y papaya encurtida.
Marinated iberian pork carpaccio, Chili mayo and papaya.
18.00

Entraña de ternera con patatas fritas y verdura. 21.00

Tabla de quesos españoles
Spanish cheese platter
19.00

Chuletón Tomahawk a la brasa con guarnición de verdura y patata
Tomahawk steak, Bone-In, vegetables and roasted potatoes
86.00

Costilla de cerdo marinada en anticucho peruano, mayonesa de Lima ycrujiente de ajo y romero
Iberian pork ribs marinated in peruvian anticucho, lime mayonnaise and crunchy garlic and rosemary
26.00

Chuletón T-Bone a la brasa con guarnición de verdura y patata
T-bone steak, Bone-In, vegetables and roasted potatoes
66.00

Ensaladas y Entrantes

Plato de jamon-100% iberico de bellota
Plate of ham-100% iberian ham
28.00

Ensalada burrata sobre tartar de tomate canario, aceite de albahaca y piñones tostados
Burrata cheese salad over canarian tomato tartar, basil oil and roasted pinenuts
17.00

Ensalada de pollo a baja temperatura con pan de mollete.
Chiken salad.
16.00

Langostino al ajillo al estilo tradicional con guindilla y perejil
Garlic king prawn in traditional style with chilli and parsley
18.00

Parrillada de verduras con salsa romescu, aceite de albahaca y avellanas
Grilled vegetables, romescu sauce, basil olive oil and hazelnuts
18.00

Ensalada Thai de langostino crujiente con noodles, col lombarda y zanahoria, sésamo garrapiñado y hojitas de cilantro
Crispy prawn Thai salad with noodles, red cabbage and carrots, caramelised sesame and coriander leaves
19.00

Ensalada Thai de Tofu marinado con noodles, col lombarda y zanahoria, sésamo garrapiñado y hojitas de cilantro
TOFU Thai salad with noodles, red cabbage and carrots, caramelised sesame and coriander leaves
18.00

Boton de vieira a la brasa sobre crema de boletus salicornia y sal de iberico.
Grilled scalops button on boletus cream,salicornia and iberian jam salt.
19.00

Crujientes / Crispy Starters

Croquetas de jamón ibérico
Iberian ham croquettes
12.00

Croquetas boletus con mayonesa de mostaza antigua
Boletus croquetes with old mustard mayonnaise
10.00

Calamares fritos con alioli de remolacha y alioli de ajo negro
Deep-fried squids with black garlic sauce and beetroot garlic sauce
18.00

Gyoza casera crujiente con mayonesa kimuchi ligeramente picante.(gambas) 14.00

Gyoza casera crujiente de verdura con mayoneza de chipotle y lima (vegetariano) 13.00

Gyoza de cerdo con mayonesa de anticucho peruano
Pork gyoza with peruvian anticucho mayonnaise
13.00

Cuchara

Crema de calabaza 12.00

Crema de tomate asado con aceite de albahaca y picatostes 12.00

MENÚ NIÑOS / KIDS MENU / 10.00

Fingers de pollo con ensalada o patatas fritas 12.00

Pechuga de pollo al josper con papas fritas
Chicken breast with fries
10.00

Pescado al josper con papas fritas
Fish filet with fries
10.00

Macarrones con tomate
Macarron with tomato souce
10.00

Crudos / Raw Dishes

Carpaccio de Ternera, emulsión de trufa negra, parmesano
Beef carpaccio, black truffle emulsion, parmesan cheese
16.00

Tartar de Salmón, gajos de naranja y pomelo, yema a baja temperatura y aguacate
Salmon tartar, orange and grapefruit, low temperatureyolk and avocado
16.00

Ceviche de lubina con leche tigre y filamentos de chile rojo
Sea bass ceviche with tiger milk and red chili filaments
18.00

Pescados / Fishes

Pulpo
Pulpo a la brasa con papa cocida
18.00

Dorada al Josper con curry rojo, verduras salteadas y arroz salvaje
Grilled seabream red curry, sauteed vegetable and wild rice
22.00

Salmón a la brasa
Grilled salmon
23.00

Lubina a la brasa.
Grilled seabass.
24.00

Bacalao al vapor con trigo marinero, almejas, pure de coliflor y alioli de aguacate y cilantro
Steamed cod with sailor wheat, mussels, mash cauliflower, avocado alioli and coriander
26.00

Arroces y pastas

Risotto de calabaza
Pumpkin risotto
21.00

Carnes / Meat

Contramuslo de pollo marinado en anchiote y jugo de naranja,guacamole,mini mazorca,cebolla encurtida.
Marinated chicken thigh with anchiote and orange juice, guacamole, pickled onions, cob.
20.00

Solomillo de ternera con papas fritas y verduras salteadas
Grilled beef sirloin steak with fries and sauteed vegetables
25.00

Lomo alto de vaca rubia gallega al Josper con papas fritas y verduras salteadas
Grilled top loin, fries and sauteed vegetables
32.00

Pluma de cerdo ibérico marinada en mojo canario con mini papas arrugadas
Grilled iberian pork fillet with canarian mojo marinade and mini wrinkled potatoes
25.00

Secreto iberico al josper, sobre verduras al wok, arroz basmati con salsa de ostra
Iberian secreto pork on wok vegetables, basmati rice with oyster sauce
24.00

Paletilla de cordero IGP con papas fritas y verduras salteadas
Lamb shoulder, fries and sauteed vegetables
26.00

Postres/Dessert

Flan de queso mascarpone con fresas estofadas y helado de fresa
Mascarpone cheese flan with braised strawberries and strawberry ice cream
7.00

Tarta de queso crema de cacahuetes y helado de cacahuetes
Peanuts cheescake
7.00

Brownie de chocolate negro y nueces con helado de vainilla
Dark chocolate brownie with walnuts and vanilla ice cream
7.00

Tarta de zanahoria, virutas de chocolate y helado bounty
Carrot cake with frosting chocolate and bounty ice cream
7.00

Tarta de queso al horno, mermelada casera y helado de frutos rojos
Baked cheesecake, homemade marmelade and red fruits ice cream
7.00

Sorbete de Sandía, limón o fresa
Watermelon, lemon or strawberry sorbet
6.00

Creme Brulee 6.00

HELADOS CAFÉ DEL MAR (3 bolas)
CAFE DEL MAR ice cream (3 scoops)
6.00

Si Tiene cualquier tipo de alergia o intolerancia avise a su camarero If you have any allergy or intolerance let us know

Café del Mar Meloneras