Entradas

Provoleta
Queso provolone, hongos, tomates hidratados en malbec
1650.00

Molleja crocante
Molleja, puré de zanahoria, salsa de naranja
1750.00

Ensalada de Peras
Peras, queso azul, frutos secos, salmón curado, mix de verdes
1500.00

Ensalada Caesar
Aderezo Caesar, pollo, lechuga, croutons, panceta crispy, escamas de queso
1450.00

Burrata y oliva
Queso burrata, jamón crudo, alcaparras, aceitunas negras, oliva, rúcula
1700.00

Postres

Creme Brulee 900.00

Helados ( 2 bochas)
Americana, naranja, chocolate, dulce de leche, cereza
850.00

Pavlova Potrerillos
Merengue, frutas de estación, crema chantilly, frutos rojos
900.00

Principales

Mero con salsa cítrica y panaché de vegetales.
Mero, vegetales
3300.00

Risotto de remolacha
Arroz carnaroli, puré de remolacha, escamas de queso
2500.00

Panzottis de calabaza
Panzottis de calabaza, ragout de hongos, salsa de tomate
2650.00

Cintas negras di mare
Linguini, tinta de calamar, frutos de mar, crema
2750.00

Cerdo a la barbacoa
Cerdo 300 gr, salsa barbacoa, batata e hinojo.
2800.00

Suprema Cordon Bleu
Suprema de pollo, jamón, queso, puré de zapallo, crema de puerros
2700.00

Ojo de bife
Ojo de bife 400 gr, cremoso de harina de maíz , chauchas grilladas
3300.00

Menú infantil / Hasta 12 años / Incluye una bebida y postre. / $2200 por niño
Pasta
Spaguettis con salsa fileto, mixta y bechamel.
Milanesa de carne/ pollo
Con papas fritas
Menú snack

Tabla de quesos y fiambres 3000.00

Sandwich de pollo
Pollo, lechuga, tomate,
1250.00

Papas fritas 850.00

Pizza individual 900.00

Baguetín de jamón crudo
Baguetín, jamón crudo, rúcula, tomate, oliva
1450.00

Bebidas

Gaseosas 500.00

Agua saborizada 400.00

Agua con/sin gas 400.00

Jugo de naranja 550.00

Cerveza Quilmes 600.00

Cerveza Corona 700.00

Tragos clásicos
Cuba Libre / Gin tonic / Vodka tonic / Aperol Spritz / Campari
1200.00

Nuestra cava

Malbec Rosé
Vástago de Gea
2000.00

Vástago de Gea
Malbec / Bonarda / Cabernet Sauvignon
1650.00

Staphyle Reserva
Malbec / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Bonarda / Merlot
2500.00

Partida Limitada
Malbec / Blend
3200.00

Dragón de vino
Malbec
5600.00

Las Perdices
Sauvignon blanc / Torrontés / Torrontés dulce
1750.00

Las Perdices Extra Brut 2000.00

Las Perdices Sweety dulce natural 2000.00

Vástago de Gea Extra Brut 4000.00

Vino por copa
Malbec / Bonarda / Cabernet Sauvignon
600.00

Infusiones

Café Irlandés
Café, Whisky y crema batida
600.00

Licuados
Consultar disponibilidad de sabores
800.00

Americano 350.00

Capuccino 550.00

Chocolatada 400.00

Expreso chico 350.00

Expreso jarrito 400.00

Expreso grande 450.00

Submarino 550.00

Te 350.00

Media Tarde

Cheese cake 950.00

Lemon Pie 950.00

Medialunas
2 unidades
550.00

Selva negra 950.00

Tortitas
2 unidades
450.00

Carlitos de jamón y queso 1100.00

Tostones con queso crema y dulce 1000.00

Guapaletas

Mini Guapitas 300.00

Paletas chicas simples
90 cm3 / opción sin sacarosa
500.00

Paletas chicas especiales
90 cm3
600.00

Paletas grandes simples
120 cm3
600.00

Paletas grandes especiales
120 cm3
700.00

Guapitos
x 9 unidades
1050.00

Guapotes
Pote 250 cc
750.00

Guapotes
Pote 500 cc
1250.00

Potrerillos Bistró