FUERA DE CARTA
PRIMYS BURGER200 g. de buey, queso Monterey Jack, pimientos del piquillo con su pil pil, piparras y mayonesa de tuétano y ajo negro
17
VECNA2x100 g. de buey, carne Vecna, cheddar, cebolla encurtida y cebolla crujiente, salsa siracha y salsa jalapeño
13,50
Información: Gluten Huevos Lacteos Mostaza
Gluten Huevos Lacteos Mostaza Brutal Caleya Food
Restaurante en Mieres
Brutal Caleya Food
Restaurante • Calle Valeriano Miranda, 13, Mieres • 984198680
Carta
HAMBURGUESAS
BRUTAL / Hamburguesas Brutales
Letizia
180 g. de vaca vieja Discarlux, carne desmechá en salsa barbacoa, queso Monterey Jack, cebolleta fresca, pepinillo encurtido y salsa SMR. Felipe.
13,50 €180 g. de vaca vieja Discarlux, carne desmechá en salsa barbacoa, queso Monterey Jack, cebolleta fresca, pepinillo encurtido y salsa SMR. Felipe.
Asturias Paraiso Bacanal
180 g. de vaca vieja Discarlux, queso Gamoneu y queso ahumado de Pría, chorizo frito y salsa de sidra y manzana.
13,50 €180 g. de vaca vieja Discarlux, queso Gamoneu y queso ahumado de Pría, chorizo frito y salsa de sidra y manzana.
La McPuffo
180 g. de vaca vieja Discarlux, cecina de vaca madurada, queso Monterey Jack y queso de cabra, cebolla caramelizada, cebolla frita, crema de foie, mermelada de pimientos y salsa Brutal.
13,50 €180 g. de vaca vieja Discarlux, cecina de vaca madurada, queso Monterey Jack y queso de cabra, cebolla caramelizada, cebolla frita, crema de foie, mermelada de pimientos y salsa Brutal.
Mañanero
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, queso Monterey Jack, queso crema trufado, crujiente de jamón y salsa de vermuth blanco.
13,50 €180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, queso Monterey Jack, queso crema trufado, crujiente de jamón y salsa de vermuth blanco.
Brutal Smash
2x100 g. de Wagyu Discarlux, cheddar, pepinillos y salsa Brutal.
13,50 €2x100 g. de Wagyu Discarlux, cheddar, pepinillos y salsa Brutal.
Stephen Curry D3
3x100 g. de vaca vieja Discarlux, 3x3 cheddar, 3x3 bacon en salsa barbacoa, 3x3 cebolla crujiente y 3x3 salsa siracha.
13,50 €3x100 g. de vaca vieja Discarlux, 3x3 cheddar, 3x3 bacon en salsa barbacoa, 3x3 cebolla crujiente y 3x3 salsa siracha.
Tipical Hispanis
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, virutas de queso manchego curado, jamón ibérico, huevo frito, crema de jamón y salsa mayo-trufa. / (SOLO PARA COMER EN EL LOCAL)
13,50 €180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, virutas de queso manchego curado, jamón ibérico, huevo frito, crema de jamón y salsa mayo-trufa. / (SOLO PARA COMER EN EL LOCAL)
Peppa Pig / Josefa la cerda
Costilla de gochu desmechá, queso ahumado de Pría, bacon en salsa barbacoa, pepinillo encurtido, cebolleta fresca, rúcula y salsa Brutal.
13,50 €Costilla de gochu desmechá, queso ahumado de Pría, bacon en salsa barbacoa, pepinillo encurtido, cebolleta fresca, rúcula y salsa Brutal.
Sacerdote
Contramuslo de pollo frito, bacon, cheddar, tomate, rúcula, cebolleta fresca y salsa de jalapeños.
13,50 €Contramuslo de pollo frito, bacon, cheddar, tomate, rúcula, cebolleta fresca y salsa de jalapeños.
Guacamola
Contramuslo de pollo frito, cheddar ahumado, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida y salsa mayo de jalapeños.
13,50 €Contramuslo de pollo frito, cheddar ahumado, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida y salsa mayo de jalapeños.
CALEYA / Las Nuestras. Las Asturianas
Corder Collie
Carne de cordero al horno desmechá, pringue, lechuga, tomate y cebolla. / (Ingredientes aliñados con aceite, sa y vinagre)
13,50 €Carne de cordero al horno desmechá, pringue, lechuga, tomate y cebolla. / (Ingredientes aliñados con aceite, sa y vinagre)
Mamá Marisa
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, quedo Rey Silo Azul "Mamá Marisa" y manzana encurtida en vinagre de sidra.
13,50 €180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, quedo Rey Silo Azul "Mamá Marisa" y manzana encurtida en vinagre de sidra.
Peppo Pug / Josefo el Cerdo
180 g. de carne de Wagyu, oreja y morro guisao, cebolla y salsa siracha y salsa agridulce
13,50 €180 g. de carne de Wagyu, oreja y morro guisao, cebolla y salsa siracha y salsa agridulce
Guisasola
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, queso ahumado de Pría, carne guisá y pan mojado en su jugo.
13,50 €180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, queso ahumado de Pría, carne guisá y pan mojado en su jugo.
Fortunata
180 g. de carne de vaca vieja Duscarlux, huevo frito, picadillo y queso Cabrales.
13,50 €180 g. de carne de vaca vieja Duscarlux, huevo frito, picadillo y queso Cabrales.
FOOD / Papi's Burguer
Básica
Carne, queso cheddar, pepinillo, mistaza y ketchup. / DOBLE 11,00€
8 €Carne, queso cheddar, pepinillo, mistaza y ketchup. / DOBLE 11,00€
Básica + Bacon
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, mostaza y ketchup. / DOBLE 12,00€
9 €Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, mostaza y ketchup. / DOBLE 12,00€
Completa
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla, mostaza y ketchup. / DOBLE 13,00€
10 €Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla, mostaza y ketchup. / DOBLE 13,00€
Onion Burger
Carne, queso cheddar, pepinillo encurtido, mucha cebolla y salsa Brutal. / DOBLE 12,00€
9 €Carne, queso cheddar, pepinillo encurtido, mucha cebolla y salsa Brutal. / DOBLE 12,00€
Cuanta más grasa, mejor se pasa
FUERA DE CARTA
FUERA DE CARTA
PRIMYS BURGER
200 g. de buey, queso Monterey Jack, pimientos del piquillo con su pil pil, piparras y mayonesa de tuétano y ajo negro
17 €200 g. de buey, queso Monterey Jack, pimientos del piquillo con su pil pil, piparras y mayonesa de tuétano y ajo negro
VECNA
2x100 g. de buey, carne Vecna, cheddar, cebolla encurtida y cebolla crujiente, salsa siracha y salsa jalapeño
13,50 €2x100 g. de buey, carne Vecna, cheddar, cebolla encurtida y cebolla crujiente, salsa siracha y salsa jalapeño
COMPLEMENTOS
Complementos
Patatas Gajo
5 €Patatas Bacon y Cheddar
9 €Nuggets de pollo Kentucky con salsa ranchera
8 unidades
11 €8 unidades
Nuggets de pollo Kentucky con salsa ranchera
4 unidades
5,50 €4 unidades
Fingers de pollo con miel y mostaza
8 unidades
11 €8 unidades
Fingers de pollo con miel y mostaza
4 unidades
5,50 €4 unidades
Alitas y muslitos crunchy con salsa yakiniku y sésamo tostado
8 unidades
11 €8 unidades
Alitas y muslitos crunchy con salsa yakiniku y sésamo tostado
4 unidades
5,50 €4 unidades
Tequeños con salsa de frutos rojos y salsa siracha mayo
8 unidades
13 €8 unidades
Tequeños con salsa de frutos rojos y salsa siracha mayo
4 unidades
6,50 €4 unidades
Nachos con guacamole y pico de gallo
11 €Nachos con bacon y cheddar
13 €Nachos con carne Asturmex y cheddar
15 €LLAMBIONAES
LLAMBIONAES
Torrijas con crema y helado
6 €Tartas de queso
6 €Brownie con helado
6 €Coulant con helado
6 €Tarta de chocolate
6 €