Wellington Brewery


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Cervezas

Camarada Golden Ale
Estilo de cerveza americana, de color dorado claro y brillante; con perfumes maltosos y frutados; de suave sensación en boca y leve amargor
250.00

German Pilsner
Una clásica Pilsen Alemana, con levadura lager y un amargo un poco más marcado que una golden pero sin llegar a ser una birra lupulada.
250.00

Honey
De intenso color dorado y una casi imperceptible turbidez producida por la adición de miel pura, la cual se hace presente en aroma y sabor
250.00

Scottish Pippen
De color rubí proveniente de las maltas especiales, generan delicados sabores dulces desde el inicio hasta el final
250.00

Oatmeal Stout
Cerveza oscura nacida en los antiguos puertos londinenses, donde el grano tostado tiene un gran protagonismo produciendo aromas y sabores que nos recuerdan a chocolate, café y tabaco
250.00

Tommy Session IPA
Una ipa con muy poco alcohol, un amargor medio, pero mucha presencia de lúpulo en aroma y sabor. Ideal para los amantes de la cerveza y el lúpulo.
.
300.00

Ring Point Red IPA
Una ipa roja como su nombre lo indica, donde aparecen tanto los sabores a caramelo de las maltas y el amargor del lúpulo
300.00

West Coast IPA
Cerveza con atractiva gama de aromas cítricos y florales de lúpulos americanos. De color ámbar cobrizo y espuma persistente, refleja su carácter decididamente lupulado y amargo, redondeando en cuerpo medio y final seco
300.00

White Widow Session IPA
Una birra con aroma y sabores a frutas tropicales y de carozo, de lo lúpulos americanos y florales, cítricos y pino aportados por el agregado de terpenos canábicos de white widow
Cerrá tus ojos, abrí tu mente y disfrutá de una nueva experiencia
350.00

Cotton Candy Kush Red IPA
De color rojizo, aromas predominates a pomelo, lima, madera de cedro y algodón de azúcar. Muy fresca en boca con sabores cítricos propios de los terpenos fusionados con el lúpulo
350.00

Pizzas / Al horno de barro

Muzzarella 850.00

Muzzarella ahumada
y morrones
940.00

Especial
Muzzarella, jamón, morrones y huevo
1090.00

Fugazzeta
Cebolla y muzzarella
1090.00

Fugazzeta Especial
Cebolla, jamón y morrones
1150.00

Chorizo Bastón
Muzzarella, chorizo bastón, morrones y aceitunas
.
1200.00

Rúcula y crudo
parmesano y oliva
1350.00

Bacon
Muzzarella, huevo a la plancha, panceta, morron y aceitunas
1350.00

Napolitana
Muzzarella, tomate, ajo, oliva y aceitunas negras
.
1150.00

Seis quesos
Muzzarella, provolone, Tybo, Gruyere, Queso azul y parmesano
1250.00

Camarones al ajillo
y mucha Muzzarella
1590.00

Tres Fuegos
Tabasco rojo, tabasco verde, tabasco sriracha, jalapeños, aji rojo, chile y locoto boliviano. en crema de roquefort (podés pedirla sin roque)
1350.00

Empanadas

Empanada de carne al horno de barro
.
125.00

Empanada de pollo al verdeo 125.00

Empanada de jamón y queso 125.00

Empanada de camarones y muzzarella
.
160.00

Empanada de vegetales asados y muzzarella 125.00

Burgers / Todas en pan de papa y acompañadas con fritas

LA WELLINETA
Medallon de carne, tomate, lechuga, provoleta con oliva y oregano
790.00

Cheese Burger
Medallón de carne 150 grs, y cheddar
600.00

California
Medallón de carne 150 grs, queso cheddar, aderezo a base de mostaza, kétchup y cebolla
650.00

Big Welli
Medallón de carne 150 grs. Aderezo Big M, queso cheddar, pepinos y lechuga
750.00

Doble carne doble queso
Dos medallones de carne de 150 grs, doble queso cheddar
770.00

BLT
Medallón de carne de 150 grs. Quedo Cheddar, Bacon, lechuga y tomate con mayonesa
700.00

Blue Cheese
Medallón de carne de 150 grs queso tybo, queso azul y cebolla caramelizada y champiñones asados
780.00

Me Vuelvo Loco
Medallón de carne de 150 grs, queso cheddar, huevo a la plancha y bacon con mayonesa
780.00

Cheta Mal
Medallón de salmon, rucula, queso philadelphia y cherrys
750.00

Pulled Pork
Bondiola ahumada, queso tybo, cebolla caramelizada y barbacoa
790.00

Vegana de Lentejas
Medallón de lentejas, arroz yamaní, cebolla y calabaza. Con cherrys asados, champiñones pimientos asados, rúcula y mayonesa de zanahoria
en pan de papa
650.00

Vegana de Gabanzo
Medallón de Garbanzos, yamani, cebolla y zanahoria. Con cherrys asados, champiñones pimientos asados, rúcula y mayonesa de zanahoria
en pan de papa
650.00

Vegana de Aduki
Medallón de porotos aduki, yamani, tomate, zanajoria y verdeo.
en pan de papa
650.00

Vegana de Porotos negros
Porotos negros, yamani, berenjena ahumada y puerro. Con cherrys asados, champiñones pimientos asados, rúcula y mayonesa de zanahoria
en pan de papa
650.00

Papas fritas

Papas fritas 390.00

Papas tres fuegos
Tabasco rojo, tabasco verde, tabasco sriracha, jalapeños, aji rojo, chile y locoto boliviano. en crema de roquefort (podés pedirla sin roque)
590.00

Papas con cheddar 470.00

Papas Wellington
Papas con cheddar, carne ahumada y barbacoa casera
¡GIGANTES!
990.00

Papas Francisco
Cebolla, puerro, morrones, panceta, cheddar y tomates cherry asados
¡GIGANTES!
990.00

Para Compartir

El fanfi
Pizza rellena de hamburguesas, base de pizza, muzzarella, jamon, 4 hamburguesas de carne, bacon crispy y cebolla caramelizada, con una tapa de pizza pintada de oliva y parmesano crocante.
1690.00

El desafío
Muchas papas fritas, muchas milanesas en cubos, muchos tequeños, muchas rabas y muchos aros de cebolla. Con dips de alioli y Barbacoa Wellington
Pedirla es fácil... el desafío es terminarla.
3490.00

Tabla vegana
Medallones veganos, falafel, estacionado de cajú y pimientas de jamaica, papas fritas, brusquetas de ajo y tomates confitados
Acompañado de vegetales asados, mayonesa de zanahoria y berenjenas al escabeche
2190.00

Rabas al limón (para 2) 750.00

Antipasto de mariscos frescos
Mejiillones, aros de calamar, tentáculos, camarones frescos, aceitunas negras y verdes, tomate cherry y queso gruyere
en vinagreta de oliva, limón, ajo y perejil.
1590.00

Rabas al limón (para 4) 1100.00

Nachos con cheddar 490.00

Nachos Wellington
Cheddar, carne ahumada, y barbacoa casera
790.00

Tequeños
Porción de tequeños para compartir con salsa alioli
.
590.00

Nuggets con papas fritas
Con dip de salsa barbacoa
590.00

Aros de cebolla con papas fritas
y dip de barbacoa
540.00

Tablitas individuales

Salamín y queso.
Con aceitunas y pan
450.00

Crudo y queso
Con aceitunas y pan
490.00

Cocido y queso
Con aceitunas y pan
450.00

Fajitas TEX-MEX

Fajitas Wellington de carne ahumada
tres tortillas de harina de trigo con base de lechuga fresca, tomates pelados, láminas de cebolla, queso philadelphia con abundante salsa ranch y carne ahumada
790.00

Fajitas de pollo
tres tortillas de harina de trigo con base de lechuga fresca, tomates pelados, láminas de cebolla, queso philadelphia con abundante salsa ranch y pollo
720.00

Fajitas de atún
tres tortillas de harina de trigo con base de lechuga fresca, tomates pelados, láminas de cebolla, queso philadelphia con abundante salsa ranch y atún
790.00

Fajitas de langostinos empanados
tres tortillas de harina de trigo con base de lechuga fresca, tomates pelados, láminas de cebolla, queso philadelphia con abundante salsa ranch y langostinos empanados
790.00

Fajitas de vegetales asados
tres tortillas de harina de trigo con base de lechuga fresca, tomates pelados, láminas de cebolla, queso philadelphia con abundante salsa ranch y vegetales asasdos
720.00

Milanesas / Podés elegir entre: milanesas de peceto, merluza fresca o pollo de campo, acompañadas con fritas

Clasica
Milanesa a eleccion
795.00

A caballo
Milanesa con huevo frito
950.00

Napolitana
Milanesa con muzzarella, pure de tomate, rodajas de tomate fresco, ajo,oliva y oregano
990.00

Tope de G
Milanesa con muzzarella, jamón crudo, rúcula, parmesano y oliva
990.00

A todo o nada
Milanesa con bacon, muzzarella, cebolla caramelizada, huevo a la plancha y morrones asados
990.00

Platos del Chef

Bondiola
Bondiola a la cerveza Stout, con azúcar negra, cebollas caramelizadas, mostaza y miel.
Acompañada con papas fritas
1180.00

Pechuga
Pechuga de pollo con salsa de puerros y crema
Acompañada con papas fritas
890.00

Wok de vegetales
Vegetales asados, oliva, queso port salut, cherrys y semillas
790.00

Wok de vegetales y fideos
Vegetales asados, fideos, oliva, queso port salut, cherrys, semillas
890.00

Ensaladas

Lechuga, tomate y cebolla 390.00

Rúcula, cherry, atún, cebolla, huevo duro, olivas y morrón 750.00

Hojas verdes, cherry, camarones, queso philadelfia y semillas 890.00

Rúcula y parmesano
acompañada con oliva fresco y olivas negras
490.00

Pastas

Spaghetti 490.00

Salsas

Filetto 250.00

Crema, jamón y champiñones 390.00

Salsa rosa 290.00

Seis quesos 390.00

Crema y camarones 400.00

Para lo más chiquitxs

Milanesa con papas fritas 590.00

Fideos con manteca y queso 590.00

Nuggets con papas fritas 590.00

Postres

Mousse de chocolate
Mousse de chocolate con corazon de dulce de leche y chocolate rallado
.
420.00

Vigilante
Queso y dulce de Batata o Membrillo a eleccion
390.00

Postre helado
Helado de dulce de leche, con relleno de dulce de leche y bañado en chocolate blanco
390.00

Frutillas con crema 450.00

Brownie a la Oatmeal Stout con crema 420.00

EL MEJOR BROWNIE DEL MUNDO
Brownie con helado de crema americana y charlotte
450.00

Bebidas sin alcohol

Jarra Limonada 350.00

Agua mineral sin gas 150.00

Agua mineral con gas 150.00

Coca Cola 150.00

Sprite 150.00

Coca ligth 150.00

Sprite sin azúcares 150.00

Fanta naranja 150.00

Coca sin azucar 150.00

Schweppes Tonica 150.00

Aquarius manzana 150.00

Aquarius naranja 150.00

Latas / 473 ml.

Lata Camarada Golden Ale
Estilo de cerveza americana, de color dorado claro y brillante; con perfumes maltosos y frutados; de suave sensación en boca y leve amargor
290.00

Lata German Pilsner
Una clásica Pilsen Alemana, con levadura lager y un amargo un poco más marcado que una golden pero sin llegar a ser una birra lupulada.
290.00

Lata Honey
De intenso color dorado y una casi imperceptible turbidez producida por la adición de miel pura, la cual se hace presente en aroma y sabor
290.00

Lata Scottish Pippen
De color rubí proveniente de las maltas especiales, generan delicados sabores dulces desde el inicio hasta el final
290.00

Lata Oatmeal Stout
Cerveza oscura nacida en los antiguos puertos londinenses, donde el grano tostado tiene un gran protagonismo produciendo aromas y sabores que nos recuerdan a chocolate, café y tabaco
290.00

Lata Tommy Session IPA
Una ipa con muy poco alcohol, un amargor medio, pero mucha presencia de lúpulo en aroma y sabor. Ideal para los amantes de la cerveza y el lúpulo.
340.00

Lata Arthur IPL
Una cerveza con aromas a frutas tropicales aportados por el single hop de mosaic y como si fuera poco con levadura lager, una combinación explosiva
340.00

Lata Ring Point Red IPA
Una ipa roja como su nombre lo indica, donde aparecen tanto los sabores a caramelo de las maltas y el amargor del lúpulo
340.00

Lata White Widow
Una birra con aroma y sabores a frutas tropicales y de carozo, de lo lúpulos americanos y florales, cítricos y pino aportados por el agregado de terpenos canábicos de white widow
Cerrá tus ojos, abrí tu mente y disfrutá de una nueva experiencia
390.00

Lata Que Divertido Todo
Una cerveza con mucho cuerpo, donde predomina un sabor más dulce que amargo, pero con una altísima cantidad de lúpulo, avena y trigo, por eso es una cerveza turbia y espesa
440.00

Lata Cotton Candy Kush Red IPA
De color rojizo, aromas predominates a pomelo, lima, madera de cedro y algodón de azúcar. Muy fresca en boca con sabores cítricos propios de los terpenos fusionados con el lúpulo
390.00

Vinos

Cafayate
Malbec
690.00

Trumpeter
Malbec
1390.00

Vermouth

Cinzano
Cinzano Rosso, soda y jugo de naranja
350.00

Cynar
Cynar, soda y jugo de naranja
350.00

Amargo Obrero
Amargo Obrero, soda y jugo de naranja
350.00

Tragos

Fernet
Medida Fernet Branca con Coca Cola 354 ml
390.00

Gin & Tonic
Gin Faisán Artesanal tirado
490.00

Campari
Campari con naranja
390.00

Medida de Fernet 290.00

Espumantes

Champagne Chandon Extra Brut 1800.00

Adicionales

Adicional Carne ahumada 250.00

Adicional de cheddar para tu hamburguesa 60.00

Adicional de cheddar para tus papas 120.00

Adicional panceta 90.00

Adicional cebolla caramelizada 60.00

Adicional de pollo para tu wok 150.00

Adicional aros de cebolla 250.00

Adicional Provenzal 80.00

Adicional Barbacoa 120.00

Adicional picante tres fuegos 200.00

Adicional medallon de carne 200.00

Adicional salsa Francisco 200.00

Adicional jamón cocido 220.00

Merchandising / Gorra Wellington
Gorra Wellington
Compra mínima con tarjeta/mercado pago: $500