Sándwiches Gourmet / Acompañalo de 12 a 15 hs con papas asadas o ensalada de verdes y cherry
Bagel integral de Salmón
Con salmón ahumado, huevos revueltos,cebolla morada rehogada, palta y sour cream
2700.00
Lomo a la plancha
Champignones salteados,mozzarella gratinada,cebollas caramelizadas y palta procesada en pan baguetín
2100.00
Croque-Lomo
Lomo a la plancha,jamón cocido,queso y huevo a la plancha
en pan de molde
2100.00
Croque-Madame
Jamón cocido,queso gruyere, y huevo a la plancha en pan de molde.
1600.00
Jamón crudo y brie
Queso bríe,tomates secos re-hidratados y espinaca, en pan de olivas
1550.00
Hamburguesa de calabaza
Con queso mozzarella,cebolla caramelizada,morrón asado,untado con crema de palta
1500.00
Montecristo
Doble ración de jamón cocido y queso, en pan de molde casero cocido en huevo y leche,cubierto con sirope de miel
1500.00
Sándwich de pollo
Mozzarella gratinada, pimientos asados,cebolla caramelizada y rùcula en pan baguetìn
1450.00
Vegetariano
Pan de molde integral, lechuga morada, tomate, cebolla, pasta de calabaza y huevo revuelto.
1350.00
Ensaladas
Ensalada de mar
Salmón ahumado en fetas y langostinos salteados, sobre mix de hojas verdes, palta,huevo poché , queso crema.
Vinagreta de limón
3200.00
Salmón ahumado
Salmón en fetas sobre colchón de verdes, palta, huevo poché, cebolla morada y alcaparras con vinagreta de limón
2950.00
Poke salmón
Arroz yamani, salmón ahumado, remolacha, rabanito, durazno,huevo soft, pepinos agridulces,
y palta. Salsa ponzu
2580.00
Poke de pollo teriyaki
Arroz yamani, pollo, rabanitos, zanahoria, palta,verdeo, queso crema
Salsa ponzu
1800.00
Pechuguitas Bocconcini
Rúcula, pechuguitas de pollo, panceta, palta, parmesano y bocconcini con vinagreta de mostaza
Vinagreta de mostaza
1800.00
Pechuguitas tibias
Verdes ,pechuguitas de pollo, parmesano, panceta crocante y aceitunas negras con vinagreta de mostaza
Vinagreta de mostaza
1560.00
Peras caramelizadas
Colchón de rúcula, queso azul, garrapiñadas de nueces y semillas,
y peras asadas. Vinagreta de limón.
1450.00
Veggie
Hojas verdes, calabazas y tomates asados, palta, castañas de cajú
y mix de semillas.
1450.00
Almuerzos
Cazuela Lomo
Lomo en cubitos salteado con cebolla,champignones,castañas de cajú,crema y papas al romero.
2100.00
Cazuela Pollo
Pollo en daditos,cebolla,champignones,panceta,pimientos rojos y crema de puerros con batatas asadas
1900.00
Quiches caseras / Acompañalo de 12 a 15 hs con papas asadas o ensalada de verdes y cherry
Espinaca y parmesano
Masa integral
1600.00
Calabaza y mozzarella
Masa integral
1600.00
Pastas caseras
Malfatti casero de calabaza y ricota
con crema, tomates en cubos y queso gratinado.
1590.00
Malfatti casero de espinaca y ricota
con crema y queso gratinado
1590.00
Pastas Bella como
Sorrentinos de langostinos
Langostino entero, leche de coco y curry.
2050.00
Raviolones de carne
Carne cocinada al vino tinto y queso sardo.
1800.00
Raviolones de pollo y puerro
Pollo, puerro y salsa blanca.
1800.00
Sorrentinos de cabutia
Cabutia asada y muzzarella. Masa de cúrcuma.
1680.00
Salsa 4 quesos 490.00
Crema de jamón y verdeo 450.00
Salsa filetto 350.00
Crema de puerro,panceta y champignones 450.00
Salsa rosa 350.00
Crema 350.00
Tomate en cubos, aceituna y albahaca 350.00
Wraps / Acompañalo de 12 a 15 hs con papas asadas o ensalada de verdes y cherry
Salmón ahumado
Queso crema,rúcula y palta
2650.00
Lomo
Lomo,tomates asados,rúcula,cebolla reahogada y queso gruyere
1800.00
Pollo
Pechuga de pollo,guacamole,lechuga y queso tybo.
1550.00
Calabazas asadas
Cebollas caramelizadas,champignones,queso fundido y espinaca
1380.00
ALMACÉN DEL JAZMÍN
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