Sándwiches Gourmet

Vegetariano
Pan de molde integral, lechuga morada, tomate, cebolla, pasta de calabaza y huevo revuelto.
550.00

Montecristo
Doble ración de jamón cocido y queso, en pan de molde casero cocido en huevo y leche,cubierto con sirope de miel
580.00

Croque-Madame
Jamón cocido,queso gruyere, y huevo a la plancha en pan de molde casero.
710.00

Hamburguesa de calabaza
Con queso mozzarella,cebolla caramelizada,morrón asado,untado con crema de palta
720.00

Sándwich de pollo
Mozzarella gratinada, pimientos asados,cebolla caramelizada y rùcula en pan baguetìn
730.00

Croque-Lomo
Lomo a la plancha,jamón cocido,queso y huevo a la plancha en pan de molde casero.
850.00

Lomo a la plancha
Champignones salteados,mozzarella gratinada,cebollas caramelizadas y palta procesada en pan baguetín
850.00

Jamón crudo
Queso bríe,tomates secos re-hidratados y espinaca, en pan de olivas
710.00

Bagel integral de Salmón
Con salmón ahumado, huevos revueltos,cebolla morada rehogada, palta y sour cream
1290.00

Ensaladas

Pechuguitas tibias
Verdes ,pechuguitas de pollo, parmesano, panceta crocante y aceitunas negras con vinagreta de mostaza
780.00

Pechuguitas Bocconcini
Rúcula, pechuguitas de pollo, panceta, palta, parmesano y bocconcini con vinagreta de mostaza
880.00

Peras caramelizadas
Colchón de rúcula, queso azul, nueces y peras caramelizadas con vinagreta de aceto
680.00

Veggie
Hojas verdes, calabazas y tomates asados, palta, castañas de cajú y mix de semillas
690.00

Salmón ahumado
Salmón en fetas sobre colchón de verdes, palta, huevo poché, cebolla morada y alcaparras con vinagreta de limón
990.00

Salmón y Langostinos
Salmón ahumado en fetas y langostinos salteados, sobre mix de hojas verdes, palta, huevo poché y queso crema.
1100.00

Wraps

Pollo
Pechuga de pollo,guacamole,lechuga y queso tybo.
740.00

Salmón ahumado
Queso crema,rúcula y palta
930.00

Lomo
Lomo,tomates asados,rúcula,cebolla reahogada y queso gruyere
860.00

Calabazas asadas
Cebollas caramelizadas,champignones,queso fundido y espinaca
720.00

Almuerzos

Cazuela Pollo
Pollo en daditos,cebolla,champignones,panceta,pimientos rojos y crema de puerros con batatas asadas
770.00

Cazuela Lomo
Lomo en cubitos salteado con cebolla,champignones,castañas de cajú,crema y papas al romero.
910.00

Quiches caseras

Vegetales grillados y mozzarella 640.00

Zucchini
Zucchini con cebolla rehogada,crema y parmesano
640.00

Espinaca y parmesano
Masa integral
710.00

Calabaza y mozzarella
Masa integral
710.00

Sopas / Lunes a viernes

Sopa del día
Consultar variedad
650.00

ALMACÉN DEL JAZMÍN