Tartar de atún, aguacate y jengibre Red tuna, Avocado and ginger tratar / Tartare de thon, aboca et gingembre
Dúo de croquetas Duo croquettes / Duo de croquettes
Primeros platos
Boletus, huevo y crema de patata trufada Boletus, eggs and trufen potato Cream / Boletus, oeuf et crème de pomos de terre aux trufes
Calamarcitos a la parrilla , alioli y crema de pimiento rojo Grilled squid, alioli sauce and red pepper cream / Petits calamar gríllese, alioli et crème de poivron rouge
Segundos platos
Cola de toro deshuesada con patatas fritas Boneless Bull's tail with traditional potatoes / Queue de tareas aves pommes de terre
Postres
Postre Dessert / Dessert
32,00 € €/Persona
Menú Degustación Maridado 45,00€ IVA incluido. El menú degustación se servirá solamente en zona de tapas / The tasting menu will be served only in the Tapas area. El menú degustación se servirá por mesas completas / Tasting menú Will only be served for all guests / Le menu de dégustation sera servi par la table complètes
Leyenda: Gluten Pescado Soja Cáscara Sesamo Lacteos Sulfitos Molusco