Zumos y Bebidas / Juices and drinks
Detox
Verde... de verduras, jengibre y frutas... para eliminar toxinas
Green... with vegetables, ginger and fruits... to eliminate toxins
Bosque
Rojo... de frutas del bosque, naranja y menta... para regenerar
Red... with red berries, orange and mint... to regenerate
Tierra
Naranja... de zanahorias, pomelo y limón... para vitaminarse
Orange... with carrot, grapefruit and lemon... to vitaminate
Andaluz
Gazpacho suave con aceite de oliva... para empezar bien el día sevillano
Gazpacho with olive oil.... to restart the day
Bloody Mary
Reconstituyente... para recordar la alegría de la noche anterior
Restorative... to remember the joy of the night before
Cafés
Tés e infusiones
English Breakfast, Green Tea, Dajeerling Tea, Roiboos, Lemon Tea
Tila, Manzanilla, Menta Poleo
Huevos / Eggs
Benedict
Huevos escalfados, muffin inglés, jamón cocido y salsa holandesa
Poached eggs, English muffin, ham and hollandaise sauce
Avocado
Huevos escalfados, tostada de cereales y semillas, guacamole y tomate natural
Poached eggs, cereal toas, guacamole and fresh tomato
Andaluz
Huevos fritos, jamón, tostada de hogaza de aceitunas y AOVE
Fried eggs, Iberian ham, olive loaf toast and Olive oil
Tortilla y Revueltos al gusto
Bacon, champiñones, jamón cocido, tomate, cebolla, queso, aguacate, jamón, tostadas...
Bacon, mushrooms, ham, tomate, onion, cheese, aguacate, Iberian ham, toast
Caprichos para desayunar / Little wishes for breakfast
Muesly Bircher
Yogurt, cereales, semillas, frutas y zumo
Yogurt, cereals, seeds, fruits and juice
Migas andaluzas
con huevos fritos y picadillo de ibéricos
with fried eggs and iberian cold cuts
Tostada caprese
Pan crujiente de cristal, tomate, mozzarella y albahaca
Crispy bread with tomato, mozzarella and basil
Tortitas con huevo, bacon y sirope de arce
Pancakes with fried egg, bacon and maple syrup
Tortitas con nata y caramelo
Pancakes with Cream and caramelo
Tortitas con chocolate y mermelada de naranja
Pancakes with chocolate and orange jelly
Tortitas con miel y canela
Pancakes with honey and cinamon
Caldito de puchero con hierbabuena y picatostes
Stew broth with mint and croutons
Ensalada fresca
de hojas, tomate cereza, chía, semillas y frutos secos
letucce, cherry tomato, seeds and nuts
Verduras
Natuales, salteadas en AOVE
salted vegetables with olive oil
Fruta de temporada
dados con crema de vainilla y canela
seasonal fruit with cinamon and vainilla cream
Kéfir
con polen de flores, avena y granola de frutas del bosque
with oat flakes, red berries granola and flower pollen
Será servido en El Burladero de 07:00-11:00AM Will be served at El Burladero from 07:00 AM to 11:00AM

Hotel Colón, a Gran Meliá Hotel