Croquetas de la abuela
6 croquetas de Jamón Ibérico y 6 de gambas ajillo. 11

Saquitos.
12 Saquitos rellenos con crema de marisco. 11

Ensaladilla de Langostinos. 13,50

Langostinos crujientes rebozados 14,50

Delicias de pollo
Tiras de pechuga de pollo rebozadas, crujientes y acompañadas con 3 tipos de salsa. 15

Tortilla estilo Betanzos 12

Callos
Deliciosos callos de la abuela a la gallega 11,50

Pulpo a feira
Pulpo a la gallega con patata. 21

Chipirones fritos 18,50

Calamares.
A la Romana 19,50

Raxo de Pollo estilo Solana
Con champiñones y bañado con salsa especial muy suave de queso 15

Raxo de cerdo estilo Solana
Bañado con salsa especial de carne. 14,50

Zorza de Pollo de la abuela.
Muy parecida a la común, pero adobada con una bouquet de especias que la hacen coger un color rojizo y delicioso al paladar. 14

Pluma ibérica Extra
Es la pieza más deseada, más sabrosa, más jugosa y tierna del cerdo Ibérico. 500g. 21,75

Secreto Ibérico Extra
Es una de las piezas más sabrosas, más jugosas y tiernas del cerdo Ibérico. 475g. 21,50

Croca
Taquitos de Croca de Vaca al punto. 500g. 20

Cachopo
Filetón de ternera Gallega Suprema relleno de jamón serrano y queso Gallego.. 23

Entrecotte Ternera Suprema.
Los precios del entrecot los variamos semanalmente según el tamaño del chuletero.
Ésta semana +350g unidad. 18

Bollito de pan rústico. 0,65

Pequeña 5

Grande 6,50

Hamburguesa Sola.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega en bollo recién horneado. 5

Hamburguesa con queso.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega y queso en bollo recién horneado. 6,25

Hamburguesa con bacon y queso.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega, bacon ahumado y queso en bollo recién horneado. 7

Hamburguesa completa.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega, lechuga, tomate, cebolla y queso en bollo horneado. 7,50

Hamburguesa completa con bacon.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega, lechuga, tomate, cebolla, bacon ahumado y queso en bollo recién horneado. 8

Perrito Original Frankfurt
Pan Brioche, salchicha original Frankfurt gourmet 120g, queso rallado, bacon, patatillas paja y salsa sabor bacon ahumado. 6,75

Con queso 7,25

Con bacon y queso 7,75

Completa
Lechuga, tomate, cebolla y queso 8

Completa con bacon
Lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon. 8,50

Con queso. 7,75

Con bacon y queso. 8,50

Completa.
Lechuga, tomate, cebolla y queso. 8,75

Completa con bacon.
Lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon. 9

Hamburguesa PULLED
Hamburguesa Ternera 200g en pan rústico, queso Chedar, Pulled Pork con salsa ahumada parrilla y brotes tiernos de lechuga. 10,50

Manchega.
Bollo del país (Ourense), hamburguesa fresca (200g.) elaborada a base de elegidas carnes de ternera y cerdo gallego, con un bouquet de especies y hierbas naturales, queso manchego reserva, jamón serrano y pimientos de piquillo. 10

Gallega.
Bollo del país (Ourense), hamburguesa fresca (200g.) elaborada a base de elegidas carnes de ternera y cerdo gallego, grelos, queso de Arzúa semifundido y rodajas de chorizo casero de la Ribeira Sacra. 10

Hamburguesa Solana
Pan rústico, 200g de Ternera Rubia Gallega cubiertos con queso chedar, cebolla caramelizada, brotes tiernos de lechuga y salsa especial ahumada con bacon. 10,50

Campestre.
Bollo del país, hamburguesa de pechuga de pollo y espinacas, (180g.) champiñones laminados, queso mezcla de rulo de vaca y cabra. 8,75

Tropical.
Bollo del país, hamburguesa de pechuga de pollo, (180g.) lechuga rizada, queso chedar, tiras de bacon crujiente, cebolla frita y piña a la plancha. 9

Lomo con queso. 6,50

Lomo completo.
Filetes de lomo adobado, lechuga, tomate, cebolla y queso. 7

Bacon ahumado con queso. 7

Bacon ahumado completo.
Bacon ahumado con enebro, lechuga, tomate, cebolla y queso. 7,75

Pechuga de pollo con queso. 7

Pechuga de pollo completo.
Filetes de pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla y queso. 7,75

Mixto.
Dos rebanadas de pan de molde tierno, jamón york y queso. 4,50

Mixto Vegetal.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, jamón york, queso, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa Heinz.. 7,25

3 en 1.
Tres rebanadas de pan, jamón york, queso y huevo. 6

3 en 1 Vegetal.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, jamón york, queso, lechuga, tomate, cebolla, huevo y mayonesa Heinz.. 7,75

Solana.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, jamón york, queso, bacon crujiente, huevo, lechuga, tomate y mayonesa Heinz.. 8,50

Pollo con queso.
Dos rebanadas de pan de molde tierno, filetes de pechuga de pollo y queso fundido. 6,75

Pollo completo.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, filetes de pechuga de pollo, queso fundido, lechuga, tomate, cebolla dulce y mayonesa Heinz.. 8