ENTRADAS

Empanada
Clásica, de ojo de bife cortado a cuchillo, acompañado de limón y una salsa yajua
1.000

Rabas 8.000

Provoleta
Acompañada de rúcula, jamón crudo y tomates cherry.
5.500

Pollo crispy
Tiras de pollo rebozados con panko y avena, acompañados de salsa BBQ
6.000

Tabla de Quesos
Queso Brie, queso de albahaca, queso ahumado y pimienta, queso cheddar, queso patagrás y olivas negras
Para 2 personas
7.200

Tabla de Quesos
Para 4 personas
12.000

Tabla de Fiambres
Tabla para 2 personas
Jamón crudo, jamón cocido, lomito de cerdo, salamines.
8.000

Tabla de Fiambres
Para 4 personas
22.000

SUGERENCIAS DEL CHEF

Humita 5.000

Matambre a la pizza P/2 13.500

Lomo con salsa de mostaza 13.000

Pollo con salsa de verdeo 8.700

Matambre al verdeo P/2 12.500

Sandwich vegetariano 5.500

Capelacci de calabaza 7.000

Sorrentinos, carne braseada con queso provolone 8.500

Locro 6.500

Milanesa de filet con fideos de la casa 8.000

Lomo con salsa de verdeo
para 1 persona
o salsa de mostaza
13.000

Pollo con salsa de mostaza
para 1 persona
o salsa de verdeo
8.700

Sandwich YAMBA
Ciabatta de la casa, carne de Res braseada, queso fontina, alioli de berenjena ahumada, tomates y rucula fresca, acompañado de papas pay y dip de salsa criolla
7.500

Milanesa de filet a la Napolitana
con guarnicion a eleccion
9.500

PARRILLA

Cabrito braseado
para 1 persona
con papas rusticas
12.000

Molleja a la miel
para 1 persona
con papas a las finas hierbas
7.500

Mollejas
para 1 persona
5.640

Chinchulin
(1 unidad)
2.500

Morcilla
(1 unidad)
1.900

Chorizo
Chorizo bombón 0 (1 unidad)
(sin acompañamiento)
1.900

Ojo de bife
para 1 persona
con guarnicion a eleccion
12.500

Entraña
para 1 persona
10.000

Vacío
para 1 persona
con guarnicion a eleccion
9.000

Tira banderita
para 1 persona
con guarnicion a eleccion
8.200

Pollo asado
Pechuga o Patamuslo
con guarnicion a eleccion
7.200

ENSALADAS

Ensalada Cesar
Mix de lechugas, pollo asado, queso parmesano, alcaparras, salsa cesar, crutones
5.800

Ensalada Yamba
Mix de hojas verdes, manzanas asadas, queso azul, nueces, vinagreta de mostaza, miel
5.500

Ensalada Silvestre
Rúcula, Jamon Crudo, Parmesano, Cherrys Asados, Vinagreta de Mostaza y Miel
5.500

Ensalada Vegetariana
Mix de hojas verdes, hongos frescos, huevo a media cocción, zanahoria, palta, cherry asados, escabeche de legumbres, vinagreta de soja y miel
5.800

GUARNICIONES

PAPAS YAMBA 4.500

Papas fritas 3.000

Papas fritas a caballo 3.500

Revuelto gramajo 4.500

Verduras grilladas 4.000

Rucula y parmesano 4.500

Ensalada Mixta 3.800

Puré
de Papas o Zapallo
3.500

MENU KIDS

Pollo crispy
con pure o papas
6.000

Pollo asado KIDS
con Papas Fritas o Pure de Papas
5.000

Milanesa KIDS
Con puré de papas / papas fritas
4.300

POSTRES / Consultar por opciones Sin T.A.C.C.

Copa Yamba
frutas de estacion con bocha de helado
3.450

Chocotorta
para 1 persona
2.200

Flan casero con dulce de leche 3.220

Helado de la casa
con frutas de estación
4.030

Budin De Pan 2.300

Brownie con helado 4.370

CERVEZAS

Stella Artois
710 cc
3.500

Corona
330 cc
3.000

Corona
710ml
4.200

Patagonia 3.800

Corona
Lata
1.500

BEBIDAS

H2O manzana x 500ml 1.500

Linea coca x 500 2.000

Coca x375 1.600

Agua con gas 1.400

Sangria 5.000

Jarra de limonada 4.000

Jugo de Naranja 1.500

Agua
con o sin gas
1.200

Limonada
con menta y jengibre
2.000

Línea Pepsi
Botella 500 cc.
Pepsi, Pepsi black, Mirinda manzana, seven up, paso de los toros
1.800

Red Bull 1.900

Línea Pepsi lata x 350
Lata
pepsi
1.300

Agua saborizada
Naranja/Pomelo/Manzana
1.300

Gatorade
600 cc.
1.180

LICUADOS

Antioxidante
Arandanos-frutilla-banana
1.700

Energético
durazno-anana-frutilla
1.700

Tutti Refreshfruit
Durazno-pera-ananá-banana-frutilla
1.700

Frutilla
Al agua o con leche
1.700

Banana
Con leche
1.700

Información: Gluten Gluten free Pescado Crustáceo Huevos Lacteos Cáscara Molusco

Yamba Restaurante