Ciro`s

Restaurante • Bandera 220, Santiago • 226960135

Carta

Carta Ciro`s

Desayuno / 10:00 - 12:00

Desayuno 3
paila + cafe o te + jugo

3.800 CLP

Desayuno 4
paila con agregado + te o cafe + jugo

4.600 CLP

Tostadas palta

4.200 CLP

Barros jarpa
pan queso y jamon caliente

4.900 CLP

Sandwich jamon o queso

4.500 CLP

Paila huevos

3.190 CLP

Agregados para los platos

Arroz

4.100 CLP

Pure

4.100 CLP

Pure picante

4.100 CLP

Papas cocidas

4.100 CLP

Ensalada Chilena - Surtida

3.900 CLP

Papas fritas

5.300 CLP

Agregados extra

Arroz

4.100 CLP

Pure

4.100 CLP

Papas cocidas

4.100 CLP

Papas fritas

5.300 CLP

Ensalada Chilena - Surtida

3.900 CLP

Ensalada de palta

4.900 CLP

Agregado Pobre

6.190 CLP

Caldos o sopas / Broths or soups

Caldo tronco
Delicioso caldo de la casa con cortes de pierna de cerdo, aji, huevo y vino tinto / Delicious homemade broth with pork leg cuts, chili, egg and red wine.

7.990 CLP

Caldo Ciro´s
Delicioso caldo de la casa con cortes de pierna de cerdo, gorda, aji, huevo y vino tinto / Delicious homemade broth with pork leg cuts, sausage, chili, egg and red wine.

7.690 CLP

Caldo mayo
Delicioso caldo de la casa con huevo / Delicious homemade broth with egg

5.990 CLP

Ciro´s al jugo
Delicioso caldo de la casa con una hamburguesa casera de carne de vacuno, aji, huevo y vino tinto / Delicious house broth with a homemade beef hamburger, chili, egg and red wine.

8.590 CLP

Platos de Fondo / Bottom plates

Osobuco
(consultar disponibilidad)

14.990 CLP

Asado de tira
(consultar disponibilidad)

15.990 CLP

Porcion de Pernil

11.800 CLP

Pavo

12.190 CLP

Pechuga de Pollo

10.190 CLP

Merluza apanada

11.590 CLP

Cazuela de ave

10.290 CLP

Escalopa Ciros
Escalopa con papas fritas, huevo y tomate

10.890 CLP

Albacora

14.990 CLP

Corvina

16.990 CLP

Reineta

15.990 CLP

Atun

15.490 CLP

Pierna
Pierna de cerdo cocinada lentamente al horno mas agregado / Slowly baked pork shank plus added

10.990 CLP

Pernil
Pernil de cerdo con agregado / Porktenderloin with added

13.200 CLP

Vegetariano

9.900 CLP

Costillar
Costillar de cerdo al horno asadolentamente con agregado / Slowly roastedpork ribs in the oven with added

12.290 CLP

Arrollado
Arrollado de cerdo casero preparado pornuestro chef con agregado / Homemadepork roll prepared by our chef with added

12.890 CLP

Plateada al horno
Plateada de vacuno cocinada lentamente alhorno con agregado / Slowly baked beeffillet with added

12.490 CLP

Par de hamburguesas Ciro`s
Par de hamburguesas caseras preparadas por nuestro chef con agregado / Pair of homemade hamburgers prepared by our chef with added

11.990 CLP

Ciro`s ciro`s
Par de hamburguesas caseras prepatadas con tocino ,cilantro y cebolla con agregado / Pair of homemade hamburgers prepared with bacon, coriander and onion with added

12.690 CLP

Mechada
Carne de vacuno (pollo ganso) preparada lentamente a la cacerola con una deliciosa salsa de tomate preparada por nuestro chef mas agregado / Beef (goose chicken) slow cooked in a casserole with a delicious tomato sauce prepared by our chef plus added

12.900 CLP

Lengua a la cacerola
Tierna lengua de vacuno cocinada lentamente por nuestro chef, un clasico, con agregado / Tender beef tongue slow cooked by our chef, a classic, with added

13.390 CLP

Filete
Filete de vacuno a la plancha (250 gr) con agregado / Grilled beef fillet (250 gr) with added

16.290 CLP

Carne arvejada
Carne de vacuno (tapa pecho) preparada lentamente a la cacerola con zanahoria, cebolla y arvejas acompañada de alguno de nuestros agregados / Beef (brisket) slowly cooked in a casserole with carrots, onions and peas, accompanied by one of our additions.

11.290 CLP

Porotos con riendas
Deliciosos porotos burros preparados por nuestro chef con longaniza, zapallo, cebolla y tallarines. / Delicious donkey beans prepared by our chef with sausage, pumpkin, onion and noodles.

8.990 CLP

Naturista
Bowl con una base de lechuga escarola coronada con palmito, tomate, palta, huevo duro y proteina / Bowl with a base of escarole lettuce topped with hearts of palm, tomato, avocado and hard-boiled egg

10.700 CLP

Lomo a lo pobre
Lomo de vacuno de 250 gr con acompañamiento de papas fritas, cebolla frita y 2 huevos fritos / 250 gr beef tenderloin with french fries, fried onion and 2 fried eggs

17.690 CLP

Hamburguesa Ciro´s
Hamburguesa casera preparada por nuestro chef con agregado / Homemade hamburger prepared by our chef with added

9.890 CLP

Lomo
Lomo de vacuno a la plancha de 250 gr mas acompañamiento a elección / Grilled beef tenderloin of 250 gr plus choice of side dish

13.990 CLP

Crudo filete
Magra carne de filete (vacuno) molida acompañada de cebolla y cilantro finamente picado, salsa tartara ,mostaza fuerte y tostadas. / Lean ground steak (beef) accompanied by finely chopped onion and coriander, tartar sauce, strong mustard and toast.

16.190 CLP

Tartaro filete
Magra carne de filete (vacuno) molida acompañada de cebolla y cilantro finamente picado, salsa tartara ,mostaza fuerte, yema de huevo, mayonesa casera, aji pasta y tostadas. / Lean ground steak (beef) accompanied by finely chopped onion and cilantro, tartar sauce, strong mustard, egg yolk, homemade mayonnaise, aji paste and toast.

16.190 CLP

Tartaro posta
Magra carne de posta (vacuno) molida acompañada de cebolla y cilantro finamente picado, yema de huevo, mayonesa casera, aji pasta y tostadas. / Lean ground beef accompanied by finely chopped onion and coriander, egg yolk, homemade mayonnaise, aji paste and toast.

8.990 CLP

Crudo posta
carne de posta (vacuno) molida acompañada de cebolla y cilantro finamente picado y tostadas. / Lean ground beef accompanied by finely chopped onion and coriander and toast.

8.990 CLP

Sandwich / Sandwich

Pierna asada
Deliciosa pierna de cerdo asada entre pan de marraqueta / Delicious roasted pork leg between marraqueta bread

4.990 CLP

Lengua
Deliciosa lengua de vacuno asada entre pan de marraqueta / Delicious roasted beef tongue in marraqueta bread

5.600 CLP

Arrollado
Delicioso arrollado de cerdo entre pan de marraqueta / Delicious pork roll between marraqueta bread

5.100 CLP

Hamburguesa Ciro´s
Deliciosa hamburguesa casera hecha de posta (vacuno) entre pan de marraqueta / Delicious homemade hamburger made of posta (beef) between marraqueta bread.

5.600 CLP

Mechada
Deliciosa carne de vacuno (pollo ganso) entre pan de marraqueta / Delicious beef (goose chicken) between marraqueta bread

5.600 CLP

Pernil
Deliciosa carne cerdo (pernil) entre pan de marraqueta / Delicious pork meat (pernil) in marraqueta bread

4.990 CLP

Agregados Sandwich
Lechuga - Poroto verde -Chucrut - Americana-Huevo -Mayonesa-Mantequilla-Tomate / Lettuce - Green beans - Sauerkraut - American Sauce - Egg - Mayonnaise - Butter - Tomato

1.000 CLP

Agregado palta
Palta molida / Ground avocado

1.290 CLP

Churrasco filete
Delicioso churrasco de filete (vacuno) entre pan de marraqueta / Delicious churrasco steak (beef) between marraqueta bread

7.290 CLP

Chacarero filete
Delicioso churrasco de filete (vacuno),tomate, poroto verde y aji verde entre pan de marraqueta / Delicious steak steak, tomato, green beans and green chili between marraqueta bread.

8.690 CLP

Barros luco filete
Delicioso churrasco de filete (vacuno) y queso derretido entre pan de marraqueta / Delicious churrasco (beef) steak and melted cheese in marraqueta bread

8.490 CLP

Agregado Queso

1.800 CLP

Pavo

5.300 CLP

Gorda Ciros

4.850 CLP

Gorda especial

3.900 CLP

Postres / Desserts

Flan
Delicioso postre a base de huevos, leche, caramelo y vainilla / Delicious dessert made with eggs, milk, caramel and vanilla.

3.700 CLP

Papayas al jugo
Exquisita y dulce fruta que se da en la zona de coquimbo, sumergida en su propio almíbar / Exquisite and sweet fruit that grows in the coquimbo area, submerged in its own syrup.

4.590 CLP

Castañas
Delicioso fruto seco hidratado en almibar / Delicious hydrated dried fruit in syrup

4.590 CLP

Crema/Manjar
Cream / Manjar

1.200 CLP

Bebidas / Beverages

Bebida fantasia
Bebidas y agua / Beverages and water

2.200 CLP

Jugo natural
Natural juice

3.250 CLP

Limonada clasica
Classic Lemonade

3.250 CLP

Jugo vitamina
naranja y beterraga

3.990 CLP

Cervezas / Beers

Shop CRISTAL
1/2 litro de cerveza escudo / 1/2 liter of shield beer

3.600 CLP

Royal / Heineken
Botellin de 330 cc / 330 cc bottle

3.400 CLP

Escudo / Morena
Botellin de 330 cc / 330 cc bottle

2.650 CLP

Kunstman / Austra
Botellin de 330 cc / 330 cc bottle

4.300 CLP

Shop / Botella Heineken
1/2 litro de cerveza Heineken / 1/2 liter of Heineken beer

5.390 CLP

Kunstman 1/2
1/2 litro de cerveza kunstman / 1/2 liter of kunstman beer

5.490 CLP

Cuzqueña
330cc

3.300 CLP

Malta con huevo

3.700 CLP

Licores / Liqueurs

Chicha pituca

10.900 CLP

Corto alto del Carmen

3.990 CLP

Combinado Alto del Carmen

5.590 CLP

Combinado Pisco 40º

5.590 CLP

Corto Pisco 40º

4.400 CLP

Botella Cola de mono
Trago a base de agua ardiente, leche, cafe y azucar / Drink based on hot water, milk, coffee and sugar.

8.900 CLP

Copa Cola de mono
Trago a base de agua ardiente, leche, cafe y azucar / Drink based on hot water, milk, coffee and sugar.

3.300 CLP

Pisco sour
Preparación típica chilena a base de pisco, limón y azúcar / Typical Chilean preparation based on pisco, lemon and sugar.

3.200 CLP

Pisco sour alto
Preparación típica chilena a base de pisco Alto del Carmen, limón y azúcar / Typical Chilean preparation based on Alto del Carmen pisco, lemon and sugar.

4.190 CLP

Vaina
Preparación típica chilena a base de vino antiguo y biter / Typical Chilean preparation based on old wine and biter.

3.390 CLP

Vodka stolichnaya comb.
Porcion de vodka stolichnaya (sin bebida) / portion of vodka stolichnaya (without drink)

5.400 CLP

Whisky Johnnie Walker rojo comb.
Porcion de Johnnie Walker (sin bebida) / Portion of Johnnie Walker (without drink)

6.390 CLP

Borgoña / Clery
Preparación a base de frutilla y vino tinto o blanco / Preparation based on strawberry and red or white wine

3.700 CLP

Tinto verano
Trago refrescante a base de vino, hielo, bebida y limón / Refreshing drink based on wine, ice, beverage and lemon.

3.300 CLP

Sangria
Trago refrescante a base de vino, hielo, agua con gas , granadina y biter / Refreshing drink based on wine, ice, sparkling water, grenadine and bitter.

4.600 CLP

Copa de vino
Vino de la casa / House wine

2.990 CLP

Botellin de vino
Botellin de vino 188 cc / Bottle of wine 188 cc

3.100 CLP

Vodka Absolut comb.
Porción de vodka Absolut / Absolut vodka portion

6.400 CLP

Whisky Jack Daniels comb.
Porción de Whisky Jack Daniels (con bebida o sin bebida) / Portion of Jack Daniels Whisky (with or without drink)

8.590 CLP

Jonhy Walker negro comb.
Porción de Jonhy Walker negro (con bebida o sin bebida) / Serving of Johny Walker black (with or without drink)

10.690 CLP

Ron pampero comb.
Porción de ron pampero (con bebida o sin bebida) / Portion of pampero rum (with or without beverage)

6.900 CLP

Araucano / Fernet
Porción de Araucano o Fernet / Portion of Araucano or Fernet

3.890 CLP

Ron Habana añejo comb.
Porción de Ron habana añejo (con bebida o sin bebida) / Serving of Havana Rum (with or without beverage)

6.900 CLP

Viña Cousiño
Don Matías 3/4 / Don Luis 3/4 / Don Matías 3/4 / Don Luis 3/4

17.490 CLP

Espumantes
Espumantes Lambrusco-Brut Proseco-Dolce / Sparkling wines Lambrusco-Brut Proseco-Dolce

13.990 CLP

Drambuie
Porción de Drambuie / Drambuie Portion

7.900 CLP

Whisky Chivas Regal 12
Porción de Whisky Chivas Regal 12 años / Portion of Chivas Regal Whisky 12 years old

14.990 CLP

Malta con huevo
Preparacion con cerveza negra y huevo / Preparation with dark beer and egg

3.900 CLP

Viña millaman
Vino Cabernet Sauvignon 3/4 / Cabernet Sauvignon wine 3/4 wine

12.690 CLP

Vino santa ema
Merlot gran reserva / Merlot gran reserva

21.490 CLP

Viña Terramater
Vino cab-carm/cab-sauv/merlot sangiovese 3/4 / Wine cab-carm/cab-sauv/merlot sangiovese 3/4

12.690 CLP

Vino 1/2
Vino 1/2 Casillero / Don Luis / Wine 1/2 Casillero / Don Luis

7.990 CLP

Vino 1/2
Vino 1/2 Santa Rita - Undurraga(blanco) -Terramater (cab-car) / Wine 1/2 Santa Rita - Undurraga(white) -Terramater (cab-car)

5.790 CLP

Cafeteria / Cafeteria

Cafe cortado
Cafe lavazza con crema de leche / Lavazza coffee with milk cream

2.300 CLP

Cafe espress
Espress de cafe lavazza / Lavazza coffee espresso

2.100 CLP

Cafe Americano
Espress de cafe lavazza con mas agua / Lavazza coffee espresso with more water

2.100 CLP

Te o Infusiones
Tea or Infusions

1.600 CLP

Cafe con leche

2.300 CLP

Ciro`s Restaurante en Santiago

Ciro`s
Restaurante en Santiago