Recomienda el Chef
Degustación de Causa
11.700
Orgia Marina
Ceviche, chicharron de pescado y arroz de marisco
16.200
Dubos de sabores
Arroz Criollo, salmon, pulpo,zapallo italiano y champiñones salteados bañado en salsa anticuchera a la parrilla
16.200
Filete en 3 mostaza
16.200
Tallarín Huancaina con entraña
18.200
Lomo vetado a la parrilla
14.700
Lomo liso a la parrilla
13.700
Filete mignon en dos salsa
Filete con tocino a la plancha en salsa miñon y salsa duo con camaron
17.200
Entraña a la parrilla
16.200
Costillar a la BBQ
16.200
Lomo inti
Medallon de lomo con queso y salsa champiñones
17.200
Lomo a la pimienta
Medallon de lomo bañado en salsa de pimienta
16.700
Piqueos
Frio X2
Ceviche clásico, ceviche en crema de rocoto, ceviche en crema aji amarillo, pulpo al olivo y ceviche en salsa de nikey
17.700
Caliente X2
Pollo Mandarin, arollado de queso, chicharron de pescado y camarones jumbo envuelto en lámina de carne bañado en salsa agridulce
17.700
Entradas frias
Degustacion de pulpo
13.000
Pulpo al olivo
Laminas de pulpo con salsa de aceituna
14.000
Pulpo olivo limon
Laminados de pulpo y apio, pimenton, marinados con limon de pica y aceituna de oliva extra virgen
14.000
Entradas calientes
Jalea real
Filete de pescado y mixtura de marisco apanado con yucas y zarza criolla
17.200
Jalea mixta
Trozos de pescado y mixtura de marisco apanado acompañado con yucas y zarza criolla
15.200
Chicharron de pescado
Trozos de pescado apanado fritos
11.200
Chicharron de pollo
10.700
Chicharron de camaron
12.200
Chicharron de calamar
11.200
Ostiones a la parmesana
Ostiones aliñado con salsa inglesa, vino blanco, mantequilla y gratinado con queso parmesano
15.200
Ceviches
Trio de ceviches
Cubos de pescado del día, salmón marinado en limon de pica y aliño peruano acompañado con una ensalada de marisco
14.000
Ceviche Peruano
Mixtura de mariscos y pescados acompañado con pinzas de jaiba, Ostiones y camarones jumbo apanado
18.000
Ceviche pescado del dia
Cubos de pescado marinado en limon de pica y aliño peruano
13.000
Tradicion Peruana
Ceviche clásico acompañado con lomo saltado, ají de gallina servido con arroz
17.200
Ceviche pescado del dia con camaron
Cubos de pescado y camaron marinado en limon de pica y aliño peruano
13.700
Ceviche pescado del dia, camaron y uñas de jaiba
Cubos de pescado, camaron y uñas de jaiba marinado en limon de pica y aliño peruano
14.700
Del Puerto
Mixtura de marisco acompañado con pinzas de jaiba y ostiones
14.200
Ceviche de salmon y camaron
14.200
Mi barrio
Uña ceviche clásico acompañado con mixtura de mariscos apanado
17.200
Ceviche al cilantro
Cubos de pescado marinado en limon de pica y aliño peruano en salsa de cilantro
12.700
Ceviche tres aji
Cubos de pescado con champiñón marinado en limon de pica y aliño peruano en salsa de aji amarillo, crema de rocoto
13.700
Ceviche mixto
Cubos de pescado y mixtura de mariscos marinado en limon de pica y aliño peruano
14.700
Ceviche tres sabores
Cubos de pescado marinado en limon de pica y aliño peruano en salsa de cilantro, aji amarillo y clasico
13.000
Sopas
Parihuela
Fumet, pescado del dia y mixtura de mariscos y jaiba en salsa de coral de camaron y vino ligado con salsa de casa
13.200
Dieta de pollo
Sopa ligera de pollo y verduras
9.700
Sudado de pescado del dia
Pescado del dia sudada en vino y chica de jora, cebolla, tomate, yuca y salsa de langosta
12.400
Chupe de Camarones
Fumet de pescado con arroz, salsa de coral de camaron y camarones, queso, leche, huevo escalfado y aromatizado con huacatay
12.400
Ensaladas
Ensalada mixta
Lechuga, palta, tomate y apio
6.700
Ensalada inti
Tomate, lechuga, apio, palta, huevo duro, queso fresco y champiño
8.700
Ensalada de marisco
Lechuga, palta, apio y marisco
11.000
Tradicion Peruana
Lomo saltado
Trozos de filete vacuno salteados con cebolla, tomate y salsa de soya
13.400
Pollo Saltado
Trozos de pechuga pollo salteados con cebolla, tomate y salsa de soya
11.400
Aji de gallina
Trozos de pechuga de pollo cocidos en salsas de aji amarillo y secretos del chef
12.000
Mar y Tierra
Filete de vacuno a la plancha con mixtura de marisco bañado en salsa de tierra acompañada con risotto azafran
14.200
Tacu tacu de filete
Pure de pallares con arroz, mantequilla, cebollin mesclado y sellado servido con filete de vacuno a la plancha
14.200
Tacu tacu de camarones
Pure de pallares con arroz, mantequilla, cebollin mesclado y sellado servido con camarones en salsa de langosta
14.000
Tacu tacu de lomo saltado
Pure de pallares con arroz, mantequilla, cebollin mesclado y sellado servido con lomo saltado
14.000
Tacu tacu de mariscos
14.000
Tacu tacu vegeteriano
12.200
Lomo a lo macho
Filete de vacuno a la plancha bañado en salsa de mariscos, coral de camarón y vino blanco
14.200
Costillar al Shiwaco
En reducción de salsa tamarindo al horno con verduras acompañado con arroz nikey
13.200
Pollo a la Chiclayana
Pechuga de pollo relleno con espinaca , queso, pimientos y champiñones con guarnición de arroz al cilantro
12.200
Fondo
Pescado del dia a la plancha
12.200
Salmon a la plancha
13.200
Filete en salsa de pisco peruano
Filete de vacuno a la plancha bañado en salsa especial con pisco peruano y risotto al pesto
14.200
Pulpo a la parrilla
Pulpo a la parrilla en salsa chimichurri servidos en panache de verduras salteadas y papas dorada
17.200
Camarones Inti
Envuelto con filete de vacuno bañado en salsa de mantequilla, reducción de vino blanco, ciboulette y cilantro
13.700
Camaron sol y sombra
Filete de vacuno a la plancha coronado con camarones bañado en salsa de langosta y servido con arroz blanco
14.200
Arroces
Arroz con mariscos
Mixtura de mariscos salteados con mantequilla y vino y mesclados con arroz en salsa de langosta, acompañado con zarza criolla
12.000
Arroz con camarones
Camarones salteados con mantequilla y vino y mesclados con arroz en salsa de langosta
12.200
Arroz con camarones y ostiones al cilantro
Camarones y ostiones salteados con mantequilla y vino y mesclados con arroz en salsa de cilantro
14.200
Risotto en azafran con lomo saltado
Clasico risotto en azafran servido con lomo saltado
16.200
Risotto en azafran con camarones
Clasico risotto en azafran con camarones en salsa langosta y coral de camarones
14.000
Arroz chaufa 3 sabores
Pollo, carne, camaron con arroz salteado en salsa de soya y secretos de casa
13.200
Arroz chaufa de mariscos
Mixtura de mariscos con arroz salteado en salsa de soya y secretos de casa
13.500
Arroz chaufa de carne
Trozos de filete con arroz y salteado en salsa de soya y secretos de casa
12.400
Arroz chaufa de pollo
Pechuga de pollo con arroz y salteado en salsa de soya y secretos de casa
11.700
Pastas
Tallarin huancaina con lomo saltado
fetuccini en salsa huancaina servidos con lomo saltado
16.700
Timbal de camarones
Salsa de camaron, fetuccini y camarones gratinados
14.700
Tallarin huancaina con filete
15.700
Tallarin saltado de pollo
Trozos pechuga de pollo salteado con cebolla y tomate, espagueti en salsa de soya
11.000
Tallarin Mixto
Trozos de filete, pollo y camarones salteado con cebolla y tomate, espagueti en salsa de soya
13.000
Tallarin saltado de carne
Trozos de filete salteado con cebolla y tomate, espagueti en salsa de soya
13.200
Tallarin vegetariano Inti
10.700
Tallarin saltado de mariscos
Mixtura de mariscos salteados con cebolla y tomate, espagueti en salsa de soya
13.200
Pescado y mariscos
Salmon Inti
Filete de salmon a la plancha bañado en salsa blanca con mariscos, champiñones y punto de vino blanco aromatizado con romero, acompañado arroz d...
14.200
Macho (Pescado del dia)
Pescado a la plancha cubierto con mixtura de mariscos en salsa de langosta
14.000
Salsa de camaron (Pescado del dia)
Pescado a la plancha cubierto de camarones y bañados en salsa de langosta
13.200
Salsa de camaron (Salmon)
13.700
A la manier (Pescado del dia)
Pescado a la plancha bañado en salsa manier
13.000
A la manier (Salmon)
13.700
