Siroko Restaurante
Restaurante en Sevilla
Chacinas
Jamón iberico
14
Queso curado
14

Carne mechada
14

Surtido de quesos
16

Panes de la casa
Pan de salmorejo y jamon
9

Pan de salmorejo, jamon y huevo de codorniz
10

Pan de carne mechada con mojo picon
9

Tosta iberica de solomillo con jamon, oregano y tomate
10

Tosta de pluma con cebolla caramelizada y huevo de codorniz
10

Entrantes
Papas arrieras con gambas al ajillo y mahonesa
10


Bombon de cabra y beicon con salsa de queso cremosa - Media
6,50

Bombon de cabra y beicon con salsa cremosa - Ración
13

Bombón de pollo - Media
6,50

Bombón de pollo - Ración
13

Capirotes de marisco - Media
6





Capirotes de marisco - Ración
12





Revueltos
Revuelto serrano (patata, cebolla, chorizo y jamón)
9

Revuelto de gulas con huevo frito y jamon
13



Revuelto Siroko (lagartito, chorizo y pimiento frito)
13

Para probar
Aceitunas
1,50
Servicio pan y pico (por persona)
1
Ensaladilla ibérica (huevo, atun, jamon y cebolla frita) - Tapa
4



Ensaladilla ibérica (huevo, atún , jamon y cebolla frita) - Media
8




Ensaladilla de marisco - Tapa
4


Ensaladilla de marisco - Media
8


Cocktail de marisco
5,50


Croquetas mozárabes (espinacas, dátiles y piñones)
12



Croquetas cabrales (cebolla caramelizada y queso de cabra)
11


Croquetas (puchero o jamón) Tapa
4

Croquetas (puchero o jamón) - Media
8


Croquetas ( puchero o jamón) - Ración
15


Solomillo (whisky, Roquefort o mojo picón) - Tapa
4

Solomillo (whisky, roquefort o mojo picón) - Media
8

Solomillo (whisky, roquefort o mojo picón) - Ración
15

Papas mozarabes (mostaza, ajo y pimienta)
7

Papas revueltas cabrales con miel de caña
7

Papas bravas
4,50
Queso frito con mermelada de fresa
5,50

Flamenquín queso cheddar y cebolla caramelizada
8


Champiñon relleno beicon, queso y alioli
5,50


Ensaladas
Ensalada al piñón (tomate, mozarella, piñones, cebolla frita, aceitunas negras y miel de caña)
10

Ensalada Cesar
9


Ensalada Siroko
9



Ensalada de pollo con aderezo de mahonesa y balsámico
9


Ensalada de la casa (tomate, cebolla, huevo y atún)
7,50
Ensalada tropical (frutas y queso de cabra)
8

Carnes - Por platos
Cachopo
15
Secreto a la plancha
15
Solomillo rustico con queso de cabra y jamon
18
Solomillo (whisky, roquefort y mojo)
15

Presa ibérica con guarnición
14
Churrasco de cerdo
10
Churrasco de pollo
10
Pluma ibérica con guarnición
14
Hamburguesa de pollo o ternera
7
Hamburguesa de retinta o angus
9,50
Pechuga de pollo empanada
6
Filete de pollo a la plancha
6
Lagrimitas de pollo con salsa de mostaza y miel
6,50

Serranito de pollo con tortilla
7
Serranito de pollo sin tortilla
6
Serranito de lomo con tortilla
7
Pescados - Por platos
Tapa chipiron
4,50
Media chipiron
9
Puntillitas (s/m)
12

Adobo
8


Atún a la plancha segun mercado
14
Pez espada s.mercado
14
Dorada
13
Lubina
13
Chocos fritos
9,50
Frito variado
17
Bebidas
Refrescos
1,80
Nestea, Aquarius naranja o limón, tonica, sweeps
2,20
Bebidas redbull
2,50
Zumos
1,90
Cerveza de barril
1,90
Botellín Cruzcampo
1,40
Tercio Cruzcampo
1,60
Tinto de verano
2,30
Manzanilla
1,80
Oloroso
1,80
Cafe bombon
1,60
Alfonso
1,80
Coñac
1,50
Anís seco/dulce
1,50
Café, descafeinado
1,50
Infusiones
1,50
Batidos
1,70
Agua pequeña
1
Agua grande
1,50
Gluten
Huevos
Lacteos
Pescado
Molusco
Soja
Apio
Cacahuetes
Cáscara
Mostaza