Entrantes ibéricos / Iberian starters / Les entrées ibériques
Salchichón, morcón, chorizo, jamón de bellota y queso de oveja curado
Salami, morcón, chorizo, acorn ham and cured sheep's cheese
Salami, morcón, chorizo, jambon de gland et fromage de brebis affiné
Ensalada de ahumados
Segundo plato / Second course / Deuxième cours

Entrecot de ternera a la brasa con guarnición (700/800 grs aprox)
Grilled veal entrecôte with garnish (700/800 grs aprox)
Entrecôte de veau grillée avec sa garniture (700/800 grs aprox)
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El precio del menú incluye vinos jóvenes, yugo crianza, bebida, café y postre

EL OTRO CALDERO