Tintos
Tinto Especial de la Casa
8
Cosechero
8
Rioja Crianza Azpilicueta
17
Rioja Cosecha del Año
10
Rioja Crianza Bordón
15
Rioja Crianza Paternina Banda Azul
13
Rioja Crianza Cune
15
Rioja Crianza Ramón Bilbao
18
Rioja Reserva Monte Real
16
Rioja Reserva Coto Imaz
18
Rioja Reserva Barón de Ley
18
Rioja Crianza Vivanco
18
Ribera del Duero
Protos Roble
18
Mayor de Castilla
12
Rosados
Rioja Cune
13
Especial de la Casa
8
Peñascal
10
Pinord
10
Rosado de León Prieto Picudo
13
Blancos
Especial de la Casa
8
Xoven
8
Semi-Seco
8
Albariño Cosechero
12
Albariño Martín Códax
17
Caney
11
Rueda Verdejo
12
Albariño con Denominación de Origen
15
Albariño Terras Gaudas
20
Moscato
11
Pinord
11
Información: Sulfitos
Sulfitos Restaurante el Rancho
Restaurante en Soto del Barco
Restaurante el Rancho
Restaurante • Folgueras 106, Alto del Praviano , Soto del Barco • 985588501
Menú del día — 18/4/2026
Primeros platos
Pote Asturiano
Segundos platos
Conejo Guisado
Carta
NUESTRO MENÚ DE HOY (15€, 17€ y 21€) / 15€ , 17€ y 21€
Primer Plato / Precio 15€
Fréjoles con Jamón
Cocido de Garbanzos
Sopa de Cocido
Entremeses Fríos y Calientes
Ensalada Mixta
Pote Asturiano
(Menú Asturiano ) +2€
(Menú Asturiano ) +2€
Fabada Asturiana
(Menú Asturiano ) +2€
(Menú Asturiano ) +2€
Segundo Plato / Para todos los menús incluso el Asturiano
Bacalao con Salsa de Pisto
Albóndigas Caseras
Bistec de Ternera
Huevos Fritos con Jamón y Chorizo
Menú Especial / Precio 21€
Cachopo de Ternera
Lenguado Relleno de Marisco
En este menú se incluye el postre, el pan y la bebida (agua, vino y gaseosa) Pan sin gluten (1€)y otras bebidas será cobradas aparte.
Postres
Postres Caseros
Tarta de Queso
Flan de Huevo
Tarta de Turrón
Tarta de Almendra
Arroz con Leche
Tarta de la Abuela
con chocolate negro, flan y galletas
con chocolate negro, flan y galletas
Tarta del Abuelo
con chocolate blanco, flan y galletas
con chocolate blanco, flan y galletas
Requesón con Miel y Nueces
Postres no Caseros
Queso Cabrales (Carlos Cuervo)
10 €Fruta de Temporada
2,50 €Tarta Helada
3,50 €Tarta al Whisky
3,50 €Helados Variados
3 €Irlandés
6 €Quirós
6 €Todos nuestras tartas y postres son caseros a excepción de los helados. El precio en Carta de los postres es 4€.
Nuestra Carta
Para Picar
Hamburguesa Ranchera
(Carne de ternera y cerdo, queso cheddar, bacon , lechuga y tomate)
8 €(Carne de ternera y cerdo, queso cheddar, bacon , lechuga y tomate)
Queso Cabrales (Carlos Cuervo)
10 €Tabla de Quesos
12 €Queso Manchego
5 €Croquetas de Jamón Ibérico
9 €Gambón a la Plancha
15 €Chipirones a la Plancha
15 €Ensaladilla Rusa
8 €Chipirones Fritos
15 €Croquetas de Queso Azul
10 €Gambón al Ajillo
15 €Fritos de Bacalao
13 €Rabas de Potón
8 €Fritos de Merluza
13 €Lacón con Patatas
7 €Pulpo a la Gallega
19 €Pastel de Cabracho
8 €Callos Caseros a la Asturiana
10 €Huevos Fritos con Jamón y Chorizo
8 €Jamón Asado
8 €Patatas 3 salsas
10 €Pollo al Ajillo
13 €Patatas (Ali Oli, Bravas o al Cabrales)
5 €Cecina de León
12 €Longaniza con Patatas
8 €Tabla de Embutidos
12 €Jamón Serrano
12 €Chorizo a la Sidra
5 €Chorizo Criollo
5 €Lomo Curado
8 €Revueltos:
De Gambas y Ajetes
10 €De Champiñones y Jamón
8 €De Verduras de Temporada
6 €Entrantes
Sopa de Marisco
10 €Menestra de Verduras
8 €Pastel de Cabracho
8 €Consomé de Ave
3 €Sopa de Cocido
8 €Ensalada Lechuga, Tomate y Cebolla
4 €Ensalada Mixta
6 €Entremeses Fríos y Calientes
6 €E.Templada de Pulpo y Gambas
16 €Guisantes con Jamón
6 €Sopa de Verduras
8 €Fabada Asturiana
10 €Pote Asturiano
10 €Espárragos Blancos 2 Salsas
8 €Tablas de Embutidos
12 €Paella Mixta con Marisco y Carne
8 €Pescados
Cachopo de Lenguado
12 €Zamburiñas a la Plancha
18 €Merluza a la Cazuela
15 €Merluza a la Plancha
12 €Merluza a la Romana
12 €Lenguado Relleno de Marisco
15 €Bacalao con Pisto
15 €Langostinos al Vapor
15 €Carnes
Cordero al Horno
19 €Conejo Guisado
8 €Lomo Adobado con Patatas
8 €Bistec de Ternera
10 €Jamón Asado al Horno
9 €Manos de Cerdo Guisadas
8 €Escalopines al Cabrales
14 €Ternera Guisada
10 €Escalope de Ternera
10 €Entrecot de Ternera
23 €Escalope de Pollo
10 €Cachopo de Pollo
15 €Cachopo de Ternera Empanado o a la Plancha
Elija su relleno ( queso + embutido) / QUESO:, suave, de cabra, manchego, la Peral; EMBUTIDO: jamón serrano, jamón York, lomo, chorizo, cecina
16 €Elija su relleno ( queso + embutido) / QUESO:, suave, de cabra, manchego, la Peral; EMBUTIDO: jamón serrano, jamón York, lomo, chorizo, cecina
Postres
Vinos
Tintos
Tinto Especial de la Casa
8 €Cosechero
8 €Rioja Crianza Azpilicueta
17 €Rioja Cosecha del Año
10 €Rioja Crianza Bordón
15 €Rioja Crianza Paternina Banda Azul
13 €Rioja Crianza Cune
15 €Rioja Crianza Ramón Bilbao
18 €Rioja Reserva Monte Real
16 €Rioja Reserva Coto Imaz
18 €Rioja Reserva Barón de Ley
18 €Rioja Crianza Vivanco
18 €Ribera del Duero
Protos Roble
18 €Mayor de Castilla
12 €Rosados
Rioja Cune
13 €Especial de la Casa
8 €Peñascal
10 €Pinord
10 €Rosado de León Prieto Picudo
13 €Blancos
Especial de la Casa
8 €Xoven
8 €Semi-Seco
8 €Albariño Cosechero
12 €Albariño Martín Códax
17 €Caney
11 €Rueda Verdejo
12 €Albariño con Denominación de Origen
15 €Albariño Terras Gaudas
20 €Moscato
11 €Pinord
11 €BOCADILLOS (4€-5€) Y PINCHOS 3€ (el tamaño los diferencia) / La diferencia entre pincho y bocadillo es EL TAMAÑO
Bocadillos y pinchos
Bocatas de tortilla de patata, de tortilla de chorizo, de tortilla de atún, de tortilla de jamón York y queso
4 €Bocata de calamares
4 €Hamburguesa Ranchera
Carne, queso, bacon, lechuga y tomate
8 €Carne, queso, bacon, lechuga y tomate
Bocata de Chorizo, jamón, lomo.
4 €Bocata de calamares
4 €Bocata de Queso
4 €Bocatas combinados tipo : lomo con queso, bacon y queso
4 €Bocata de filete de ternera
5 €Bocata de jamón asado
4 €Bocata de pollo, con queso, lechuga y mahonesa
4 €Bocata de carne guisada
4 €985588501
https://www.facebook.com/restaurante.elrancho
https://www.instagram.com/restauranterancho/?hl=es