PARA COMPARTIR / TO SHARE

Bandeja Ibérica
'Ibéricos' mix tray
20

Jamón Ibérico
Jamón Ibérico
20

Lomo Ibérico
Loin 'ibérico'
20

Queso puro de oveja
Pure sheep cheese
12

Huevos rotos con jamón 12

Entremés frío y caliente
Hot and cold appetizer
10

Fritura de pescado 18

Pimientos rellenos de bacalao
Peppers stuffed with cod
10

Croquetas caseras 10

✅ Parrillada de vedura 10

SOPAS

Sopa Castellana 7

Sopa de marisco
Onion soup
7

Sopa de cocido 6

✅ Gazpacho ( En temporada) 5

ENSALADAS / SALADS

Ensalada de rulo de cabra con jamón 10

Ensalada César 8

Ensalada mixta
Mixed salad
6

✅ Ensalada Los Malagones con tofu 8

VERDURAS Y HONGOS / VEGETABLES AND FUNGI

Judías verdes con jamón o Tomate 6

Alcachofas con jamón 8

Revuelto de ajetes con jamón 8

Revuelto de trigueros con jamón 8

Revuelto de trigueros con gambas 12

Guisantes con jamón
Peas with jamón
6

Espárragos con mahonesa 8

Cardillos con mahonesa 8

Champiñones al ajillo 8

Setas al ajillo o en revuelto 8

PESCADOS / FISH

Merluza a la vasca 18

Emperador a la plancha 18

Lubina a la espalda 15

Salmón a la plancha 18

Bacalao rebozado o con tomate 18

CARNES / MEATS

Chuletón 'a la plancha'
Grilled ribeye
25

Entrecot ( Pimienta/Roquefort)
Grilled entrecote
20

Solomillo de ternera ( Pimienta/Roquefort)
Beef tenderloin
26

Filete de ternera
Fillet of beef
12

Escalope de ternera
Veal escalope
14

Cachopo 20

Solomillo de cerdo 15

Lomo a la plancha 10

Codillo asado 12

Pierna de cordero lechal asada al estilo Sepúlveda
Leg of suckling lamb roasted 'Sepúlveda style'
Paletilla de cordero lechal asada al estilo Sepúlveda
Shoulder of suckling lamb roasted 'Sepúlveda style'

Chuletas de cordero
Lamb chops
16

✅OPCIONES VEGANAS / VEGAN OPTIONS

Espaguetis "boloñesa"con Albóndigas 8

Ensalada Los Malagones con tofu 8

Heura con verduras y salsa teriyaki
Heura skewers qith teriyaki sauce
12

Milanesa de seitán con salsa alioli
Milanesa of seitan with alioli (garlic and olive oil sauce)
12

Croquetas veganas
Vegan croquettes mix
10

POSTRES CASEROS / HOMEMADE DESSERTS

Tarta de queso
Cheesecake
5

Brownie
Brownie
5

Flan con nata
Créme caramel with cream
4

Natillas de la casa
House custard
4

Pudding
Calatrava´s bread
5

Arroz con leche 4

Crema de limón 4

Macedonia de frutas 3

Fruta del tiempo 2

✅ Tarta de manzana vegana
Vegan apple pie
4,50

Carta de helados
Horario de cocina: Comidas (13:30-16:30h.) / Cenas (20:30-00:00h.)
Información: Lacteos Gluten Huevos Pescado Crustáceo Molusco Soja Sulfitos Cacahuetes Cáscara

Restaurante Los Malagones