PASTAS / Pastes / Pastes

TALLARINES CON FRUTOS DEL MAR
Spaghetti with seafood
Talharim com frutos do mar
2340.00

TALLARINES CON FILETTO
Spaghetti with tomato sauce
Talharim com molho filetto
1050.00

ÑOQUIS CON FILETTO
Gnocchi with tomato sauce
Nhoque com molho filetto
1050.00

RAVIOLES CUATRO QUESOS CON FILETTO
Four cheeses raviolis with tomato sauce
Ravioli quatro queijos com molho filetto
1000.00

SORRENTINOS DE VERDURA CON FILETTO
Vegetables sorrentinos with tomato sauce
Sorrentinos de verdura com molho filetto
1460.00

SORRENTINOS DE SALMON
Salmon sorrentinos with tomato sauce
Sorrentinos de salmão com molho filetto
1850.00

CANELONES A LA NAPOLITANA
Napolitaniann Canneloni (vegetable & meat canneloni with tomatoe sauce)
Canelone á napolitana (panquecas recheadas de carne e legumes com molho de tomate)
1540.00

CANELONES A LA ROSSINI
Canneloni rossini (vegetable & meat canneloni with white & tomatoe sauce)
Canelone á Rossini (panquecas recheadas de carne e legumes com molho bechamel gratinado)
1540.00

CANELONES CON PECETO
Canneloni with meat (vegetable & meat canneloni with tomatoe sauce)
Canelone com porção de carne (panquecas recheadas de carne e legumes com molho de tomate)
2400.00

LASAGNA
Lasagna (vegetable & meat)
Lasanha (recheia de carne e legumes)
1910.00

PORCIÓN ADICIONAL DE QUESO RALLADO
Additional grated cheese
Queijo ralado adicional
30.00

SALSAS Y ESTOFADOS / Sauces / Molhos

CREMA
Cream
Molho de Creme de leite
360.00

PARISSIEN
Parissien sauce (milk cream, ham, with béchamel gratin sauce)
Molho Parissien (creme de leite, presunto, com molho bechamel gratinado)
650.00

BOLOGNESA
Bolognese (minced meat and tomato sauce)
Bolonhesa (carne picada e molho de tomate)
510.00

PORCIÓN DE ESTOFADO DE CARNE
Accompaniment: meat with tomato sauce
Acompanhamento: porção de carne de panela
860.00

PORCIÓN DE ESTOFADO DE POLLO
Accompaniment: Chicken with tomato sauce
Acompanhamento: porção de guisado de frango
850.00

PORCIÓN ADICIONAL DE QUESO RALLADO
Additional grated cheese
Queijo ralado adicional
30.00

- Valor del cubierto por persona (cover charge per person) $20 -

Restaurant El Turco