ENTRANTES PARA COMPARTIR
Croqueta de jamón iberico (1 ud)
Iberian ham croquette
2.60
Croqueta de boletus y trufa (1ud)
Mushrooms and truffle croquette
2.60
Bravas by Matoque
Patatas bravas
6.50
Pan Payés
3.00
Tortilla vaga de boquerones en vinagre
Omelette served with anchovies in vinegar
Omelette décorée d'anchois au vinaigre
8.50
Berenjena a la llama, crema de queso de cabra y albahaca
Smoked and grilled aubergine with creamy goat cheese sauce and basil
Aubergine fumée, crème de fromage de chèvre et huile de basilic
9.00
Taco de tartar de atún, guacamole y mayonesa chipotle (2 ud)
'Tapa ganadora del Tast a la Rambla de Barcelona 2019'
Tuna tartar taco, guacamole and spicy mayo/Tacos tartare de thon, guacamole, mayo chipotle
10.00
Stracciatella de burrata con pesto de tomate seco y totopos
Burrata with dry tomato pesto and tortilla chips (corn)
Burrata et pesto de tomates sèches avec chips de tortillas (maïs)
10.50
Langostino Robuchon (4ud) con mayonesa dulce de curry
Crunchy prawn and curry mayonaise
crevette croustillante
10.00
Huevo a baja temperatura, parmentier de patata, torreznos y maíz tostado
Low-temperature cooked egg, potato parmentier with crunchy belly pork and toasted corn
Oeuf basse température, purée de pomme de terre, torreznos (lards) et maïs grillé
11.00
Bao de panceta lacada con barbacoa coreana ( 2ud )
Bao bread filled with grilled belly pork and Korean BBQ sauce
Bao au porc laqué et sauce barbecue coréenne
10.00
Baos de cangrejo crujiente con mayo de okonomiyaki( 2 ud ) ( Cangrejo de concha blanda)
Crab bao with okonomiyaki mayo (soft shell crab)
Bao de crabe croustillant et mayo okonomiyaki (crabe à la carapace molle)
12.00
Matoquito de hamburguesa de vaca a la brasa, cheddar y bacon
Matoquito's burger with cheddar and bacon
Hamburger Matoque, cheddar et bacon
12.50
Puntilla a la andaluza con huevo frito y mayonesa de lima
Fried baby squid served with a fried egg on top and lime mayonesa
Petits calamars frits á l'andalouse, oeuf au plat et mayonnaise au citron vert
13.50
Steak tartar de pato ahumado
Smoked duck tartar marinated in mustard sauce (available gluten-free and/or without soya sauce)
16.00
PRINCIPALES PARA COMPARTIR ... O NO
Huerto matoque a la brasa con hummus
Grilled veggies with hummus
Légumes grillés sur lit de houmous
12.50
Dorada a la brasa con verduras y salsa de queso de oveja y kimchi
Grilled (seabass/meagre) with sheep cheese sauce and kimchi
Courbine (maigre) grillée avec sauce formage et kimchi
16.80
Arroz de gamba roja alistada
Red prawn paella / Paella fruits de mer
Mínimo 2 raciones-minimum 2 servings
18.00
Pastrami de ternera con queso cheddar y mayonesa de pimientas del mundo
Beef pastrami sandwich with pepper mayonnaise
Sandwich au pastrami maison (boeuf)
17.90
Paletilla de cabrito a la brasa y carbonara de setas (Cocción a baja temperatura)
Grilled lamb served with mushrooms carbonara (low-temperature boiled)
Agneau grillé sur carbonara de champignons (12h cuisson basse température)
21.50
Entrecote a la brasa (300g) con patatas fritas
Grilled Entrecôte (300gr) served with potatoe chips
Entrecôte grillée avec pommes de terre19.50
21.50
ACABA DE LA MEJOR FORMA
Tarta de queso y dulce de leche
Cheese cake and caramel sauce
Cheesecake et dulce de leche
6.50
Tarta de chocolate fundido con helado de vainilla
Chocolate cake with vanilla ice cream
Fondant au chocolat et glace á la vanille
6.50
Matoquito vainilla (Brioche caliente relleno de helado y galleta Lotus)
Hot brioche stuffed with ice cream and lotus biscuit
Brioche chaude avec boule de glace et gâteau Lotus á l'interieur
6.50
Matoquito Turrón (Brioche caliente relleno de helado de turrón y almendra crujiente)
Hot brioche stuffed with nougat ice cream and crunchy almonds
6.50
Torrija de horchata con helado de leche merengada
French bread with meringue milk ice cream
Pain perdu, horchata et glace de lait meringué
6.50













