Fronda Cafe
Cafeteria en VALÈNCIA


Cócteles y aperitivos / Cocktails and appetizers

Gin tonic

Gin tonic
6

Piña colada

7
sojasin lactosa

Copa de agua de Valencia

Agua de Valencia cup
7

Mohito de frutos rojos

Strawberry mohito
7

Mohito de mango

Mango mohito
7

Mohito clásico

Classic mohito
6

Aperol spritz

Aperol spritz
5

Vermut rojo

Red vermut
4

Tostadas hechas con focaccia casera ( opciones sin gluten) / Toast with homemade focaccia (gluten free options)

Tortilla de verduras asadas variadas con alioli

Tortilla with assorted roasted vegetables and aioli
6
sin lactosa

Focaccia de tomate y queso con hierbas provenzales

Tomato and cheese focaccia with Provençal herbs
4,50
glutensojasésamosin lactosa

Focaccia de aguacate y tomate

Focaccia with avocado and tomato
4,50
glutensésamo

Focaccia de tofu revuelto y espinacas a la cúrcuma

Focaccia with scramble tofu, spinach and tumeric
4,50
glutensésamo

Focaccia de berenjena asada con queso vegano

Focaccia with roasted eggplant and vegan cheese
4,50
glutensin lactosa

Focaccia de humus con canónigos y semillas de amapola

Focaccia with homemade hummus with sprouds and seeds
4,50
glutensojasésamo

Focaccia de champiñones y Espinacas con cebolla

Focaccia with spinach, mushrooms and onion
4,50
glutensoja

Focaccia de tomate y aceite

Focaccia with tomato and olive oil
3,50
glutensésamo

Focaccia de aceite y sal

Olive oil and salt focaccia
3
glutensésamo

Extra queso vegano

Extra vegan cheese
1
sojagluten freesin lactosa

Extra aguacate +1

Extra avocado +1
1

Extra Tofu +1

1
sojasin lactosa

+ Pan de garbanzos y avena (sin gluten)

+ Chickpea flour with oat flour (GLUTEN Free)
1
sin lactosa

Extra pollo vegano +2

Extra vegan "chicken" +2
2
sojasin lactosa

Extra humus +1

Extra humus +1
1

Cafes

Iced Horchata matcha latte

5,50
glutensoja

Matcha con naranja

Orange matcha
5,50
gluten free

Matcha con frutos rojos

Matcha with red berries
5,50
sojagluten free

Mango matcha latte frío con leche de coco

Iced Mango matcha latte with coconut milk
5,50
gluten freesin lactosa

Pumpkin spice latte

pumpkin spice latte
4,50
sojasin lactosa

Espresso tonic

Espresso tonic
4,50

Matcha latte

Matcha latte
4,50

Flat white XL

4,20
sin lactosa

Espresso naranja

Orange coffee
4,50

Café con leche XL

Coffee with milk XL
3,80

Capuccino XL

Capuccino XL
3,80

Chai con leche

Chai latte
3,20
sin lactosa

Flat white

Flat white
3,20

Infusión / té

Infusion / tea
2,50

Espresso

Espresso
1,50

Espresso doble

Double espresso
2,20

Americano

Americano
2

Capuccino

Capuccino
2,80

Café con leche

Coffee with milk
2,80

Cortado

Short coffee with milk
1,80

Curcuma latte

Curcuma latte
3,20

Café con leche helado

Ice latte
3,20

Dulces ( opciones sin gluten, consultar) / Sweets (gluten-free options available upon request)

Pancakes de crema de pistacho, con frambuesas

Pancake with pistachio and raspberry
11
glutensojacáscarasin lactosa

Pancakes de avena con crema de cacahuete, platano y granola casera

Oatmeal pancakes with peanut butter, banana and homemade granola
11
glutensojacáscara

Pancakes de avena con mango y coco rallado

Oatmeal pancakes with mango and shredded coconut
10
glutensoja

Pancakes de avena con yogurt de coco y frutos rojos

Pancakes made with oat and coconut yogurt and red berries
9,50
glutensoja

Pancakes de avena con chocolate y platano

Pancakes with chocolate and banana
9,50
glutensojasin lactosa

Tarta de queso con mango y fresa (sin gluten)

Mango and strawberry cheesecake (gluten-free)
6
sojagluten freecáscarasin lactosa

New York cookie cheese cake red velvet

4
glutensojasin lactosa

Bowl de yogurt con granola de avena y coco casera , fruta de temporada con frutos secos y semillas

Yogurt bowl with homemade granola and coconut with season fruits
7,50
glutensojasin lactosa

Tiramisú

Tiramisú
5,50
glutensojasin lactosa

New York cookie oreo

4
glutensojasin lactosa

Tarta de manzana a la canela con limón

Apple pie with lemon and cinnamon
5
glutensoja

Rollos de canela con yogurt y vainilla

Cinnamon rolls with yogurt and vanilla
4,50
glutensojasin lactosa

Pan de plátano , con chocolate

Banana bread with chocolate
3,50
glutensoja

Galleta : matcha y chocolate blanco / chocolate y cacahuete

Cookies : matcha white chocolate / dark chocolate and peanuts
3
glutensojacáscarasin lactosa

Croissant

2
glutensojasin lactosa

Croissant con chocolate

1,50
glutensojasin lactosa

Bebidas / Drinks

Horchata con café

Horchata with coffe
5
gluten freesin lactosa

Batido de proteínas con semillas de lino y chia

Protein shake with linen and chia seeds
5
sin lactosa

Batido de platano y cacao

Milkshake with banana and cacao
4,50
sojasin lactosa

Batido de frutos rojos

Blackberry milkshake
4,50
sojasin lactosa

Batido de guanábana

Guanábana milkshake
4,50
glutensoja

Limonada casera con hierba buena

Homemade lemonade with mint
4

Horchata normal / granizada

Regular horchata / granita
4
gluten freesin lactosa

Batido de platano / Frutos rojos

Banana / red berry smoothie
4,50
sojasin lactosa

Zumo / granizado de mango

Mango juice / slush
4
sin lactosa

Zumo / granizado de frutos rojos

Blackberry juice /slush
4
sin lactosa

Zumo / granizado de maracuyá

Passionfruit juice / slush
4
gluten freesin lactosa

Zumo de naranja exprimido

Orange juice
3
sin lactosa

Agua / agua con gas

Water / Sparking water
2,30

Fanta naranja

Fanta
2

Fuze té

Fuze tea
2
gluten freesin lactosa

Coca cola / zero

2

Entrantes / Starters

3u empanadas colombianas con ají

3u Colombian empanadas with Aji
10
sojagluten freesin lactosa

Empanada de pollo y Champiñones

4
glutensojasin lactosa

Humus de remolacha y tomate seco con focaccia y palitos de zanahoria

Beetroot and sundried tomato hummus with focaccia and carrot sticks
6,50
glutensojasésamosin lactosa

Tortilla de patata vegana con ali olí y focaccia

Vegan potato omelet with aioli and focaccia
6,50
sin lactosa

Gazpacho de fresas

Strawberry gazpacho
3,50
gluten freemostazasésamosin lactosa

Empanadas colombianas

Colombian empanadas
4
sojagluten free

Platos principales / Main dish

Ensalada de pasta con pollo vegano, pesto con tomates secos y semillas

Pasta salad with vegan chicken, pesto with dried tomatoes and seeds
12
glutensojacáscarasésamosin lactosa

Bol de proteínas vegetales (edámame, tofu, garbanzos especiados) base de arroz y brotes

Vegetable protein bowl (with soy beans, tofu, spicy chickpeas) rice and sprouts
11
glutencacahuetessojasésamo

Extra humus +1

Extra humus +1
1

Extra pollo vegano +2

Extra vegan "chicken" +2
2

Extra aguacate +1

Extra avocado +1
1

Extra Tofu +1

Extra Tofu +1
1

Cervezas y vinos / Alcohol

Alambra verde

3
gluten

Bote mahou 500ml

3,50
gluten

San Miguel especial (tostada)

3
gluten

San Miguel 0,0 tostada

3
gluten

Stella artois

3
gluten

Copa vino blanco

Glass of white wine
3
sulfitos

Copa vino tinto

Glass of red wine
3

Daura gluten free

2,80


Información: soja Soja sin lactosa Sin lactosa gluten Gluten sésamo Sésamo gluten free Gluten free cáscara Cáscara mostaza Mostaza cacahuetes Cacahuetes sulfitos Sulfitos